Uno de los restaurantes con más prestigio de nuestro país, Mugaritz, echa el cierre.Aunque se trata de un cierre eventual, ya que está previsto vuelva a abrir el próximo 18 de abril.Tras el incendio que sufrió el 15 de febrero de 2010, Aduriz y su equipo se plantearon tomarse unos meses de descanso. Y así lo harán. Hasta la primavera se dedicarán a investigar. Una decisión similar a la que tomó Ferrán Adriá con el cierre de El Bulli.