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CHARLA CON EL EMPRESARIO TAURINO DE LOS CALIFAS

José María Garzón: «Ahora la feria taurina de Córdoba está en el aire; hay que contemplar otras fechas»

Dice tener una «obligación moral» con Córdoba pero la cornada del coronavirus complica su primer ciclo taurino

Garzón (en el centro) conversa con dos aficionados en la Taberna San Cristóbal en una foto de archivo VALERIO MERINO

No es un escenario cualquiera ni una coyuntura habitual. ABC se citó el pasado martes con el actual empresario taurino del Coso de los Califas , José María Garzón (Madrid, 1973), en la Taberna San Cristóbal , uno de esos lugares ... de Córdoba que ha sabido conservar las recetas de la abuela, que ha cuidado a su clientela y que es un lugar de vocación y defensa taurina. El dueño, de manera anecdótica, cuenta que hay gente a la que «le incomoda» ver cuadros de toros cuando entra. Amablemente, se le responde que es una taberna cordobesa y que se mima al cliente. Es un lugar auténtico. El nuevo gestor de la plaza de toros ubicada en Ciudad Jardín quiere adentrarse plenamente en el sentir y el ser del cordobés . Una historia personal que prefiere no revelar y que hace alusión a su infancia fija el nombre de esta tierra en su mente con «un reto». Garzón es un tipo que piensa antes de responder. Concede pausa inicial al arranque de sus testimonio. Este sevillano nacido circunstancialmente en Madrid pisa la arena de la tierra de Manolete a sabiendas de la dificultad que plantea su empresa. Incomodidades a las que ahora se le suma un problema de causa mayor , el coronavirus . Garzón habla con aficionados antes de sentarse en la mesa del interrogatorio y acompañado por su gerente, Javier Lozano, asume el cuestionario con temple, respondiendo con contundencia pero adivinando una incertidumbre que no le debe mantener del todo tranquilo.

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