Vuelven las «Cooking Classes» y lo hacen con novedades. Han pasado cinco años desde que Grupo La Raza pusiera en marcha este taller infantil de cocina en su establecimiento de La Hostería del Prado, cosechando un gran éxito entre padres y niños. Bajo el concepto de «domingos en familia», comienza una nueva temporada para este taller y el restaurante Rocala será el lugar donde se desarrollará este proyecto. Este restaurante que Grupo La Raza abrió en 2015 en la Gran Plaza es un espacio acogedor donde fusión y sobremesa son sus señas de identidad; además, su innovadora gastronomía ha sido premiada con importantes premios y reconocimientos.
El taller de cocina «Cooking Classes» se imparte cada domingo a mediodía con el objetivo de ofrecer un servicio a aquellas familias con hijos que buscan un restaurante en Sevilla al que poder acudir con ellos y donde se realice una actividad infantil con la que estén entretenidos mientras los adultos almuerzan.
El funcionamiento de las «Cooking Classes» sigue siendo el mismo:
-De 13:30 a 14:30 h. los niños almuerzan su menú infantil
-De 14:30 a 16:00 se realiza el taller de cocina. De esta forma, los padres almuerzan y disfrutan de la sobremesa mientras sus hijos se divierten.
La «Cooking Class» es una actividad lúdica infantil en la que, además de desarrollar la creatividad culinaria, se fomentan otros valores como la organización e importancia de la higiene en la cocina, el compañerismo, la utilización de productos que consumimos habitualmente, el respeto y aprovechamiento de los ingredientes y el trabajo en equipo, ya que los niños trabajan en grupos en los que intercambian conocimientos y entablan nuevas amistades. Una manera lúdica y divertida de tratar la importancia de una buena alimentación a los más pequeños y de despertarles, además, la curiosidad por las propiedades y beneficios de cada alimento.
