Cuando uno piensa en un catering, probablemente le venga a la mente un servicio de comidas que acompaña a un evento social. Por eso, al equipo de Alfonso Catering no les gusta definirse solo como un catering. Con más de 50 años de experiencia a sus espaldas, esta empresa, que sigue conservando el estilo familiar de su origen, puede presumir de ofrecer «más que un servicio de comidas». Y es que Alfonso Catering es de esas empresas que miman los detalles y tienen en su mente ofrecer experiencias a los clientes, para crear una atmósfera mágica que permanezca durante años como un recuerdo imborrable.
Alfonso Catering, fundada por los hermanos Alfonso y Antonio Rodríguez, puede decir que es uno de los primeros catering de Andalucía. Cuando el concepto de catering casi no existía en España, Alfonso aprendió en el extranjero la importancia de dar de comer innovando no sólo en la cocina, sino también en el comedor. Así nació una empresa con estrella, que desde sus inicios estuvo vinculada con los eventos sociales y empresariales de toda Andalucía. El trabajo duro, y una apuesta arriesgada por llevar el servicio de catering a escenarios rompedores, terminó por consagrarlos como un catering de primera.
Durante estas cinco décadas, Alfonso Catering insiste en que todos los clientes son únicos y, por ello, todo su equipo se vuelca en los detalles de cada evento y en conseguir que el servicio sea profesional y de calidad. De entre todos sus servicios a lo largo de los años, hay que destacar el haber sido el catering elegido en citas como la cena previa al enlace nupcial de la Infanta Doña Elena en Sevilla. Fueron los primeros en llevar un catering a las mismísimas arenas del Sáhara para unos 3.000 ejecutivos de Telefónica. O de atender el servicio de catering de la Ryder Cup en Valderrama para 7.000 personas diariamente. Además, han sido los encargados de ofrecer el servicio de catering de la Cumbre Iberoamericana de Cádiz o la clausura de la Cumbre Europea de Sevilla. Muchísimas anécdotas que el equipo de Alfonso Catering atesora como biografía de toda una vida consagrada al trabajo.
Hoy, la tercera generación de la familia es la que sigue dirigiendo este gran buque con maestría y tratando siempre de alcanzar cotas de excelencia de la que pocos catering pueden presumir. Alfonso Catering puede hoy atender casi 30 servicios a la vez repartidos por toda la geografía española. Y su experiencia y saber hacer no conoce límites: son capaces de servir desde un evento familiar pequeño, a una boda de nivel, eventos de incentivos de empresa o congresos multitudinarios de hasta 5.000 comensales. Por otro lado, cuenta con un catálogo de espacios exclusivos para la celebración de eventos como Casa Pilatos o Torre de la Reina, en Sevilla, o Dehesa Bolaños, Finca El Altillo y el Museo Taurino, en Jerez, o Duque de Medinaceli, en El Puerto.
