Los consumidores han descubierto que hay mucha vida más allá de las típicas cervezas pilsen, y empieza a ser común maridar nuestra gastronomía con la gran variedad de cervezas craft. La cerveza artesana comienza a cobrar peso en la restauración sevillana con un gran número de bares, restaurantes y coctelerías que ya disponen de referencias craft o incluso de su propia carta.
Ahora, de la mano de Cervezanía -que se adentra en la distribución de cervezas artesanas- podremos disfrutar de las mejores cervezas artesanas del mundo.
Comenzamos con Blue Moon, la cerveza artesana más vendida del mundo. Exquisita Belgian White elaborada con cáscara de naranja valenciana que nos llega desde EEUU. Toque cítrico y cremosidad, la podéis encontrar en el centro en Artefacto Grill & Beers, Atticus Finch, Casaplata, o La Santa.
Para aquellos que se quieran decantar por una de las mejores andaluzas, no dejéis de probar alguna artesana de Cervezas Califa. Nos encontramos su IPA en Estraperlo en El Porvenir y en Mr. Beer en Viapol.
Suxinsu, triple malta, es la más especial de Cervezas La Sagra. Intenso color rubio y cuerpo, y sabores de melocotón y albaricoque que disfrutareis en The House of Burger (HOB), uno de los locales de moda. Por su parte, Tyris, la tercera fábrica craft del país, lanzó recientemente su IPA, y ya podemos encontrarla en La Vermutera.
Senador Volstead es una de las mejores cervezas artesanas del mundo, inspirada en el senador Andrew Volstead, impulsor de la Ley Seca. Red Ale con Bourbon, perfecta para acompañar cualquier delicia del Gastrobar Al-Andalus, en el corazón de Triana. Pero si buscáis lo tradicional, la mejor opción será la Pilsner checa Staropramer, disponible en Cervecería Europa Nervión y L´Artesana.
Esta es toda una apuesta de Cervezanía, propietaria de Cervezas Albero,con el objetivo de distribuir la mejor craft entre los locales sevillanos, cumpliendo las exigencias del canal HORECA.
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