Los portugueses son nuestros vecinos y, sin embargo, la mayoría sabemos muy poco de ellos. Y eso que tienen una gastronomía, muy rica, variada y con un recetario extenso y bien nutrido de color y sabor. Si no has probado la comida portuguesa, esta es tu oportunidad: descubre la Taberna Heliópolis, un restaurante de comida portuguesa de Sevilla donde conviven la comida autóctona sevillana con la comida portuguesa más tradicional.
Este mes de marzo, la Taberna Heliópolis cumple un año desde que abrió sus puertas. Regentada por el chef portugués Joao Bento, con una amplia experiencia tanto en restaurantes de Portugal como de Sevilla, la oferta culinaria de esta taberna aúna el tapeo sevillano, así como alguna de las recetas más tradicionales de la comida portuguesa. Sin olvidarnos, por supuesto, de su servicio de desayunos y meriendas. ¡Cualquier hora es buena para pasar por la Taberna Heliópolis!
Productos portugeses locales y de calidad
En esta taberna portuguesa procuran cuidar la calidad de cada uno de sus ingredientes. Es por ello que en su carta encontramos productos provenientes de Portugal, como el queso de cabra, los vinos y licores, o la cerveza Sagres y el pan, entre otros. «Lo que más valoran nuestros clientes es el servicio y la cocina, sin olvidarnos de que nuestros platos están elaborados con productos totalmente frescos», destaca Bento.
El plato estrella de la Taberna Heliópolis, sin lugar a dudas, es su famosa Cataplana de marisco y pescado, un plato muy típico, sobre todo, del sur de Portugal. Aunque otra de sus especialidades es el arroz ibérico, el bacalao «dourado», la alcachofa a la plancha con langostinos o su amplia variedad de croquetas. «Tenemos un equipo eficaz que es atento con el cliente y amable. Y también decir que sin mi mujer, Rocío , que es la encargada, sería mucho más complicado, ya que yo me encargo de la cocina y ella del salón y la terraza», destaca el chef, quien, además apunta que es necesario reservar principalmente los fines de semana «y en las noches de Fado. Estos eventos de canción portuguesa son muy populares entre nuestros clientes. Normalmente publicamos las fechas y los menús de las noches de fado en las redes sociales». Un lugar donde disfrutar de su terraza exterior y su parque infantil, así como de su salón, y pasar una velada inolvidable, en un ambiente inmejorable.
Para encargos y más información:
Dirección: Calle Ensanche, 4, 41012, Sevilla
Teléfono: 854 64 02 26
Horario: Lunes 8.00-20.00; de martes a viernes de 8.00-00.00h; sábados, domingos y festivos de 12.00-00.00h
Facebook: https://www.facebook.com/Tabernaheliopolis/
Instagram: https://www.instagram.com/p/ByAAPo1IuU_/?hl=es