Algunos bares y restaurantes de Sevilla están planeando volver a la actividad en esta nueva fase de desescalada. La pandemia del coronavirus ha afectado al sector de la restauración, pero son muchos los que han buscado otras maneras de seguir en activo y mantener el servicio a los clientes. Es el caso de Meridional, un restaurante que con solo tres meses de apertura apostaba por la alta cocina y ahora ha adaptado su menú y su filosofía a la comida para llevar.
En Meridional apuestan por la cocina de mercado, así como por el producto de temporada que se interviene a diario según lo que van recibiendo de los proveedores. Es una cocina espontánea, elaborada con sabiduría y poca intervención; llena de sabor y verdad, perfecta para compartir y celebrar en casa.
Cabe destacar, además, su selección de vinos. En Meridional apuestan por vinos naturales, sin aditivos. Asimismo, para adaptarse al delivery han seleccionado una carta breve y la han adaptando a los precios de tienda, no de restaurante. Puedes consultar su carta de vinos (para llevar y recoger) en su página web. Y, por supuesto, no pierdan de vista sus packs de botellas por estilos. Bon appètit!
Para más información
C/ Cabeza del Rey Don Pedro, 13. Local.
Info: contacto@meridional.es
Para realizar pedidos: www.meridional.es – www.numier.com/carta/meridional
Telf.: 654324314
Instagram y facebook: @meridional.rest