Platos tradicionales, tapas de cocina andaluza y de vanguardia, lugares de culto y trocitos de la historia sevillana. Todo eso y mucho más se puede encontrar entre los bares y restaurantes que habitan el barrio de Santa Cruz. Los sabores y olores más tradicionales, conjugados con el mejor ambiente sevillano. Aquí tienes una guía con los restaurantes más recomendados del barrio de Santa Cruz y algunos de sus platos estrella.
BODEGA SANTA CRUZ
Donde termina Mateos Gago y empieza Santa Cruz, en ese enclave mágico se ubica desde hace décadas la Bodega Santa Cruz. Antaño fue una taberna y, por ello, familiarmente se le conoce como bar «Las Columnas». Su esencia no ha cambiado: este bar es de esas clásicas bodegas donde la cuenta se apunta con tiza en la barra. Aquí encontrarás una gran variedad de platos y tapas tradicionales de primera calidad y a un precio asequible: espinacas cinco quesos, carrillada, buñuelos de bacalao y montadito de pringá.
En Bodega Santa Cruz presumen, a su vez, de su servicio: rápido y de calidad, así como de su clientela, donde se entremezclan turistas y clientes autóctonos para disfrutar de su cocina. Un sitio idóneo donde tomar una caña, y algunas de sus tapas y montaditos más demandados, sin olvidar los buñuelos de bacalao o el cazón en adobo, entre otros muchos clásicos.
Para más información
Rodrigo Caro, 1, 41004 Sevilla
CARMELA
El Bar Carmela es un lugar perfecto para olvidar las prisas, sentarse en su magnífica terraza con olor a azahar entre el barrio Santa Cruz y la Judería. Es perfecto para quien quiera dar un paseo por el centro, echar la tarde con la familia o amigos, probar unas tapitas y postres caseros con cafelito o simplemente quiera pasar la tarde copeando. «¡Ven acápacá! ¡Te esperamos encantados!», afirman desde este tradicional bar de Sevilla.
Para más información
Calle Santa María la Blanca, 6, 41004, Sevilla
Teléfono: 954 540 590
Facebook: Bar Carmela
CASA ROMÁN
Hace más de un siglo, Casa Román era una tienda de ultramarinos, donde los vecinos del barrio acudían para deleitarse de sus productos. Tenemos que remontarnos a 1868 para conocer el verdadero origen de Casa Román cuando este ultramarinos se transformó en lo que se ha mantenido hasta día de hoy: una de las tabernas imprescindibles de la judería sevillana. Un emblema gastronómico del barrio.
Un lugar donde la esencia no ha variado, con una decoración costumbrista, en honor a la cultura de antaño, y a nuestras tradiciones. En definitiva, un enclave con un ambiente ideal para degustar platos como el jamón ibérico de bellota o los famosos huevos fritos con patatas, el salmorejo, la ensalada de tomate con lascas de tocino de jamón o las croquetas.
Para más información
Pl. Venerables, 1, 41004 Sevilla
954 22 84 83
CHIC&OLÉ
Otro de los rincones emblemáticos del barrio de Santa Cruz lo encontramos en Chic&Olé, un restaurante con una decoración elegante que transportará directamente a un patio de buganvillas, fresco, alegre y con todo el aroma de la cocina tradicional. Una carta, por supuesto, elaborada con productos autóctonos y de calidad.
Chic&Olé transmite la más pura esencia de lo nuestro. Un viaje para los sentidos.
«Un lugar que enamora: no solamente se come divinamente, con una carta variada y respetuosa de las tradiciones del Sur con un toque moderno, sino que el ambiente es incomparable. Los platos son contundentes y el servicio es inmejorable. Simplemente perfecto», afirman clientes de este restaurante de Santa Cruz.
Para más información.
Rodrigo Caro, 11, 41004 Sevilla
Telf.: 955 41 83 46
Web: chicole.es
Facebook: @ChicOleSevilla
Instagram: @chicole_restaurante
CORRAL DEL AGUA
El secreto mejor guardado del barrio de Santa Cruz. Situado en el callejón del agua, este restaurante tiene, sin duda, uno de los mejores ambientes. Con un aire romántico y acogedor que se envuelve de toda la magia que rodea al barrio. Merece la pena disfrutar de su espléndida, frondosa y sombreada terraza. En verano dispone de un microclima que hace bajar la temperatura exterior 10°C. En el restaurante Corral del Agua encontramos una cocina tradicional de calidad y cuidada con ciertos toques de vanguardia. Además el restaurante cuenta con una carta de tapas y raciones que hará las delicias de cualquier paladar. No te preocupes si no sabes guardar un secreto, si lo pruebas no vas a poder resistirte a contarlo.
Para más información
C/ Agua, 6.
Telf.: 954 224 841
Web: corraldelagua.es
HOSTERÍA DEL LAUREL
En el corazón del barrio de Santa Cruz, en la Plaza de los Venerables, se encuentra Hostería El Laurel, un restaurante que nació en el S. XIX. Desde entonces, cientos de familias forman parte de la esencia de este maravilloso local. Con una cocina tradicional, Hostería El Laurel mantiene viva la gastronomía sevillana y andaluza, con una carta variada y de calidad. Aunque podríamos destacar muchos platos, aquí brillan productos de primerísima calidad como el marisco y el pescado, directamente traídos desde nuestras costas, así como sus carnes, desde los jamones hasta las chacinas, sin olvidar la estrella de la carta: la famosa tortilla de patatas.
Para más información
Plaza de los Venerables, 5.
Telf.: 954 220 295
Web: www.hosteriadellaurel.com
LA CANTINA BY SED DE MÉXICO
Del corazón de México al corazón de Sevilla. La Cantina by Sed de México es una auténtica experiencia de sabores con vistas a la Giralda. Una esquina auténticamente sevillana con esencia y música cantinera, al son de Luis Miguel y otros muchos clásicos. Un espacio acogedor, con encanto, sin perder ni un ápice de la alta calidad y el servicio del Grupo Sed de México. Con una carta auténtica y elaborada entre la que se pueden encontrar desde las típicas botanas, totopos con guacamole, tacos a pastor de pulpo con castacán o vegetarianos, hasta manitas de cerdo en escabeche, ensalada de nopales, o las ostras baja acompañadas de un rico mezcal.
La experiencia no está completa sin probar las garnachas o sope con tuétano y gusanos de maguey, o los langostinos enchipotlados con fideo seco y merluza y terminar con uno de sus ricos y milenarios postres que te trasportan a la verdadera cocina de cualquier casa de México. La Cantina by Sed de México es un lugar ideal para cualquier ocasión, pues cuenta tanto con un cálido y acogedor interior, como con una terraza en la propia plaza, perfecta para degustar cualquiera de sus cócteles, tequilas o margaritas con una de las mejores vistas de a capital andaluza.
Para más información:
Web: sedemexico.es
Teléfono: 954112354
Dirección: Calle Rodrigo Caro. Plaza de la Alianza
Email: reservas@sedemexico.es
Facebook e Instagram: @lacantina_bysdm
LA SAL ZAHARA
El Restaurante La Sal Zahara es un lugar de culto para los amantes del atún rojo de almadraba. Si hay un sitio en toda Sevilla donde se interpreta con mayor atino las mejores recetas de atún rojo, es en La Sal. Esa es su esencia: el respeto a este producto, al que deben enteramente su prestigio y su filosofía.
Esta manera de trabajar el producto se traslada a todos y cada uno de los platos que conforman su carta, entre los que destacan algunos como los arroces o sus carnes retintas de Cádiz. Además, si algo distingue a La Sal es la cercanía de su equipo, su servicio de calidad y la influencia de este producto, el atún rojo de almadraba, que late en todas y cada una de sus elaboraciones. Cabe mencionar que este restaurante ha recibido numerosos reconocimientos de eventos como la Ruta del Atún de Zahara de los Atunes.
Para más información
Calle Doncellas, 8, Sevilla.
Telf. 954 53 58 46
LAS TERESAS
Las Teresas fue un ultramarinos en sus orígenes, además de un despacho de vinos. Fundado en 1870, la convivencia entre ambos ––ultramarinos y despacho de vinos–– se mantuvo casi un siglo, hasta principios de los setenta, cuando el establecimiento mutó a lo que es en la actualidad, manteniendo la distribución y la decoración. En sus paredes podemos encontrar trocitos de la historia cultural de la Sevilla más contemporánea, sobre todo durante sus días más señalados: la Semana Santa y la Feria de Abril.
En Las Teresas encontramos una comida tradicional de calidad. Es famoso por su excelente jamón ibérico de bellota, el queso de oveja y los embutidos ibéricos, así como por sus conocidas espinacas con garbanzos y bacalao con tomate. Su selección de tapas abarca gran parte de la gastronomía andaluza: desde aliños, pescados fritos, guisos y salazones, hasta gazpachos y sangrías.
Para más información
Calle Santa Teresa, 2.
Telf.: 954 213 069
Lunes a domingo de 10:00 a 1:00
SAN MARCO
San Marco es un restaurante que nació en 1973 en Ceuta. Posteriormente, el restaurante que está ubicado en las juderías sevillanas abrió sus puertas en 1992. San Marco Santa Cruz es un restaurante situado en unos antiguos y conservados baños árabes del siglo XII. En su carta podemos encontrar una cocina mediterránea con carácter italiano, basada en ingredientes de cercanía para así garantizar un sabor inspirador e incomparable. La última creación del chef son unos spaghetti neri di sepia con mejillones y mozzarella con una base tomate fresco y caldo de marisco.
Para más información
C/ Mesón del moro, Nº6
Web: restaurantesanmarcosantacruz.es/
Telf.: 954 21 43 90
Instagram: @sanmarcosantacruz
Facebook: Restaurante San Marco – Santa Cruz