Entrar en el mundo del vino es complicado si no se hace en la dirección correcta. Si aún no eres un experto, pero tienes una cena o comida con amigos, un compromiso, un detalle que hacer y quieres quedar como todo un entendido en la materia, aquí tienes unos espectaculares vinos baratos de gran calidad por menos de 10€ de distintas tipologías y variedades para que puedas satisfacer a los paladares más exigentes.
Barbadillo Blanco de Albariza (4,75€)
Solo Cádiz podía dar un vino tan amable y alegre. Así, este Barbadillo Blanco de Albariza nace de uvas Palomino Fina seleccionadas a pie de viñas en tierras de albariza para garantizar la vertiente más fresca y más viva de esta variedad en forma de vino blanco. Esta tierra albariza característica por su color blanco, su salinidad y por retener la humedad, es lo que hace que la Palomino Fina sea equilibrada en acidez, fresca y con mucho sabor.
El resultado, junto a la selección de levaduras autóctonas en el proceso de elaboración, es un vino blanco de la tierra de Cádiz. Uno, además, muy joven, pues cabe mencionar que en 1975 Barbadillo fue pionero alexprimir la versatilidad de la palomino fina, lanzando al mercado un vino blanco elaborado a partir de esta uva que se usaba en aquella época para elaborar únicamente vinos de jerez y manzanilla. «Con Barbadillo Blanco de Albariza queremos representar una vuelta al origen de todo, dándole el máximo protagonismo a la uva y a la tierra donde nace, acercándonos a nuestra seña de identidad, con un vino característico de nuestra zona», explican desde la marca.
Rueda Hizan Verdejo Casalbor (6,20€)
Un vino blanco elaborado con 100% uva verdejo. Así es el Rueda Hizan Verdejo de Casalbor: fresco y Suave para acompañar una amplitud de platos y excelente en el aperitivo. Su maridaje es amplio y abarca desde arroces y pasta, pescados, mariscos, verduras y ensaladas frías y calientes. Un vino limpio y brillante que se disfruta frío (entre 4 y 6º), de color amarillo pálido con reflejos verdes, Su textura delgada con sensaciones punzantes de cítrico acompañado por notas florales en boca que envuelve al paladar. Un vino equilibrado, persistente y muy apetecible. Cabe destacar que ha sido Medalla de Oro en el Concurso Mondial de Bruselas.
Entrechuelos Chardonnay de Miguel Domecq (6,5€)
Este Entrechuelos Chardonnay es un vino de la tierra de Cádiz, 100% de uvas chardonnay con un 13% de alcohol. Los viñedos de Miguel Domecq se encuentran situados en la región vitivinícola más meridional de Europa. La cercanía al Océano Atlántico hace que sea una región templada, con inviernos no muy fríos y húmedos, y veranos no muy cálidos refrescados por las noches por la húmeda brisa marina. Estas características nos llevan a fechas de vendimia para la variedad Chardonnay en su óptimo estado de maduración a principios del mes de agosto
De excelente color amarillo pajizo y reflejos verdosos, este vino ofrece claros aromas clásicos de Chardonnay como los cítricos, mango y frutas de hueso (albaricoque, melocotón). En boca resulta muy suave y goloso, con acidez bien compensada,muy redondo y largo, aromas de flores blancas , ciertos tonos cítricos (corteza de naranja y pomelo) y frutas tropicales (maracuyá y mango). En definitiva, un vino fresco que puede maridar con mariscos y pescados.
Entrechuelos Rosado (6,55€)
El Entrechuelos Rosado también es un vino de la tierra de Cádiz, de uvas Syrah y Garnacha y con un 13,5% de alcohol. En su elaboración se ha realizado una vendimia seleccionada nocturna y prensado suave utilizando gas inerte para conservar las características varietales… «El tratamiento de la uvas tintas, vendimiadas cada variedad en su momento óptimo de madurez, es igual que la uva blanca pero sin maceración pelicular», explican desde Miguel Domecq. Este es un vino de color rosa muy pálido con claros aromas a frutas rojas y piruleta de cereza, fresa y frambuesa. En boca es muy suave y goloso, con acidez bien compensada, muy redondo y largo, con aromas de golosinas y notas cítricos. Nos encontramos con un vino fresco de color muy atractivo y elegante que marida muy bien con pasatas y ensaladas.
Barbadillo Vi Pink (6,95€)
El Barbadillo Vi Pink es un excepcional rosado frizzante de variedad Garnacha 100%. Su nombre y su imagen lo dicen todo, pues este es un auténtico hit con el que triunfarás allí donde lo lleves: aperitivos, comidas, cenas, barbacoas, fiestas… Cualquier ocasión de consumo es buena para sentir ese efecto frizzante en la boca. Y lo mejor de todo, es que se trata de un vino de baja graduación, 6,5 grados de alcohol para ser exactos, los cuales se obtienen gracias a una fermentación parcial.
Canasta de William Humbert (7,77€)
Canasta es un vino oloroso dulce con una vejez media de 6 años y con D.O Jerez-Xérez-Sherry. De color caoba intenso, con aromas a frutos secos y un ligero toque de pasas y azúcar tostado, el Canasta es un vino que al paladar resulta suave, aterciopelado y ligeramente cálido. Un vino elaborado con uva Palominoy Pedro Ximénez de viñedos situados en los pagos Balbaínay Carrascal (zona de Jerez Superior) , de entre 20 y 60 años de edad, sobre el típico suelo de albariza.
Tanto si buscas un vino para tapear como para maridar de forma original tus platos en la mesa o acompañar un postre, Canasta te brinda grandes momentos. La suavidad y calidez de este oloroso dulce lo convierten en un vino ideal para cualquier ocasión. Sorpréndete, también, tomándolo en la sobremesa, con hielo y piel de naranja, o formando parte de cócteles.
Soplagaitas de Colonias de Galeón (8,50€)
Soplagaitas 2022 es un vino joven y fresco de olor amarillo claro con destellos verdosos, que a la nariz ofrece recuerdos de flor de limón, piel de naranja y toques de flores blancas. Su sabor en la boca tiene una entrada fresca de tanino, muy agradable y con final de recuerdos cítricos. Este vino procede de la Sierra Norte de Sevilla y está elaborado con las variedades Viogner y Chardonnay. De crianza sobre finas lías en depósito de acero inoxidable y un 20% del vino 9 meses en barrica de roble francés y húngaro, el Soplagaitas ofrece una experiencia fresca y agradable con una graduación de 13º.
Colección Descubrimiento de Marqués de Villalúa (8,95€)
Desde el Condado de Huelva llega Colección Descubrimiento, un monovarietal de zalema fermentado parcialmente en barrica y con crianza de 5 meses en barricas de distintos tipos de roble con diferentes tostados consiguiendo así una mayor complejidad aromática. Elaborado con maceraciones prefermentativas en frío para extraer mayor cantidad y calidad de aromas. Este vino de Marqués de Villalúa tiene 12,5º y un brillante color amarillo dorado. En nariz encontramos aromas varietales, frescos, sobre notas de crianza. En boca es fresco, amable y equilibrado con un paso por boca donde la madera se encuentra más presente.
Pinchaperas de Colonias de Galeón (9,20€)
A continuación llega el Pinchaperas 2021, un vino canalla y divertido de color rojo rubí brillante con ribetes violáceos con capa media alta. A la nariz nos ofrece toques de fruta del bosque negra, arándanos, cassis, moras, fondo avainillado leve con recuerdos de hinojo. En boca tiene una entrada elegante, descarada y con acidez equilibrada, con notas de coco y fondo de caramelo con muy buena longitud. Procedente de la Sierra Norte de Sevilla, está elaborado con uvas Garnacha, Tempranillo y Cabernet Sauvignon, tras una crianza de 12 meses en barrica usada y con un 14,8% de alcohol.
Don Zoilo Fino en Rama de Willams Humbert (9,90€)
El Don Zoilo Fino es un vino generoso de crianza biológica bajo velo de flor, con Denominación de Origen Jerez – Xérès – Sherry. Elaborado con uva del tipo Palomino, el Don Zoilao Fino tiene una graduación alcohólica del 15%. En su nota de cata podemos decir que este es un vino de color dorado, oro viejo muy brillante con un aroma punzante e intenso y complejo que recuerda a la «flor» con notas almendradas. Es asimismo muy seco, justo de acidez con mucho cuerpo y carácter muy elegante en boca, con gran persistencia retronasal. Sin duda, un vino tremendamente expresivo y que no se olvida. Además, es ideal para el aperitivo acompañado con un buen queso, jamón y frutos del mar.