Viajamos hasta Sanlúcar de Barrameda, donde la fusión del sol, su gente y su excepcional producto del mar nos ofrece un entorno en el que apetece quedarse a vivir. Es justo lo que le pasó a los hermanos Alonso, naturales del sevillano pueblo de Arahal, quienes llevan a Sanlúcar de Barrameda por bandera en todo el mundo a través de sus Bodegas Alonso.
Gracias a ellos nació Bodegas Alonso, sinónimo de respeto por la historia, trabajo y cariño. Situada en el carismático Barrio Bajo y en unas instalaciones que han servido a la elaboración de vino datadas del siglo XIX, Bodegas Alonso inicia su andadura en el Marco de Jerez con tres encastes de vinos de crianza oxidativa de la mayor calidad y vejez de todas sus categorías. Estos están conformados por las antiquísimas soleras de Pedro Romero, Gaspar Florido y Fernando Méndez.
Durante todo este proyecto cargado de arrojo y solidez nace su primera manzanilla, Velo Flor. Vanguardista en diseño, alejada del mítico nombre de mujer que se lo otorga normalmente a las manzanillas y con una naturaleza rompedora que hace de esta, un producto estrella. Un proyecto que tiene carácter artesanal desde la misma elaboración hasta el embotellado, el etiquetado y el resto de procesos.
Velo Flor se caracteriza por su color dorado y brillante. «En nariz, notamos la salinidad y matices de frutos secos amargos, además de una mineralidad excepcional que no se pierde en boca. Una manzanilla fresca, nada pesada, pero con cierta untuosidad que nos regala un recuerdo en boca salino y con toques balsámicos que no dejan indiferente a nadie. Una manzanilla con carácter propio», explican desde Bodegas Alonso.
El objetivo principal de los hermanos Alonso no es otro que aunar un proyecto personal como es la manzanilla Velo Flor con la entrega de compartir con el mundo esos vinos viejos cargados de memoria y considerados verdaderas joyas.
Todo el proyecto de Bodegas Alonso esta comercializado y distribuido en Sevilla por Martina Trader, empresa sevillana especialista en servicio a alta hostelería que con un almacén perfectamente acondicionado, se encarga de que estos vinos de calidad lleguen en las mejores condiciones a profesionales y entusiastas.
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