A solo una hora de Sevilla y a hora y media de Córdoba se encuentra La Posada del Moro, un hotel con encanto situado en pleno corazón del Parque Natural de Sierra Morena, en un enclave perteneciente al municipio de Cazalla de la Sierra. «Nuestras instalaciones dan cobijo con un ambiente acogedor y tranquilo de un pequeño hotel lleno de encanto: poder disfrutar de su estancia es vivir la naturaleza y disfrutar de la calma», afirman desde La Posada del Moro. Un espacio donde se pueden celebrar bodas, comuniones, reuniones de empresa, retiros y cualquier tipo de eventos. Contando para los eventos de más de 100 personas con espacios ajardinados al aire libre.
En sus instalaciones podemos encontrar uno de los restaurantes más reconocidos de la zona, con más de 40 años de trayectoria y numerosos reconocimientos a lo largo de su trayectoria. «Basamos nuestra cocina en los productos de km 0, apostamos por productos locales y de temporada», afirman desde este local en cuya carta podemos encontrar desde una perdiz trufada, pato de caza con naranja, lomo de ciervo con frambuesa y manzana, o unas setas de cardo o boletus en pleno otoño a un revuelto de romanza con manzana o alcachofas naturales confitadas en primavera. A destacar también el pastel de cordero, ganador en la feria de la tapa de cordero. En verano ofrecen un servicio de barbacoa por las noches. Habilitando, además de la terraza de cafetería, el patio del jardín del hotel para cenas y también almuerzos llenos de encanto.
«La cocina de Julia y Lucia, que ha recibido numerosos reconocimientos dentro y fuera de nuestro país. Nos presenta una carta variada e innovadora siempre sin perder las recetas tradicionales de la gastronomía mediterránea», apuntan.
En la elaboración de estos platos en La Posada del Moro han tenido desde siempre muy claro que «un factor fundamental es utilizar productos de primera calidad. Elaboramos nuestros platos con productos representativos de la zona, dándole siempre un toque personal que hacen de nuestra cocina un deleite para la vista, el olfato y, como no, el paladar».
UN HOTEL EN UN ENCLAVE ÚNICO
El hotel esconde en su interior un magnífico jardín con fuentes, árboles frutales, álamos, cipreses, ginkgo biloba, el bondadoso nogal que nos da sombra cerca de la piscina en los meses de calor. «Contamos con habitaciones confortables y tranquilas que permiten el descanso tras una deliciosa comida o tras un paseo por las diferentes rutas que ofrece el entorno. La cafetería del hotel o los salones comunes dan opción a nuestros clientes a pasar tardes entre amigos o en familia cuando los huéspedes optan por pasar la tarde disfrutando de una buena charla y muchas risas».
Para más información:
Web: laposadadelmoro.com
Email: info@laposadadelmoro.com
Paseo del Moro 46 41370 Cazalla de la sierra
Telf.: 954 884 858 / 690 170 630
Facebook: @posadadelmoro
