En un mundo en el que el cambio climático y la sostenibilidad son preocupaciones prioritarias, las cooperativas agroalimentarias se enfrentan al desafío de optimizar recursos para reducir costos y minimizar el impacto ambiental.
El proyecto «Asesoramiento en el ahorro y la eficiencia energética en cooperativas agrarias mediante la realización de auditorías energéticas», que se enmarca en la Línea 4 para la Innovación y Competitividad Empresarial de la Economía Social, que financia la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía, surge como una iniciativa innovadora y estratégica para este sector clave de la economía.
El proyecto tiene como finalidad asesorar a un total de 20 cooperativas agrarias en la implementación de medidas que promuevan el ahorro energético y mejoren la eficiencia en sus procesos productivos. Estas medidas buscan, además de reducir costos operativos, fomentar prácticas sostenibles alineadas con las normativas energéticas vigentes.
Estas se harán a través de auditorías energéticas, herramientas esenciales para analizar y evaluar el consumo energético de las instalaciones y procesos productivos.
Así, se realizan prospecciones de mercado, diagnósticos de situación, estudios de viabilidad, planes estratégicos, asesoramiento, orientación, consultoría y apoyo para la captación de recursos, entre otros.
Entre las medidas que se pueden implementar para la mejora energética de las cooperativas, que aglutina a sectores como el hortofrutícola, el olivar o el ganadero, se pueden citar la sustitución de motores por otros más eficientes, mejora en el aislamiento de tuberías para redes de distribución y de conducción de fluidos térmicos o el mejor rendimiento de la producción de frío que podría generar ahorros energéticos del 35%.
Los resultados esperados, una vez concluya el proyecto, son entre otros, ahorro energético, reducción de emisiones, contribución al cumplimiento de objetivos climáticos marcados en el Proyecto de Ley de Medidas frente al Cambio Climático de Andalucía (que se adapta al cumplimiento del Plan Nacional Integrado de Energía y Clima 2021-2030), además de una mayor competitividad y sensibilización, promoviendo una cultura de ahorro y sostenibilidad energética entre las personas asociadas a las cooperativas.
Además del asesoramiento, se contempla la realización de una jornada informativa, en la que, entre otros asuntos, se expondrá la necesidad de inversión inicial para implementar las medidas propuestas y la capacitación técnica del personal con la que se tendrá acceso a oportunidades significativas como son el acceso a subvenciones, alianzas estratégicas con instituciones públicas y privadas y una mayor conciencia del valor de la sostenibilidad.
Este proyecto de asesoramiento en ahorro y eficiencia energética representa una oportunidad transformadora para las cooperativas agrarias. Las auditorías energéticas no solo permiten identificar y corregir ineficiencias, sino que también promueven un cambio cultural hacia prácticas más sostenibles.
En un contexto de cambio medioambiental y económico, este tipo de iniciativas son esenciales para garantizar un futuro próspero y sostenible para el sector agrario.
