Cuando toca elegir un restaurante o bar de Sevilla donde comer a veces pesa tanto su carta como su ubicación o sus postres. Los más golosos saben disfrutar de un buen postre casero y en Sevilla hay algunos bares donde puedes disfrutar de recetas no solo caseras sino también vanguardistas o sorprendentes.
POSTRE DE WASABI/LECHE/AGUACATE EN ‘ESPACIO [T]’
Restaurante ‘Espacio [T]’ es un laboratorio de recetas propias diseñadas para sorprender. «Nuestro menú degustación de nueve pasos ofrece combinaciones de sabores únicos». En su menú degustación, el postre de wasabi/leche/aguacate (octavo paso) representa un equilibrio de elementos: el sabor del aguacate se intensifica, mientras que el picante del wasabi queda suavizado por la leche.
La simplicidad guía las formas que obtendrán estos elementos: aguacate desnudo, wasabi en dos texturas y la leche presente en modo de helado cremoso con un velo láctico aterciopelado. «Este menú estará disponible hasta el 8 de abril, cuando daremos paso a un nuevo menú degustación enfocado a platos sorprendentes y refrescantes para los meses de calor».
Para más información:
Email: t@restaurantecontenedor.com
Telf.: 955 021 784
Instagram: @restaurante_espacio_t
CHEESEBROWNIE DE OREO DE MASAKALI SWEETS
Masakali Sweets es un obrador artesanal ubicado en el Aljarafe, donde la pasión por la repostería se traduce en postres caseros de elaboración propia y con ingredientes de alta calidad, como el auténtico chocolate belga. Sus dulces pueden disfrutarse en horeca, así como en las pizzerías Masakali Pizza y Express Vip Pizzas en Sevilla. La tarta Cheesebrownie de Oreo de Masakali Sweets es la fusión perfecta entre dos grandes clásicos: el brownie de chocolate y la cheesecake con las icónicas galletas Oreo.
Cada bocado es una explosión de texturas y sabores: la suavidad de la cheesecake se complementa con la intensidad del brownie y el crujiente de las galletas Oreo. Si eres amante de estas galletas, las tartas de queso y el brownie de chocolate es una combinación que no querrás dejar pasar. Como gran novedad, Masakali Sweets abrirá próximamente su obrador al público en el Centro Comercial Altos de Simón Verde (Mairena del Aljarafe) permitiendo a los clientes recoger sus postres directamente en el obrador.
Para más información
Instagram: @masakalisweets / @masakalipizza / @expressvippizzas
‘AIRE DE SEVILLA’ (TARTA DE CHOCOLATE CON NARANJA Y CREMA) DE MI ARMA
Mi Arma, ubicado frente a la Giralda, es un restaurante de Sevilla con una oferta gastronómica única basada en las recetas tradicionales del sur. Entre sus tapas y platos, que hacen las delicias de quienes los prueban, destacan también sus postres. El más demandado, ‘Aire de Sevilla’, es una tarta de chocolate con naranja, crema de azahar y menta. Sin duda, una de sus recetas más populares y que forma parte de su carta desde sus inicios. Mi Arma está abierto de lunes a domingo de 12.00-22.00h.
Para más información
Calle Alemanes, 35. Sevilla
Tel. 954 560 000
Web: emecatedralmercer.com
Instagram: @miarmarestaurant