A veces, dar con un lugar en el que combinar buena comida y un ambiente agradable es complicado. Pero, espacios como Dodge Cervecería/Cafetería, con 12 años de antigüedad, se han convertido en un lugar apreciado y de referencia por los sevillanos que buscan disfrutar de una comida española auténtica en un ambiente acogedor.
«Combinamos lo mejor de una cafetería tradicional con el encanto de una cervecería», aseguran desde Dodge, donde cuentan con una oferta variada que va desde hamburguesas completas, migas… hasta churros acompañados de buen café.
Así, ofrecen una selección de platos que satisfacen tanto a quienes buscan un desayuno energético como a los amantes de la buena cerveza y la comida española. Entre sus especialidades destacan delicias como las migas con chorizo, hechas al estilo de Almadén de Plata. Y es que su dueña ha querido homenajear sus raíces a través de la cocina: «soy de Almadén, mi padre falleció muy joven, y le quise rendir homenaje para que de alguna manera no se perdiera su mote».
De esta manera, Dodge conquista diariamente el paladar de sus clientes con platos estrella como el solomillo al whisky, los huevos rotos «con papas naturales», su variedad de brasas o su especial carrillada al vino tinto, elaborada como todos sus guisos caseros, a fuego lento.
Además, el establecimiento ofrece servicio de comida a domicilio, permitiendo a sus clientes disfrutar de sus platos favoritos desde la comodidad de casa.
Un espacio conocido por su ambiente relajado y su atención cercana, convirtiéndose en punto de encuentro ideal para desayunos, comidas y reuniones informales. Con un horario de horario de cocina ininterrumpida (desde la mañana hasta la hora de cierre), que permite a los clientes disfrutar de sus productos desde la mañana hasta la noche, adaptándose a diferentes necesidades.
Para más información:
Carretera Carmona nº88,
Telf.: 954 43 97 99 / 615 68 55 01
Facebook: @dodge-cerveceria/cafeteria