Scones, fresas, té inglés y pasteles artesanales protagonizaron la pausa gastronómica de Lourdes Montes y Fran Rivera durante su escapada al torneo de tenis más prestigioso del mundo
Cada verano, Wimbledon reúne a algunas de las caras más conocidas del panorama internacional. Entre los invitados de esta edición han estado Lourdes Montes y Fran Rivera, que han aprovechado su escapada a Londres para celebrar su duodécimo aniversario de boda. La diseñadora compartió varias imágenes de la jornada en sus redes sociales, donde, además de presumir de un elegante estilismo firmado por Avellaneda, mostró uno de los momentos más apetecibles del día: el exclusivo desayuno que se sirve durante el campeonato.
El desayuno más famoso de Wimbledon
No se trata de un desayuno al uso, sino de una degustación que combina elaboraciones dulces y saladas acompañadas de té inglés. Las imágenes publicadas por Lourdes Montes muestran una torre de tres alturas repleta de pequeñas delicias. En la parte inferior aparecen varios sándwiches elaborados con pan de molde, entre ellos algunos de pepino, todo un clásico británico, y otros rellenos de huevo y diferentes ingredientes. En el nivel central destacan los tradicionales scones recién horneados, servidos con mantequilla y mermelada de fresa. La bandeja superior está reservada para la parte más dulce del menú, con una selección de pasteles individuales, entre ellos una tartaleta de frutos rojos, un éclair de chocolate decorado con crema y un pastel glaseado. Todo ello se acompaña de una tetera de té caliente, leche aparte y un cuenco de fresas frescas, el producto más emblemático de Wimbledon desde hace décadas.
Si hay un alimento inseparable de Wimbledon son las fresas. Cada edición del campeonato se consumen cientos de miles de raciones de este fruto, que tradicionalmente se sirve acompañado de nata, aunque Lourdes Montes optó por degustarlas al natural. La temporada de fresas coincide con la celebración del torneo, convirtiéndose en una de las tradiciones gastronómicas más antiguas del campeonato y en una parada obligatoria para todos los asistentes.
El menú que cualquiera querría probar
La visita a Wimbledon tenía además un significado especial para Lourdes Montes y Fran Rivera. La pareja celebró durante el viaje su 12º aniversario de boda, compartiendo una jornada marcada por el deporte, la gastronomía y el ambiente único que rodea al Grand Slam londinense. En las fotografías publicadas por la diseñadora también puede verse el cuidado montaje de la mesa, decorada con flores en tonos lavanda y una vajilla clásica que acompaña la experiencia.
Ver esta publicación en Instagram
Su combinación de té inglés, sándwiches, scones, mantequilla, mermelada, pasteles artesanales y fresas frescas resume a la perfección una de las costumbres más representativas de la gastronomía británica. Lourdes Montes quiso compartir ese momento con sus seguidores, mostrando que, más allá de los partidos y del exclusivo ambiente del torneo, Wimbledon también se vive alrededor de la mesa. Un desayuno elegante y cuidado al detalle.
