Básicas en nuestra alimentación de otoño, las setas llegan con fuerza a nuestra cocina y buscan su hueco en diferentes recetas
Pocos se resisten al sabor y las posibilidades que los diferentes tipos de setas aportan a nuestra cocina tradicional y moderna. Aprovecha que estamos en plena temporada para conocer nuevas recetas usando setas.
Cabrito con setas
Combina la carne de cabrito con unas sabrosas setas tan típicas del otoño. El resultado es genial.
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Tortilla de setas
Una forma de comer setas de forma rápida y sabrosa. ¿A quién no le gustan las tortillas?
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Estofado de alubias con setas
Introduce este producto de temporada en un guiso de los de toda la vida.
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Chipirones encebollados rellenos de setas
Nada como un contraste de sabores del mar y la tierra. Prueba esta receta para impresionar a tus comensales.
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Conejo con castañas y setas
En esta receta combinamos las castañas con otro ingrediente de temporada, las setas, y un rico conejo.
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Setas a la plancha
Setas a la plancha rellenas con ajo, jamón serrano y perejil. Una forma sencilla y sabrosa de cenar, las sobras pueden servirte para la comida del día siguiente.
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Tosta de pan de pueblo con setas al ajillo y jamón
En poco tiempo y con poco presupuesto sorprende a los invitados con unas jugosas tostas.
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Lasaña de atún, verduras y setas
¿Quién puede resistirse a una lasaña? Aprovecha la sabrosa idea para comer verduras, atún y setas.
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Muslos de pollo con setas y salsa de verduras
Una combinación que siempre resulta deliciosa: pollo con setas.
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