En tortillas, tostas, guisos, salsas, rellenos, con pasta... Es tiempo de incluirlas en todas partes
Los amantes de las setas están de enhorabuena, seleccionamos las recetas más interesantes para que las prueben en casa.
Salsa de setas
Usa esta deliciosa salsa hecha con nata y setas principalmente para acompañar platos de pasta y carne.
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Ternera guisada con níscalos
Puedes optar por níscalos o bien hacer la misma receta con otro tipo de setas.
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Risotto de alcachofas con setas
Deja que las alcachofas se conviertan en tu ingrediente estrella. También en los rissotos como este con setas y al que puedes añadir habas.
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Cabrito con setas
Combina la carne de cabrito con unas sabrosas setas tan típicas del otoño. El resultado es genial.
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Tortilla de setas
Una forma de comer setas de forma rápida y sabrosa. ¿A quién no le gustan las tortillas?
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Estofado de alubias con setas
Introduce este producto de temporada en un guiso de los de toda la vida.
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Chipirones encebollados rellenos de setas
Nada como un contraste de sabores del mar y la tierra. Prueba esta receta para impresionar a tus comensales.
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Conejo con castañas y setas
En esta receta combinamos las castañas con otro ingrediente de temporada, las setas, y un rico conejo.
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Setas a la plancha
Setas a la plancha rellenas con ajo, jamón serrano y perejil. Una forma sencilla y sabrosa de cenar, las sobras pueden servirte para la comida del día siguiente.
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Tosta de pan de pueblo con setas al ajillo y jamón
En poco tiempo y con poco presupuesto sorprende a los invitados con unas jugosas tostas.
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Lasaña de atún, verduras y setas
¿Quién puede resistirse a una lasaña? Aprovecha la sabrosa idea para comer verduras, atún y setas.
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