La playa, el campo y los patios de familiares y amigos se convierten en improvisadas cocinas al aire libre
Sorprende a los invitados a tu barbacoa con sencillas recetas de brochetas y formas de preparar la carne o las verduras. En verano se puede experimentar con la parrilla y te contamos ocho ideas para no fallar.
Solomillo de ciervo a la barbacoa
¿Quieres sorprender a los invitados? Apuesta por una fácil forma de cocinar el solomillo de ciervo a la barbacoa para poder disfrutar al aire libre.
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Brochetas de pollo con piña
Una brocheta fresca para los días de calor. Un toque tropical a tu barbacoa con esta sencilla receta.
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Brochetas de ternera con salsa de soja
La salsa de soja dará un toque muy especial a las brochetas más típicas. Ve preparando la barbacoa porque te van a salir de sobresaliente.
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Brochetas de pescado con mango
Un toque exótico a tu barbacoa con estas brochetas que incluyen mango como contrapunto del pescado. Muy sabrosas.
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Brochetas de solomillo, rape, champiñones y romero
Mezcla ingredientes de la tierra y el mar como el solomillo ibérico, el rape, los champiñones y adereza con romero para conseguir una brocheta con la que alucinarán tus invitados.
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Brochetas de langostinos y verduras a la barbacoa
No puede fallar. Langostinos y verduritas a la barbacoa. Aprende al darle el punto exacto con nuestra receta.
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Verduras a la barbacoa
Seguro que aciertas aprovechando para entre chuleta, hamburguesa y pinchito meter algo de verdurita en la parrilla. Te explicamos cómo hacerlo.
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Mazorcas de maíz en la barbacoa
¿Quién se resiste a unas mazorcas de maíz? Aquí te explicamos cómo hacer para que salgan perfectas en tu barbacoa playera, campera o en el patio de casa.
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