Recetas para preparar un brunch perfecto en casa

  • Estilo de vida
  • HACE 9 meses, 24 días

¿Prefieres prepararlo tú que salir a tomarlo fuera? Este listado te dará ideas deliciosas para sorprender a tu pareja o familia

Mermelada de melón y platano

Aprovecha para innovar con los sabores de las mermeladas caseras con ese trozo de melón que te sobra.

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Pancakes de manzana

Las tortitas o pancakes son otro clásico, estas son de manzana, pero puedes ponerle nata, fruta, crema de cacao, mermelada…

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Huevos escalfados

Unos deliciosos huevos escalfados, que no pueden faltar en los brunch, con terrina de patatas y crema de calabacín.

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Pastel de salmón y gambas

Esta receta es de dificultad media y puedes hacerla por menos de diez euros. Un delicioso pastel para amantes del pescado.

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Terrina de salmón y huevo

Una forma de sorprender a tus invitados con un plato frío y diferente.

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Mermelada de calabaza

Un desayuno diferente al untar mermelada de calabaza o un perfecto acompañante para carnes a la brasa.

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Crepes rellenas de espinacas y queso fresco

Unos crepes salados en los que las verduras y el queso son los protagonistas.

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Crepes con crema soufflé y manzanas caramelizadas

Sigue esta video-receta y consigue un postre ganador con poco presupuesto.

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Crepes con jamón ibérico y queso

El de jamón y queso es uno de los crepes salados estrella. Con ibérico o con york, a todos les gusta.

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Macedonia de sandía y melón

Este postre lo tiene todo. Es barato, es fácil, es rápido y además es sano y nutritivo. Perfecto para aprovechar estas frutas de temporada.

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Bizcocho de higos

Esta receta es económica y perfecta para los amantes de los higos. Con 10 higos puedes conseguir un bizcocho perfecto.

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Bizcocho de moras con brazo de gitano

¿Quién puede resistirse a la mermelada de moras? Ahora inclúyela en tu receta de bizcocho y consigue un resultado espectacular.

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Tosta de tomate y queso

Tremendamente sencilla, pero con la que es difícil equivocarse. Pruébala con diferentes tipos de queso según lo que encuentres en tu nevera.

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Tosta de huevos revueltos con espinacas

Ideal para picar o como entrante, unas tostas sencillas de hacer y para chuparse los dedos.

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