¿Buscas algunas recetas frescas para pasar el verano comiendo sano? No te pierdas esta selección
Para pasar los días de altas temperaturas se recomienda hacer comidas frescas y ligeras y no platos pesados. ¿Buscas inspiración?
Ensaladilla de patatas y judías
Una de las recetas rápidas y sencillas que te salvará en una comida improvisada en verano.
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Gazpacho andaluz
Gazpacho andaluz tradicional. Siempre es bueno conocer bien las recetas tradicionales para poder seguir innovando en la cocina.
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Sopa fría de tomate con helado de albahaca
Un primer plato perfecto para la primavera-verano que aún refresca más cuando convertimos la albahaca en un original helado que se va mezclando con la sopa de tomate.
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Ensalada de pasta con foie
Cambia tu ensalada de pasta típica por esta que mezcla frutos rojos y foie para conseguir un resultado fresco y sabroso.
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Ensalada de tomate raf, anchoas y huevas de salmón
Fácil, rápida y muy creativa. Sorprende a tus invitados con una ensalada diferente.
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Ensalada templada de judías verdes
No solo es una receta fácil y sana, también muy económica. ¡Pruébala!
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Ensalada de arroz y verduras
Y si prefieres la opción fría, prueba esta saludable ensalada de arroz y verduras.
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Gazpacho de sandía
Dale una vuelta al tradicional gazpacho aportando esta fruta como ingrediente. Será un aperitivo perfecto.
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Crema fría de garbanzos con tomate y crujiente de jamón
Una forma muy original de preparar una crema de garbanzos, junto con las verduras cocidas y un acompañamiento de crujiente de jamón.
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