Los puerros te ofrecen muchas posibilidades en la cocina ¿sabes aprovecharlas y convertirlas en platos alucinantes?
Ideas de platos con puerros que no imaginarías. Desde una fondue hasta una crema fría o una mousse. ¿Cuál vas a probar?
Dados de puerros caramelizados
Crea estos dados para acompañarlos de ensalada de vieiras y aceite de aceitunas negras.
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Mousse de puerros
Con huevos, miga de pan, nata y leche podrás conseguir una suave y deliciosa mousse para poner sobre tostas.
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Fondue de puerros con almejas
Sabroso, fácil y bajo en calorías. Un suculento plato caliente que mezcla almejas con esta verdura.
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Quiche de puerros y salchichas
Una receta original, muy económica y sabrosa con la que vas a sorprender a tus invitados.
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Puerros a la plancha
Opta por las verduras con esta receta de puerros a la plancha con queso de cabra y vinagreta de verduras. Sano, barato y fácil. Te encantará.
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Crema fría de remolacha y puerro
Prepara esta crema frías con remolacha, una hortaliza que posee muy pocas calorías, aunque sí es rica en vitaminas, minerales y sustancias antioxidantes, muy beneficiosas para la salud.
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