La Casa del Estanque es una de las terrazas con más encanto de Sevilla. Perfecta para vivir veladas inolvidables al aire libre y en plena naturaleza gracias a su atractiva oferta gastronómica y a la personalidad única que le otorga el precioso entorno donde se ubica, los Jardines de las Delicias. Un entorno en el que la primavera llega como un tornado de colores, luces y olores y lo envuelve todo con ese encanto tan sevillano, tan de naranjo y azahar.
Este año, con la llegada de la primavera La Casa del Estanque ha adelantado su apertura, modificando su horario habitual para ofrecer comidas los fines de semana y permitir así que los comensales puedan disfrutar del restaurante a mediodía los fines de semana, así como de las agradables temperaturas que ofrece Sevilla en esta bonita época.
Además del nuevo horario (sábados y domingos desde las 13:30 horas), también se ha presentado una nueva carta, con propuestas que mantienen la línea gastronómica ya consolidada pero ligeramente adaptadas al nuevo concepto de mediodía, con más guisos y platos para compartir; sin olvidar su amplia oferta de carnes a la parrilla y deliciosos pescados, entre muchos otros platos y novedades.
Algunos ejemplos de estos nuevos platos son la carrillada ibérica con salsa de almendras y patatas al ajillo, el novillo argentino a la parrilla o el medallón de salmón relleno de gorgonzola y bacon. Por supuesto, no faltarán los grandes clásicos como las croquetas, la ensaladilla o distintas variedades de pescado frito.
Tras la comida, no podemos dejar de probar sus deliciosos postres caseros, que darán paso a la sobremesa y al tardeo ya que el restaurante permanece abierto hasta la puesta de sol, con una agradable música ambiente y con el encanto que desprenden las fuentes, árboles y estatuas que rodean esta terraza única en Sevilla.
Para más información entra en lacasadelestanque.com