Dejar de fumar puede resultar un objetivo inalcanzable para muchas personas que no encuentran la voluntad suficiente para salir de este hábito tan perjudicial para la salud. Por ello, estos centros de Sevilla especializados en métodos para dejar de fumar, proponen dos alternativas a los métodos tradicionales que ayudarán a todos aquellas personas que quieran dejar el tabaco.
La Editorial Universidad de Sevilla reedita el libro «El Cicerone de Sevilla»
El Cicerone de Sevilla, de Alejandro Guichot y Sierra, es una obra de dos volúmenes que vio la luz en el primer tercio del siglo XX y recoge los monumentos y «artes bellas» de la ciudad, con la incorporación de 300 fotograbados. El primer volumen fue publicado en 1925, fecha en la que la ciudad vivía la enorme transformación arquitectónica y urbanística previa a la Exposición Iberoamericana de 1929, mientras que el segundo se retrasó hasta 1936. Con motivo de la 40ª edicion de la Feria del Libro Antiguo y de Ocasión de Sevilla, que se celebra hasta el 10 de diciembre en la Plaza Nueva, la Editorial Universidad de Sevilla participa con una reedición del libro El «Cicerone de Sevilla», de Alejandro Guichot y Sierra, que podrá verse en el expositor propio de la EUS, junto a un «stand» con casi 200 títulos descatalogados, a precios reducidos.

Como historiador, dedicó muchos años a dar a conocer la historia de Sevilla y de Andalucía
En el primer tomo, el autor reúne aspectos históricos y artísticos de la capital hispalense de la época, ocupándose de aspectos tan variados como arqueología, arquitectura, museos y bibliotecas, jardinería, cerrajería, carpintería, escultura, cerámica y platería, entre otras muchas cuestiones. Por su parte, el segundo volumen está dedicado al arte popular sevillano en sus diversas manifestaciones.
Su autor, Alejandro Guichot y Sierra, fue un antropólogo, docente y folclorista, fallecido en 1941. Como historiador, dedicó muchos años a dar a conocer la historia de Sevilla y de Andalucía, siendo reconocido como Cronista Oficial de la Ciudad. Además llevó a cabo una intensa labor docente, escribió una extensa bibliografía y participó en la fundación de instituciones culturales como el Ateneo de Sevilla, la Universidad Popular o la Casa del Pueblo.
Participan 21 librerías procedentes de toda España
Por otro lado, la Editorial Universidad de Sevilla pondrá a disposición de todos los visitantes a la Feria del Libro Antiguo y de Ocasión una amplia muestra de sus libros descatalogados, de los que 96 corresponden por primera vez se pueden adquirir al nuevo precio reducido en este certamen. La Feria del Libro Antiguo y de Ocasión de Sevilla alcanza este año su 40ª edición con la participación de 21 librerías procedentes de toda España y tres instituciones patrocinadoras: el Ayuntamiento de Sevilla, a través del Servicio de Archivo, Hemeroteca y Publicaciones (SAPH-ICAS), la Diputación de Sevilla y la Universidad de Sevilla. Cada uno de los «stands» ofrecerá al público sevillano y visitantes sus fondos de libros antiguos, primeras ediciones, manuscritos originales, grabados, ediciones raras, descatalogadas y ejemplares a precios económicos.
Más información en la web de la Dirección de Comunicación de la Universidad de Sevilla.
«No concebimos la Navidad sin el sabor de la almendra tostada»
—Llevan décadas dedicados a la elaboración de dulces. ¿Qué ha cambiado en La Rondeña en todo este tiempo?
—Llevamos casi 60 años y, a pesar de que la base está en la tradición, no hemos dejado de adaptarnos a las tendencias y exigencias del consumidor actual, incluyendo nuevos sabores y distintas presentaciones, incluso en los canales de ventas, siendo pioneros en el sector en la venta por Internet, donde tenemos una gran aceptación dando un servicio rápido y preciso.
—¿Se consumen los mismos productos ahora que hace años?
—Los gustos y modas han cambiado. Por ello, y atendiendo a la demanda de nuestros clientes, se ha ido ampliando el surtido de nuestros elaborados, destacando por su gran aceptación nuestro Polvorón de Naranja con almendra bañado en chocolate, si bien es cierto que los tradicionales siguen teniendo adeptos.
—¿Qué dulces clásicos nunca pasan de moda?
—Los clásicos incluyen toda la gama de mantecados y polvorones tradicionales, y estos, nunca pasan de moda. Y en la gama de la bollería tradicional, siempre están los exquisitos cortadillos rellenos de cabello de ángel, tortas de polvorón, bollitos sanluqueños, tortas del horno, nuestra genuina Masa Real, etc.

—La Masa Real, ¿sigue siendo su dulce insignia?
—Sí, nació con nosotros. Es una receta genuina cuya denominación tenemos registrada en el Registro de Patentes, siendo nuestro producto estrella. Es nuestra especialidad. Se trata de un pastel de forma redondeada, cuya pasta es de textura blanda y está relleno de confitura de cabello de ángel.
—¿A qué debe saber la Navidad?
—No concebimos la Navidad sin el sabor de la almendra tostada, del inconfundible y agradable sabor de la canela, la matalahúga… y todo un sinfín de sabores que nos inunda esta época. Pero sobre todo debe saber a «tradición y saber hacer», como dice nuestro eslogan.
—¿Qué ingredientes nunca faltan en La Rondeña?
—La Rondeña trabaja con una amplia gama de ingredientes, destacando la almendra, pero siempre tienen que ser de la máxima calidad. Para ello seleccionamos a nuestros proveedores con los que concertamos la garantía de calidad, controlando en nuestras instalaciones la recepción de dichas materias primas.

—Cuidan mucho la presentación del producto. ¿Cree que es importante a la hora de llegar al consumidor?
—Somos de la opinión de que con la vista también se «come», por ello cuidamos mucho la imagen de nuestros productos y de nuestras tiendas. Aportamos ideas que, en colaboración con profesionales, desarrollamos para obtener un resultado que sea lo más atractivo posible. Disponemos de unas presentaciones en latas metálicas con ilustraciones creadas en exclusiva que son todo un éxito. También disponemos de estuches de madera para la bollería tradicional de gran aceptación. En cuanto a la imagen de nuestras tiendas, recrean aquellas tiendas de época, cuidando todos los detalles. Nuestros clientes tienen muy buena opinión de ellas.
—Cuéntenos cómo es el proceso de producción de sus dulces navideños.
—La elaboración de nuestros productos se inicia con la selección de las materias primas a utilizar, que siempre serán de primera calidad. A partir de ahí y aplicando los controles de calidad y siguiendo la normativa de sanidad reglamentaria procedemos a la fabricación de los mismos con técnicas artesanales y con la introducción de las innovaciones actuales.
—¿Dónde se pueden adquirir sus productos?
—La distribución de nuestros productos abarca distintos canales, como es la hostelería, súper e hipermercados. Pero también disponemos de tiendas propias o de nuestra web. La tienda de la fábrica dispone de un amplio horario, principalmente en el mes de diciembre, donde permanece abierta de lunes a domingos en horario ininterrumpido, incluido festivos. La última apertura de tienda la hemos efectuado en Sevilla capital, en la calle Asunción, 9.

Más información
www.larondeña.com
Las tres claves de este «catering» de Sevilla para que tu evento sea todo un éxito
«Nos sentimos partícipes de vuestra boda. Disfrutamos cuando os vemos sonreír. Somos felices con vuestra satisfacción». Así se presentan desde Tu Otra Cocina, catering de Sevilla para bodas y todo tipo de eventos. En Tu Otra Cocina disponen de un menú para bodas con las mejores calidades y ofrecen, a su vez, toda una amplia gama de servicios que harán que ese día especial sea recordado para siempre con una sonrisa.

Cómo se pueden eliminar (completamente) las manchas solares
La continua exposición al sol provoca lesiones en la piel. No solo cuando se expone de manera directa en los días de verano, sino también, durante la vida cotidiana. Clínica Ixora conoce la vitalidad y la energía que aportan todas estas horas de sol: llenan de vida pero también dejan rastros en forma de manchas solares. Lo más importante es protegerse, pero en ocasiones ni siquiera esa protección puede evitar esas manchas que pueden esconder otro tipo de lesiones más importantes.
Afortunadamente, el centro médico-estético de la Doctora Robina puede ayudar. Si el sol ha dejado una huella en la piel, en la Clínica Ixora las manchas solares pueden eliminarse de diversas maneras. Es fundamental un buen diagnóstico para saber qué tipo de lesiones existen y cuáles son benignas, o si alguna ha evolucionado más allá. Incluso que se pueda estar ante una lesión maligna que requiera otro tipo medidas.

La elección de uno u otro tratamiento se determinaría mediante un estudio previo que la Clínica Ixora realizará en cada caso. Toda la profesionalidad para determinar qué se necesita para eliminar las manchas solares de la piel.
Eficaz y sencillo: IPL (Luz Pulsada Intensa)
Uno de los tratamientos más efectivos para la eliminación de las manchas solares es el IPL (Luz Pulsada Intensa). Se utiliza como tratamiento fotorejuvenecedor de la piel. Su uso es para cara, cuello, escote y dorsos de las manos. Gracias a este tratamiento, se obtiene una mejor calidad de la piel y se reducen las manchas producidas por el sol. Además, se atenuan las marcas de acné, los poros disminuyen de tamaño y los puntos de rubí (puntos rojos) desaparecen. La piel muestra los beneficios de esta técnica a partir de la segunda o tercera semana.

A esto se le puede sumar que es un tratamiento no invasivo con el que se consiguen resultados excelentes. Este tratamiento no está recomendado realizarlo en épocas en las que la exposición al sol es mayor. Por lo que, ahora, durante los meses de otoño e invierno, es muy aconsejable para aquellas personas que quieran ver su piel rejuvenecida.
Más posibilidades para decir adiós a las manchas en Ixora: peeling
Ixora tiene más opciones para eliminar las manchas solares de la piel. El peeling quizás sea uno de los tratamientos más conocidos entre el público general. La clínica ofrece varias posibilidades con respecto a la realización de un peeling: superficial, medio y profundo. No obstante, para eliminar manchas solares y otras imperfecciones de la piel se recomienda la aplicación de un peeling superficial, medio o profundo. En cuanto al peeling medio, aparece una ligera descamación y enrojecimiento de la piel sin llegar a alterar la vida cotidiana. Por el contrario, si se tiene la piel más dañada se necesitaría de un peeling profundo. En este caso, la descamación y el enrojecimiento sí que podrían ser las principales alteraciones que afecten al día a día. Una de las ventajas del peeling es que se puede realizar en cualquier época del año.

¿Y si además queremos eliminar arrugas?
Si la respuesta a la anterior pregunta es afirmativa en Clínica Ixora utilizan para estos casos su láser de erbio. Este tratamiento produce una mejoría bastante notable en la piel debido a que desaparecen las manchas solares y además, se consigue un efecto rejuvenecedor sobre la dermis.
La principal ventaja del láser de erbio es el resultado generalizado sobre la piel ya que además de desaparecer el rastro del sol, se consigue que el aspecto mejore considerablemente. Produce una inflamación que ayuda a compactar el colágeno y la elastina de la zona tratada. En consecuencia, el aspecto y la calidad de la piel mejorarán.
«Así que si estás pensando en algún tratamiento que elimine tus manchas y que a la vez te produzca un efecto rejuvenecedor y muy óptimo, el láser de erbio es tu mejor opción», comentan desde Clínica Ixora.
Cada piel siente y se comporta de diferentes maneras por lo que su principal recomendación es «que nos visites para conocerte a ti y a tu piel. A partir de ahí el equipo de Clínica Ixora te asesorará para aplicarte el mejor tratamiento para eliminar las manchas solares». Clínica Ixora, centro médico-estético en Sevilla, posee un equipo multiprofesional para obtener los mejores resultados y su principal objetivo es el bienestar y satisfacción de sus clientes.
Clínica IXORA, Medicina y Cirugía Estética
C/ Ramón Carande 5 A – Sevilla 41013
Tfno: 954.57.57.00
Web: clinicaixora.com
Email: ixora@clinicaixora.com
Facebook: facebook.com/clinicaixora
Twitter: twitter.com/ClinicaIxora
Google Plus: plus.google.com/+ClinicaIxoraSevilla
Cómo gestionar tu negocio de hostelería desde tu móvil
Numier ONLINE, uno de los softwares más innovadores del mercado hostelero
Actualmente cada vez son más los negocios de hostelería que demandan un control exhaustivo sobre sus ventas, productos, gastos, personal, etc. debido a la reducción de beneficios con respecto a años anteriores y sobre todo, a la alta competitividad.
Es por ello que en Tactilware, entre sus distintas aplicaciones para hostelería, desarrollaron Numier ONLINE, uno de los softwares más innovadores del mercado hostelero creado para gestionar y llevar una visión contable del negocio desde la nube.

Ya no es necesario estar siempre presente en el negocio para consultar las ventas, los gastos o cada ticket registrado por un camarero, Numier ONLINE está diseñado para poder controlarlo todo desde la distancia.
CONTROLAR EL NEGOCIO ALLÁ DONDE ESTEMOS
Este sistema en la nube está revolucionando el mercado ya que permite acceder en tiempo real a las ventas de todos los negocios desde cualquier dispositivo, ya sea un ordenador, una tablet o un smartphone.

Además, podrás consultar estés donde estés cada ticket que realiza cada operario, los productos más vendidos, la ocupación de las mesas y salones, incluso qué camareros están en el negocio y cuales ya finalizaron su turno.
GESTIONAR A DISTANCIA TU NEGOCIO
Todas las transacciones que se realizan desde el software de ventas Numier TPV se almacenan en un espacio en la nube privado para cada cliente, de este modo el hostelero tiene a su disposición, a través de una dirección Web, toda la información de su negocio las 24 horas de los 365 días del año.
Una herramienta única que le permite llevar a cabo todas estas acciones gracias a los distintos módulos
Esta aplicación Web permite a todo hostelero llevar una gestión completa y exhaustiva de su negocio desde los puntos de vista más importantes; el flujo de fondos, los costes de materias primas, los costos de producción, el control del personal y el control del almacén.
Con Numier ONLINE, los responsables de los negocios de hostelería tienen una herramienta única que le permite llevar a cabo todas estas acciones gracias a los distintos módulos que destacaremos:

Este restaurante de la Buhaira es el sitio perfecto para los eventos y reuniones en Navidad
Si hay algo que distingue a Initium, es su pasión por la cocina. La misma que les llevó a crear un equipo de cocina de primerísimo nivel guiado por la mano del chef Jesús Diaz. Su pasión por la cocina, sus ganas de investigar, de crear y de elaborar nuevos platos hacen que cada día empiecen con la misma ilusión del primer día.

Initium siempre tiene las puertas abiertas para sus clientes, desde aquellos que vengan a tomar unas tapas y probar unos vinos hasta aquellos que quieran reservar mesa para comidas de empresas, reuniones privadas, cumpleaños, bautizos, comidas familiares, etc.
¿Pueden las pymes y autónomos de Sevilla pagar menos impuestos?
No cabe duda de que un adecuado control de la fiscalidad de una empresa puede producir un importante ahorro en el volumen de impuestos a pagar a lo largo del año. Por norma general, los pequeños empresarios suelen delegar esa función en su asesoría o gestoría de toda la vida, presuponiendo que ellos ya se encargan de que la estructura fiscal del negocio sea la óptima. Esto no siempre es así, ya que en muchos casos los servicios de gestoría suelen abarcar simplemente la recogida de facturas, elaboración de contabilidad y presentación de los modelos tributarios correspondientes, sin que necesariamente se realicen los ajustes necesarios para minimizar el pago de impuestos.

En Activa Consultores son conscientes de esa realidad, por lo que además de encargarse del cumplimiento de las obligaciones fiscales, contables y laborales de la empresa (contabilidad, generación de modelos, etc…), trabajan para asegurar que todas las variables que afectan al negocio estén alineadas para conseguir reducir el pago de impuestos. Este análisis se realiza de una forma continuada, de modo que se va adaptando a los cambios que se puedan producir en la legislación y en la propia evolución de la empresa, ya que las acciones necesarias para una empresa pequeña son distintas a las que requiere una empresa de mayor volumen.
¿Puede aplicarse este servicio a pymes y autónomos?
Este tipo de servicio se asocia tradicionalmente al asesoramiento que puedan tener las grandes empresas. Sin embargo, Activa Consultores ha conseguido adaptar ese servicio a la casuística de las Pymes y autónomos, y a un coste muy inferior al que puedan tener actualmente por un servicio mucho más básico:
-Coste de gestión completa del autónomo: Desde 40€/mes +IVA
-Coste de gestión de Sociedad Limitada: Desde 85€/mes +IVA
«Si cree que está pagando más impuestos de los que debería, póngase en contacto con Activa Consultores. Estudiaremos su caso de forma gratuita para detectar posibles ineficiencias en la configuración de su negocio y así poder reducir su pago de impuestos», explican desde esta empresa.

Dirección: C/ Asunción, 80, Planta 11
Teléfono: 954 04 35 18
Web: www.activaconsultores.es
Email: info@activaconsultores.es
Facebook: www.facebook.com/ActivaConsultores/
Cuatro razones para pasarte al gas natural si aún no lo has hecho
La sociedad en la que vivimos está basada en el uso de la energía, por lo que, para mejorar los hábitos consumo, debemos conocer los procesos de su empleo y que ésta tenga, así, el menor impacto posible en el entorno. En este contexto, el gas natural se presenta como una energía económica y fiable, siendo el socio ideal de las energías renovables para la implantación de un modelo energético limpio de emisiones.
1. FUENTE DE ENERGÍA LIMPIA
El gas natural es la fuente de energía más limpia y menos contaminante de las energías tradicionales. En su combustión apenas se desprenden compuestos de azufre ni residuos que alteren el equilibrio ecológico. Además, el gas natural emite a la atmósfera un 40% menos de dióxido de carbono (CO2) que el gasóleo y un 17% menos que los gases licuados de petróleo, comúnmente conocido como gas butano.
El respeto al medio ambiente es totalmente compatible con el uso del gas natural
Se trata, por lo tanto, de una de las energías más limpias, cómodas y ecológicas de las que existen en el mercado. El respeto al medio ambiente es totalmente compatible con el uso del gas natural, tanto por sus características como combustible, como por las tecnologías de elevada eficiencia energética que admite. Por ello, su utilización, junto con la continua búsqueda de la eficiencia, del ahorro energético y del apoyo al desarrollo rentable de fuentes de energía renovable, es clave para desarrollar una estrategia internacional de actuación, efectiva y viable, para hacer frente al cambio climático.

2. MÚLTIPLES APLICACIONES EN EL HOGAR
Existe un gran crecimiento debido al aumento del número de usuarios en todos los sectores
La versatilidad, el alto rendimiento y la economía del gas natural, lo hacen especialmente útil en cualquier proceso de generación de calor o frío y, por ello, tiene múltiples aplicaciones en el hogar, el comercio y la industria. Su utilización en automoción, pilas de combustible y en la producción de frío industrial, son tan sólo una muestra de las posibilidades de desarrollo del gas natural, con la consiguiente repercusión en la reducción de emisiones contaminantes. En España, existe un gran potencial de crecimiento, debido, básicamente, al continuo aumento del número de usuarios en todos los sectores, a la progresiva extensión de la red de gasoductos y al incremento del volumen de gas natural para la generación de electricidad.

3. AHORRO ECONÓMICO Y MENOR IMPACTO AMBIENTAL
Por todo ello, el gas natural se perfila como la única fuente de energía que puede hacer compatible el crecimiento económico sostenible con la preservación del medio ambiente, gracias a su alta eficiencia energética y a su mínimo impacto ambiental, así como por la existencia de reservas que garantizan su aprovisionamiento durante muchos años. Dadas, pues, todas las ventajas que ofrece el uso del gas natural, los organismos internacionales apoyan su uso frente a otros combustibles fósiles con más alta emisión de dióxido de carbono.
Es una de las energías de suministro continuo más baratas
El consumo de gas natural se incrementa año tras año, lo que se traduce, junto a su eficiencia, en economía para el usuario. Está disponible a cualquier hora con sólo abrir una llave y no se agota nunca. Llega a los hogares por una tubería, por lo que no necesita almacenamiento, evitando de esta forma los inconvenientes que éste pudiera conllevar. El gas natural es, también, una de las energías de suministro continuo más baratas y permite la utilización simultánea de cuantos aparatos desee, sin limitaciones horarias o de potencia.

4. COMPETITIVIDAD ECONÓMICA
El uso del gas natural aporta una energía eficiente y económica a los hogares, así como competitividad económica al sector industrial y de servicios. Estos beneficios proceden de las propias características de esta energía. Se trata de un gas más ligero que el aire, es el combustible de menor emisión de CO2 por KWh útil obtenido, no emite prácticamente contaminantes locales, no precisa almacenamientos principales y, por último, dispone de tecnologías de uso maduras, lo que le posibilita estar presente en toda la cadena de valor.
Todo ello permite al gas natural encontrarse presente en toda la cadena de valor: en la agricultura (calefacción y abono carbónica), en la industria, en los edificios y en el transporte. Y es que el gas natural, más allá de las múltiples aplicaciones y conocidas aplicaciones que tiene en el hogar (agua caliente sanitaria, cocción o calefacción), puede utilizarse en la industria y en el sector terciario y supone una ventaja competitiva por el ahorro económico que representa para las empresas. La generación eléctrica y su uso como materia prima son otras de las alternativas que ofrece esta energía.

El gas natural, por tanto, colabora en la mejora de la calidad del aire urbano
El gas natural se plantea así como una fuente de energía que ofrece un amplio abanico de aplicaciones. Dejando a un lado estos usos, el gas natural vehicular (GNV) se erige como una tecnología ya madura y lista para ser utilizada, aprovechando sus ventajas económicas y medioambientales, y de autonomía.
El mundo avanza hacia un modelo energético limpio de emisiones. En este contexto, el gas natural es un factor de reducción de contaminante locales, al tener la menor emisión de CO de todas las energías convencionales, reducir de forma drástica el SOx y NOx (origen del smog urbano) y, además, no emite partículas sólidas PM10, dañinas para la salud. El gas natural, por tanto, colabora en la mejora de la calidad del aire urbano.
En definitiva, incrementar el uso del gas natural en sustitución de otras fuentes de energía constituye un factor de mejora en la descarbonización progresiva de nuestra sociedad, al mismo tiempo que nos ayuda a mantener y mejorar la calidad del aire que nos rodea, todo ello de un modo rentable y económico.
Curro sale del nido y se hace «Superbritánico»
Últimamente vemos unicornios por todos lados. Según las tendencias proyectadas por «Google Trends», las búsquedas para la palabra «unicorn» se han disparado desde abril del año pasado. Parece que los «millennials» se han vuelto locos con esta criatura mitológica. Lo que algunos jóvenes desconocen es que, antes de esta moda, España ya contaba con un personaje similar llamado Curro y que lleva desde hace 25 años en los corazones de los sevillanos (y no tan sevillanos) nacidos antes de los noventa.
Un Curro más actual, manteniendo el carisma de siempre, bajo el eslogan «I’ve got a lot of curro»
La marca sevillana Superbritánico ha querido acercar este icono a la generación de los «smartphones» con una colorida colección de productos relacionados con Curro, con la que está arrasando desde su lanzamiento. Desde «Superbritánico» presentan un Curro más actual, manteniendo el carisma de siempre, bajo el eslogan «I’ve got a lot of curro». Los fundadores de Superbritánico, Nicholas Isard, británico, y Daniel Vivas, sevillano, explican que «es una colección solo para currantes o para aquellas personas que busquen curro de forma activa». Cuentan, además, que desde que pusieron a la venta la agenda de Curro -el producto estrella- en su tienda online, los pedidos se han disparado y prevén cerrar este ejercicio duplicando la facturación del año pasado.

Homenaje a Cayetana de Alba, o como ellos le llaman, «la duquesa punk»
Además de ser conocidos por sus productos, la marca es famosa por su estudio, situado frente al Palacio de Dueñas, y más concretamente por el graffiti de su puerta; un homenaje a Cayetana de Alba o como ellos le llaman, «la duquesa punk»; una de las personas más queridas que ha tenido el barrio a tenor de las decenas de personas que cada día se fotografían en ella.

Más información:
Puedes encontrar los productos de Superbritánico en www.superbritanico.com o en sus más de 200 puntos de venta repartidos por toda España.
Dirección: C/Dueñas, 10, local 2, 41003, Sevilla
Facebook: www.facebook.com/superbritanico
Twitter: www.twitter.com/superbritanico
Instagram: www.instagram.com/superbritanico