Author: ezequiel

De la idea a la realidad: el secreto de Muebles Aparicio para crear hogares personalizados

Ubicados en Almedinilla, su departamento de interiorismo y proyectos integrales transforma cualquier espacio en una vivienda de revista gracias a la personalización total y la fabricación a medida de cada elemento del mobiliario.

 

En un mundo donde la decoración parece estandarizada, el lujo hoy no es solo tener un mueble bonito, sino tener un hogar que cuente tu propia historia. Esta es la filosofía que ha convertido a Muebles Aparicio, desde su sede central en Almedinilla, en referentes del interiorismo para quienes buscan algo más que una simple compra: para quienes quieren crear un proyecto de vida, un hogar desde 0 realizado a medida con la máxima calidad.


El arte de crear hogar


 

¿Cómo nace una casa perfecta? Para el equipo de interioristas de Aparicio, el proceso no empieza en un catálogo, sino en una conversación, el cliente se desplaza hasta sus tiendas y empieza a ver diferentes estilos y opciones acompañados en todo momento de un comercial especializado que les asesorará. El servicio Unique Projects permite a los clientes visualizar su futuro hogar antes de que se coloque el primer mueble.

 

«Nuestro objetivo es que el cliente no tenga que imaginar nada; se lo mostramos en planos detallados y recreaciones en 3D que captan la esencia de lo que buscan», explican desde el departamento de proyectos integrales.

 

 

«Música para Hitler»: el día que el nazismo intentó reclutar el talento de Pau Casals llega al teatro en Sevilla

El Cartuja Center de Sevilla se prepara para acoger el próximo viernes 23 de enero una de las propuestas teatrales más interesantes de la temporada actual. Bajo el título de «Música para Hitler», la obra reúne sobre las tablas a un elenco de prestigio integrado por Carlos Hipólito, Kiti Mánver, Dani Muriel y Marta Velilla. La pieza se sumerge en un episodio histórico de honda carga dramática: el intento del régimen nazi por instrumentalizar la figura de Pau Casals como parte de su maquinaria de propaganda internacional durante la Segunda Guerra Mundial.

 

La trama se sitúa en el año 1943, en el marco de la ocupación nazi en Francia. Tras el fin de la Guerra Civil Española, el maestro Casals se vio obligado a establecer su residencia en el exilio, concretamente en Villa Colette, ubicada en la localidad de Prades. Desde allí, el músico catalán empleó todos sus recursos y un incansable empeño en socorrer a los miles de compatriotas que malvivían hacinados en los campos de trabajo cercanos. En ese contexto de precariedad y compromiso humanitario, el genio del violonchelo recibió una inquietante invitación para actuar ante el Führer, una petición que escondía la amenaza de terribles consecuencias en caso de ser rechazada.

 

 

 

La dramaturgia, firmada de manera conjunta por Yolanda García Serrano y Juan Carlos Rubio, parte de esta premisa real para explorar los límites de la ética y la admiración artística en tiempos de guerra. Los autores se detienen en un fotograma preciso de la historia para analizar cada detalle y cada personaje secundario que enriquece el momento. Entre ellos destaca la figura de Johann, un violonchelista que, tras ser reclutado como soldado, se debate entre el deber militar y la devoción absoluta hacia su ídolo. Este conflicto interior permite a la obra plantear preguntas universales sobre la condición humana y la integridad personal.

 

A pesar de que el teatro se permite ciertas licencias para dotar de verosimilitud a la narración, el núcleo del relato se mantiene fiel a la realidad histórica del intento de captación de Casals por parte de Berlín. Como bien señalan los autores, poco importa si cada diálogo sucedió exactamente de esa forma, apelando a la máxima atribuida a Voltaire de que «la historia es un conjunto de mentiras en las que todos nos hemos puesto de acuerdo». En este caso, la escritura dramática sirve para retratar con fidelidad la personalidad de uno de los mayores artistas del siglo XX ante su desafío más difícil.

 

El público sevillano tendrá la oportunidad de disfrutar de este texto emocionante que utiliza la potencia de la interpretación para rescatar un episodio de resistencia cultural. La función tendrá lugar en el auditorio de la Isla de la Cartuja, donde se espera una gran acogida para presenciar este encuentro entre la gran Historia y la imaginación libre que ofrece el teatro.

 


Enlace venta entradas aquí


 

Mejores ideas para regalar en Navidad: cuatro opciones para sorprender, propuestas por Sevilla Fashion Outlet

Algo que une a la gran mayoría de sevillanos es que durante diciembre nos vemos inmersos en la búsqueda de las mejores ideas para regalar en Navidad. En un contexto donde la exclusividad y el ahorro buscan un equilibrio, el destino de compras Sevilla Fashion Outlet ha diseñado una propuesta que combina una selección de artículos de grandes marcas con una experiencia navideña integral que incluye ocio, gastronomía y actividades para los más pequeños.

 

La lista de ideas para regalar más exclusiva de esta temporada se articula en torno a cuatro piezas clave de firmas internacionales que facilitan la elección del detalle perfecto. Para quienes buscan un accesorio icónico, las gafas de sol de Jimmy Choo en Outly se encuentran disponibles por un precio «outlet» de 179 euros. En el apartado de complementos de piel, el bolso Jet Set de Michael Kors se sitúa como una de las opciones más destacadas con un precio de 149 euros. La propuesta para ellos incluye el reloj de cuarzo de Tommy Hilfiger en color grafito, con un precio de 118 euros, mientras que la joyería cobra protagonismo con los pendientes de Swarovski, elaborados en rodio y cristal, por 59 euros.

 

Este catálogo de sugerencias se enmarca en una oferta que alcanza a más de 80 firmas de moda, deporte y «lifestyle». El centro ofrece inspiración para configurar los estilismos de las cenas de empresa o las celebraciones familiares con descuentos que alcanzan el 70% todos los jueves del mes de diciembre, los denominados «Superjueves». Marcas como Bimani, Cherubina, Panambi o Lola Casademunt conviven con firmas de la talla de Boss, Gant o Hackett London, además de referentes esenciales como Scalpers, Silbon o Álvaro Moreno.


 

Top navideño de roscones de Reyes en Sevilla: la tradición que se transmite de paladar en paladar

La llegada de la Epifanía marca uno de los hitos más esperados de la gastronomía sevillana: la degustación del roscón de Reyes. Este dulce, cargado de simbolismo y sabor, se convierte en el protagonista indiscutible de los hogares, donde la calidad de la masa y el aroma a azahar definen la experiencia sensorial. En un mercado cada vez más industrializado, los establecimientos tradicionales de Sevilla y su provincia reivindican el valor de lo hecho a mano, utilizando materias primas nobles y respetando los tiempos de reposo necesarios para obtener piezas esponjosas y equilibradas.


Confitería Ochoa


 

Ubicada en el corazón de la calle Sierpes desde 1910, esta centenaria institución mantiene su compromiso con la excelencia a través de un obrador propio. En sus instalaciones, se elabora diariamente una vasta selección de repostería y bollería bajo procesos estrictamente artesanales. Sus roscones de Reyes son el resultado de una fórmula que combina harinas seleccionadas y masas madre con «ingredientes secretos de la casa», logrando una textura diferencial que los ha convertido en un referente del centro histórico.

 

Cada pieza se decora minuciosamente con azúcar, guindas y frutas escarchadas, ofreciendo a los clientes tres tamaños distintos. En cuanto a la personalización, la casa ofrece rellenos clásicos de nata, trufa, sidra o crema, aunque también destacan la opción de consumirlo al natural para apreciar el sabor puro de su masa artesana. «La elaboración es artesana y van decorados con azúcar, guindas y frutas escarchadas», subrayan desde el establecimiento, destacando la versatilidad de su propuesta para estas fechas.

 

Para más información:
Calle Sierpes, 45, Sevilla.
Teléfonos: 954 22 55 28 – 954 22 82 23
Email: info@confiteriasochoa.com y confiteriasochoasevilla@gmail.com


El Cachorro


 

Con una trayectoria que supera el medio siglo de historia, Confiterías El Cachorro preserva el legado de las generaciones anteriores, tratando cada roscón como una pieza única de artesanía. La base de su éxito reside en una selección rigurosa de ingredientes: harina de fuerza de alta calidad, huevos frescos, mantequilla natural y azúcar de caña. Esta combinación asegura una jugosidad y un sabor que evocan la pastelería de siempre.

 

El perfil aromático de sus roscones es inconfundible gracias a la incorporación de ralladura natural de limón y naranja, matalahúva y un toque preciso de agua de azahar. El proceso de elaboración es crítico; se inicia con un amasado de precisión para alcanzar una textura elástica y suave, seguido de una decoración con frutas confitadas elegidas por su frescura y color. Es una propuesta que busca, ante todo, despertar recuerdos entrañables a través del olfato y el paladar.

 

Para más información:
Avd. Pino Montano, 33, 41015 Sevilla.
Teléfono: 954 94 33 52
Calle Procurador, 11, 41010 Sevilla.
Teléfono: 954 33 30 71


La Alacena del Tinao


 

Desde su fundación hace dos décadas en Guillena, La Alacena del Tinao ha experimentado un crecimiento constante hasta consolidarse como un referente en la provincia de Sevilla. Con un equipo humano de más de 30 profesionales, la firma ha sabido expandir su modelo de negocio —basado en la calidad, el servicio y un precio competitivo— sin renunciar a la esencia del estilo artesano, tanto en sus propuestas dulces como saladas.

 

Dentro de su catálogo navideño, el roscón de Reyes se erige como el producto estrella. Su receta equilibra la tradición con matices creativos, empleando exclusivamente ingredientes naturales que garantizan un sabor inigualable. Esta apuesta por la frescura ha convertido sus roscones en un elemento indispensable para las familias de localidades como Guillena y Burguillos, donde la marca cuenta con una fuerte presencia física y una sólida comunidad en canales digitales. El rosco de reyes auténtico de Guillena (Sevilla) hecho en las instalaciones de la alacena de forma tradicional con el sabor original de lo artesanal, fresco y natural

 

Para más información:
Telf.: 656 706 602
Web: pastelerialaalacenasevilla.com
Instagram: @laalacenadel
YouTube: @laalacenadeltinaopasteleri7495

Energía renovable, empleo y desarrollo rural: el papel de Huelva en el modelo de Magnon

Magnon, filial de energías renovables de Ence, genera electricidad verde en un total de ocho plantas de generación independientes, todas ellas alimentadas exclusivamente con biomasa de origen agroforestal e industrial.

 

Dentro de este conjunto de instalaciones, Andalucía ocupa un papel muy destacado, con cinco plantas de biomasa ubicadas en Huelva, Jaén y Córdoba. A estas se suman tres instalaciones, dos en la provincia de Ciudad Real y una en Mérida.

 

En este contexto, Andalucía se consolida como uno de los territorios clave de la transición energética en España, un papel en el que Huelva ocupa una posición estratégica. En el complejo energético onubense de Magnon, la biomasa agrícola y forestal de proximidad se transforma en energía renovable y en una actividad industrial estrechamente vinculada al territorio, que sienta además las bases para el desarrollo de nuevas soluciones energéticas alineadas con los objetivos de descarbonización.

 

Magnon es hoy el mayor gestor de biomasa de España y líder en producción de energía renovable con esta tecnología. Su actividad se basa en la valorización de restos del campo y del monte para generar electricidad renovable firme y gestionable, una aportación relevante en un sistema eléctrico cada vez más apoyado en fuentes intermitentes.

 


Huelva, eje operativo del modelo


 

El complejo energético de Huelva es el mayor de bioenergía del país. Está formado por tres plantas que suman 137 MW de potencia instalada y constituye el principal centro operativo de Magnon. Desde estas instalaciones se produce más de la mitad de la energía renovable generada por la compañía a nivel nacional.

 

La actividad del complejo se basa en el uso de biomasa agroforestal de proximidad, lo que permite optimizar la logística, reducir el impacto asociado al transporte y reforzar la economía local. La electricidad generada es 100% renovable y se integra de forma continua en el sistema eléctrico, aportando estabilidad y capacidad de respuesta a la demanda.

 

Sobre esta base industrial consolidada, Huelva se ha convertido también en el principal enclave de Magnon para el desarrollo de nuevos proyectos vinculados al aprovechamiento del CO₂ biogénico generado en el propio proceso de producción de energía renovable.


Del CO biogénico a los nuevos combustibles


A diferencia del CO₂ de origen fósil, el CO₂ biogénico forma parte del ciclo natural del carbono. Su captura y valorización permite convertirlo en una materia prima para nuevos combustibles renovables, orientados a la descarbonización de sectores donde la electrificación directa presenta mayores dificultades, como el transporte marítimo o la aviación.

 

Asimismo, Magnon trabaja en el desarrollo de estas soluciones a partir de infraestructuras ya operativas. En este contexto, Huelva actúa como referencia técnica e industrial dentro de la estrategia de la compañía. De forma complementaria, la empresa impulsa también en sus complejos energéticos de Mérida y Puertollano proyectos de combustibles renovables, reforzando así su papel en la transición energética.


Una red andaluza que refuerza el modelo


 

Junto a Huelva, Magnon opera plantas de generación renovable con biomasa en Jaén y en Lucena (Córdoba), configurando una red industrial distribuida en Andalucía. Estas instalaciones permiten extender el aprovechamiento de recursos locales y consolidar un modelo energético con fuerte implantación territorial.

 

Las plantas de Jaén y Córdoba desempeñan un papel complementario al del complejo onubense y contribuyen a situar a Andalucía como una de las comunidades con mayor peso en la producción de energía renovable con biomasa en España, reforzando además la cadena de valor ligada al medio rural.


Impacto económico y empleo


 

La biomasa es una de las tecnologías renovables con mayor impacto en términos de empleo por megavatio instalado. La actividad de Magnon en Andalucía genera miles de empleos directos e indirectos a lo largo de toda la cadena de valor, desde la recogida y el transporte de biomasa hasta la operación y el mantenimiento de las instalaciones.

 

Este modelo contribuye a diversificar la economía de zonas rurales y a generar actividad industrial estable. Todas las plantas operan bajo estrictos estándares ambientales y cuentan con certificaciones que garantizan la sostenibilidad y trazabilidad de la biomasa utilizada.


Andalucía, preparada para los próximos retos energéticos


 

Con su red de plantas en Huelva, Jaén y Córdoba, y con el desarrollo de proyectos vinculados al CO₂ biogénico, Magnon refuerza el papel de Andalucía como territorio clave en la transición energética. Un modelo que combina producción renovable firme, industria existente y nuevas soluciones energéticas alineadas con los objetivos climáticos y energéticos de España y de la Unión Europea.

Garbanzo de Escacena: tradición, cremosidad y sabor saludable

En un contexto en el que la alimentación saludable vuelve la mirada hacia los productos de proximidad, las legumbres recuperan el protagonismo que nunca debieron perder. Entre ellas, el Garbanzo de Escacena, con certificado de calidad y origen de Indicación Geográfica Protegida (IGP), destaca no solo por su prestigio gastronómico, sino también por sus muchas propiedades nutricionales y beneficios para la salud.

 

 

 

 

Cultivado en la zona de campiña de las provincias de Huelva y Sevilla, en unas tierras y un microclima único, este garbanzo pertenece al tipo ‘lechoso’, una variedad muy apreciada por cocineros y consumidores por su color blanco amarillento, su piel fina, su textura mantecosa y un sabor suave, cremoso y profundo, que lo distingue claramente de otros garbanzos del mercado.

 

El sello Indicación Geográfica Protegida ‘Garbanzo de Escacena’ certifica que el producto procede exclusivamente de esta zona concreta y que cumple estrictos criterios de calidad, desde el cultivo hasta su comercialización. Esta certificación protege una legumbre de categoría ‘Extra’, seleccionada por su tamaño, uniformidad y cualidades organolépticas. Para el consumidor, la IGP es una garantía de autenticidad, trazabilidad y excelencia, y para el territorio, una herramienta de valorización del producto local y del saber agrícola tradicional.


Un garbanzo que refuerza sus propiedades saludables


Una de las características más llamativas del Garbanzo de Escacena es su comportamiento durante el remojo y la cocción. Al hidratarse o ponerse en ‘remojo’, duplica su tamaño, absorbiendo agua de forma homogénea y manteniendo intacta su piel fina, que no se desprende ni endurece.

 

Este proceso permite algo fundamental desde el punto de vista nutricional: con una misma cantidad de garbanzo seco se obtiene una ración cocinada más abundante, saciante y digestiva, lo que facilita alcanzar las cantidades recomendadas de legumbres en la dieta habitual.

 

 

 

 

Además, su textura cremosa lo hace especialmente versátil, ideal tanto para potajes tradicionales como para ensaladas, hummus, cremas o platos más ligeros y actuales.

 

El Garbanzo de Escacena es una de las legumbres más completas desde el punto de vista nutricional. En su versión cocida, 100 gramos nos garantizan proteína vegetal, fibra dietética, folatos (vitamina B9), hierro, magnesio, fósforo y carbohidratos complejos de absorción lenta. Esta combinación lo convierte en un alimento clave dentro de una dieta equilibrada y saludable.


Beneficios para la salud


El consumo de garbanzos como los de la Indicación Geográfica Protegida ‘Garbanzo de Escacena’ es clave para proteger la salud cardiovascular. El consumo regular de esta legumbre nos ayuda a reducir el colesterol total y sobre todo el colesterol LDL (el llamado “colesterol malo”). Esto se debe a su contenido en fibra soluble y a compuestos bioactivos que ayudan a regular el metabolismo lipídico.

 

También contribuye al control de la glucosa y prevención metabólica. El garbanzo tiene un índice glucémico bajo, lo que significa que libera la energía de forma progresiva. Esto contribuye a mantener niveles estables de glucosa en sangre y resulta especialmente beneficioso para personas con diabetes tipo 2 o riesgo metabólico.

 

 

 

 

Otro valor es su capacidad para reforzar la salud digestiva y microbiota. La fibra del garbanzo actúa como prebiótico, alimentando a las bacterias beneficiosas del intestino. Esto mejora el tránsito intestinal y favorece una microbiota más diversa y saludable, clave para el bienestar general.

 

Además, incluir garbanznos de forma regular en nuestra dieta nos aporta saciedad y nos ayuda en el control del peso. Gracias a la combinación de proteína vegetal y fibra, el garbanzo produce una sensación de saciedad duradera, ayudando a evitar el picoteo y facilitando el control del apetito dentro de patrones dietéticos saludables.


Cuánto garbanzo se recomienda consumir


Las guías nutricionales actuales recomiendan entre 2 y 4 raciones de legumbres a la semana, pudiendo llegar incluso a más en dietas predominantemente vegetales. La ración orientativa con unos 60–80 gramos de garbanzo seco, equivalentes a unos 150–200 gramos ya cocidos. Por ello, incluir garbanzos varias veces por semana es una estrategia sencilla y eficaz para mejorar la calidad global de la dieta.

El Garbanzo de Escacena representa la unión perfecta entre tradición agrícola, calidad gastronómica y salud. Su sabor delicado, su cremosidad natural y su excelente comportamiento en cocina lo convierten en un aliado ideal para recuperar el consumo habitual de legumbres, un hábito con claros beneficios para el organismo.

 

 

 

 

Su piel fina y su textura cremosa permiten emplearlo en una amplia variedad de elaboraciones, desde los guisos y cocidos tradicionales, donde mantiene la forma sin deshacerse y aporta untuosidad al caldo, hasta platos más ligeros y contemporáneos. En ensaladas, una vez cocido, resulta tierno y suave al paladar, integrándose perfectamente con verduras, pescados o aliños sencillos. También es especialmente apreciado para la elaboración de hummus y cremas de garbanzo, donde su carácter lechoso y su sabor delicado permiten obtener texturas sedosas y equilibradas sin necesidad de excesos de grasa. Esta capacidad de adaptarse tanto a la cocina clásica como a la moderna facilita su presencia habitual en la dieta y refuerza su valor como legumbre saludable y gastronómicamente excelente.


Esta acción sobre las propiedades del garbanzo de la Indicación Geográfica Protegida ‘Garbanzo de Escacena’ está cofinanciada con Fondos Europeos a través del Plan Estratégico PAC 2023-2027 y la Junta de Andalucía. (Fondos FEADER. Unión Europea. Gobierno de España. Fondos Europeos. Junta de Andalucía).

San Juan impulsa el contrato para la limpieza y mantenimiento de jardines del municipio

El Ayuntamiento de San Juan de Aznalfarache ha ratificado, en la sesión plenaria celebrada el pasado 18 de diciembre, la adjudicación del Servicio Integral de Limpieza, Recogida y Transporte de Residuos, Gestión del Punto Limpio y Conservación de Parques y Zonas Verdes a la empresa Urbaser. Esta compañía será la encargada de prestar estos servicios esenciales en el municipio durante la próxima década, tras la firma de un contrato que supone una inversión total de 38,6 millones de euros. El objetivo fundamental de esta concesión es impulsar un modelo de ciudad más limpia, moderna, eficiente y sostenible, reforzando la calidad de unas prestaciones que resultan clave para el día a día de la ciudadanía.

 

La alcaldesa de San Juan de Aznalfarache, María Luisa Moya, ha destacado que «esta adjudicación marca un antes y un después, con más medios, más control y una clara apuesta por la sostenibilidad y la mejora de la calidad de vida de nuestros vecinos». El acuerdo, con una duración fijada en diez años, permitirá amortizar las inversiones previstas en nueva maquinaria, modernización de infraestructuras y mejora de instalaciones estratégicas. Entre estas actuaciones destaca la eliminación de los contenedores soterrados y la adecuación del punto limpio municipal. Según la regidora, «no se trata solo de mantener la ciudad limpia, sino de dar un salto cualitativo en la forma de prestar estos servicios».


Una gestión unificada y eficiente


El nuevo modelo organizativo se basa en la centralización de los servicios en instalaciones compartidas que albergarán el parque de maquinaria, el taller, el lavadero y las oficinas de coordinación. Esta estructura permitirá optimizar los recursos disponibles, reducir los desplazamientos innecesarios y mejorar la capacidad de respuesta ante cualquier incidencia o emergencia que surja en la vía pública.

 

En el proceso de licitación se han valorado especialmente mejoras como el incremento de maquinaria por encima de los mínimos exigidos, la recuperación integral anual de los pavimentos y la ejecución de trabajos de jardinería en centros escolares y espacios deportivos prioritarios, con especial atención al Polideportivo Municipal 1º de Mayo. Asimismo, el contrato garantiza el mantenimiento de la plantilla al 100% de su operatividad, con la cobertura inmediata de bajas y un servicio de guardia de 24 horas durante los siete días de la semana.


Compromiso con el empleo y el medio ambiente


La vertiente social y laboral también ocupa un lugar destacado en el acuerdo con Urbaser. El contrato incorpora mejoras en las condiciones de los trabajadores, incluyendo incrementos salariales y el reconocimiento del complemento de antigüedad. «Unos servicios públicos de calidad requieren también dignificar el trabajo de quienes los prestan», ha subrayado María Luisa Moya al respecto.

 

En cuanto al impacto ambiental, San Juan de Aznalfarache apuesta por la tecnología para reducir la huella ecológica. El nuevo contrato elimina el uso de glifosato y fomenta la incorporación de maquinaria moderna y sostenible, como barredoras eléctricas y vehículos híbridos. Gracias a esta renovación, se prevé una reducción de las emisiones de CO2 de en torno al 30%, además de una disminución significativa de la contaminación acústica en el entorno urbano. «San Juan avanza hacia un modelo de ciudad más saludable y respetuoso con el medio ambiente», ha afirmado la alcaldesa.


Cobertura integral del municipio


El servicio de limpieza en San Juan de Aznalfarache abarcará la recogida de todas las fracciones de residuos: resto, voluminosos, papel-cartón, aceite usado y textil. Además, se contempla la limpieza viaria adaptada a las necesidades específicas de cada barrio, el mantenimiento integral de parques y zonas verdes, la eliminación de grafitis y la limpieza del mobiliario urbano. Uno de los hitos más próximos será la renovación completa de los contenedores en un plazo máximo de cuatro meses.

 

Con esta adjudicación, el consistorio consolida un modelo de gestión eficiente y orientado a las personas, posicionando al municipio como un referente en la prestación de servicios públicos de calidad con una vocación de mejora continua y bienestar ciudadano

Dieciséis planes para vivir la Navidad en la provincia de Sevilla hasta el Día de Reyes

La provincia de Sevilla se prepara para recibir la recta final del año con una vibrante agenda cultural y festiva, diseñada para el disfrute de toda la familia. Sus municipios se engalanan, ofreciendo a los visitantes un extenso calendario de actividades que, en algunos casos, se prolongan hasta el 7 de enero.

 

La ilusión de las fiestas se siente con especial intensidad en localidades como Dos Hermanas y Alcalá de Guadaíra. El programa «Navidad en Dos Hermanas 2025» (desde el 20 de noviembre de 2025 hasta el 6 de enero de 2026) ha sido diseñado para dinamizar el comercio local y ofrecer un amplio ocio familiar. Por su parte, «Alcalá de Guadaíra en Navidad» (del 5 de diciembre de 2025 al 6 de enero de 2026) vuelve a «brillar con fuerza en estas fechas» con un programa «lleno de luz, cultura y tradición, con un programa único que abarca desde espectáculos».

 

En la comarca del Aljarafe, varios municipios se convierten en el epicentro de la celebración. Palomares del Río se transforma para vivir una «Navidad llena de luz, música, tradición y momentos inolvidables» (hasta el 7 de enero de 2026). Asimismo, Benacazón invita a «Vivir la Magia de la Navidad» (hasta el 6 de enero de 2026), un periodo en el que «la tradición, la cultura y la ilusión se unen para crear una Navidad inolvidable». También en esta zona, el Belén Monumental Silvio Torilo en Valencina de la Concepción se convierte en una visita obligada (hasta el 4 de enero de 2026), y Espartinas celebra por todo lo alto dos de las citas más festivas, la «Navidad Tardebuena y Tardevieja» (del 24 al 31 de diciembre de 2025), encuentros que se consolidan.

 

La provincia mantiene el espíritu tradicional con propuestas singulares, como la de Estepa, que se consolida como destino imprescindible para los amantes de la repostería y su «Navidad única», marcada por su luz, su tradición y su calendario de actividades (hasta el 31 de diciembre de 2025).

 

Otros municipios que garantizan la inmersión completa en el ambiente navideño hasta el día de Reyes son Écija, con su programación hasta el 5 de enero de 2026, Villanueva del Río y Minas, que promete una «Navidad inolvidable» (hasta el 5 de enero de 2026), y San Juan de Aznalfarache, que se transforma en un «gran escenario navideño donde la cultura, la música, los espectáculos familiares y la ilusión se dan la mano» (hasta el 5 de enero de 2026).

 

La programación se completa en otros pueblos, donde la actividad se centra en el ocio familiar. En Casariche, la «Programación Navideña 2025» se extiende hasta el 5 de enero de 2026. Alcolea del Río transforma sus calles en un gran escenario navideño hasta el 5 de enero de 2026. Pilas invita a «sentir con fuerza» la Navidad, llenando sus calles de luz y momentos para compartir en familia (hasta el 5 de enero de 2026). Por su parte, Lantejuela vivirá una amplia programación festiva «pensada para todas las edades, con música, talleres, espectáculos, magia y actividades familiar» (hasta el 5 de enero de 2026). Almensilla convierte la Plaza de la Iglesia en «el corazón mágico de la Navidad, un espacio lleno de luz, música, ilusión y actividades pensadas para que niños y niñas sean los grandes protagonistas» (hasta el 5 de enero de 2026), y El Ronquillo celebra la llegada de la Navidad «cargada de actividades para toda la familia» (hasta el 5 de enero de 2026).

Enoturismo por la Sierra Morena sevillana: el origen de los vinos de Cervantes y la cuna del anís tradicional

La provincia de Sevilla, una tierra fértil y de arraigada tradición, ha sabido conjugar su riqueza patrimonial y la belleza de sus parajes naturales con una gastronomía y vinicultura singulares. Desde la antigüedad, la provincia ha destacado por la producción de vinos blancos, mostos, aguardientes y licores, una herencia que ha pervivido a través de diversas culturas.

 

Este legado propicia un recorrido minucioso por sus zonas vitivinícolas: el Aljarafe, Guadalquivir-Doñana, la Campiña Sevillana y la Sierra Morena Sevillana, esta última destacando por su encanto al estar situada en un Parque Natural. Los vinos de Sierra Morena fueron esenciales en el comercio con las Indias y su popularidad se plasma en las obras de literatos como Miguel de Cervantes o Lope de Vega.

 

Pese a los reveses históricos, como la filoxera, la cultura enológica ha resurgido con fuerza, incorporando cepas nobles como Tempranillo, Cabernet Franc, Syrah, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay y Viognier, todas ellas amparadas bajo la Indicación Geográfica Protegida.

 

Cazalla de la Sierra es un pilar de esta tradición. Aquí, las Bodegas Colonias del Galeón ofrecen rutas guiadas por sus viñas y catas, mientras que Bodega Tierra Savia apuesta por la elaboración de vinos naturales y la viticultura agroecológica.

 

La tradición destilera cuenta con nombres propios:

 

«Destilería El Clavel»: Fundada en 1896, sigue fabricando su afamado anís dulce «gota a gota» en los mismos alambiques de siempre.

«Destilería Miura»: Conocida por su crema de guindas, ofrece visitas guiadas para contemplar la destilación tradicional y la maceración de frutas.

 

En honor a este legado, se ha creado el Centro del Aguardiente de Cazalla de la Sierra, un espacio vivo que mezcla historia con innovación cultural, y que celebra en diciembre el Festival Flamenco y Aguardiente.

 

En Constantina también se localizan bodegas y destilerías de gran valor. Bodegas Fuente Reina, situada en la hacienda Purísima Concepción (siglo XVII), elabora un vino de nicho con variedades de uvas no andaluzas, mientras que Bodegas La Margarita combina métodos artesanos y vanguardistas para seguir produciendo su tradicional Mosto de Constantina.

 

En el ámbito licorero, sobresalen «Anís La Violetera», popular por su Crema de Guindas, y las Destilerías de Constantina, que elaboran productos de alta calidad en calderas de cobre, utilizando leña de encina, matalahúga y agua de manantial. La localidad celebra anualmente eventos como la Feria del Vino «Ciudad de Constantina» (abril) y la Feria del Mosto y Productos Ibéricos (noviembre).

Las cinco rutas jacobeas que atraviesan Sevilla y unen el sur con Compostela

Sin perjuicio de otros recorridos documentados, la provincia de Sevilla se erige como punto de partida de los Caminos a Santiago históricamente reconocidos en el sur de la Península Ibérica. La vinculación de Sevilla con el fenómeno jacobeo se remonta a la conquista de la ciudad en 1248 por las tropas de Fernando III, encabezadas por el Maestre Pelay Pérez Correa, caballero de la Orden de Santiago. Esta huella histórica se refleja en la advocación santiaguista presente en numerosas iglesias, parroquias y festejos de pueblos como Écija, Utrera, Villanueva del Río y Minas, Los Corrales, Alcalá de Guadaíra, Sevilla y Casariche.

 

El Camino Mozárabe, que discurre desde Granada, se une a la ruta principal en Mérida. La ruta jacobea por excelencia que atraviesa la provincia es la Vía de la Plata, que en sentido estricto nace en Sevilla y se extiende hasta Astorga. Una vez allí, el peregrino puede seguir el Camino Francés o acortar el recorrido mediante el llamado Camino Sanabrés.

 

Más allá de la Vía de la Plata, la provincia da paso al peregrino a través de otros cuatro recorridos de relevancia, sumando un total de cinco caminos que articulan gran parte del territorio sevillano. Estas rutas son: la Vía de la Plata, la Vía Serrana, la Vía Augusta, el Camino de la Frontera y el Camino de Antequera.

 

Cada una de estas vías ofrece puntos de interés únicos para el viajero. En la Vía de la Plata, se recomienda visitar el Monasterio de San Isidoro del Campo y el Conjunto Arqueológico de Itálica. Por su parte, la Vía Augusta deslumbra con la Catedral y la Giralda en la capital, la Ermita de Nuestra Señora del Rosario, el Puente del Dragón y la Fuente de los Ocho Caños.

 

El Camino de Antequera invita a descubrir el Conjunto histórico Cerro de San Cristóbal y el Castillo de Alcalá de Guadaíra. La Vía Serrana se distingue por el Peñón de Zaframagón y una serie de importantes iglesias y fortalezas, como la Parroquial de San Pedro Apóstol, el Castillo de Cote, la Iglesia de San José, el Castillo de las Aguzaderas y la Iglesia de Santiago el Mayor en Écija. Finalmente, el Camino de la Frontera recorre parajes naturales de alto valor, como la Sierra del Tablón o del Terril, el Peñón de Algámitas, el Río Corbones, el Puente de los Seis Ojos, la Laguna del Gosque y la Rivera del Huéznar. La provincia de Sevilla forma parte, además, del proyecto cofinanciado por FEDER «Caminos Jacobeos del Oeste peninsular», que subraya el compromiso por la promoción de este turismo patrimonial.