Receta sencilla y tradicional donde las haya que ha cautivado a generaciones y que conserva la bien merecida y buena fama ganada a pulso durante años.
Siguiendo esa esencia tan nuestra, las empresas sevillanas que aquí se presentan se afanan por conseguir los mejores ingredientes para proporcionar a sus gazpachos una personalidad propia pero sin perder un ápice de su esencia. Un cuidado trabajo artesanal con la mejor selección de materias primas les avala. ¿Los probamos?
ARTESUR
Producto 100% fresco sin ningún tipo de tratamiento térmico y elaborado con ingredientes 100% naturales. Nuestras hortalizas son tratadas cuidadosamente, como tú lo harías en casa. Las mezclamos con aceite virgen extra, sal y vinagre de Jerez, trituramos y tamizamos para eliminar pieles y semillas.
Ingredientes: Hortalizas frescas (tomate, pimiento, pepino y ajo), agua, aceite de oliva virgen extra, vinagre de Jerez y sal marina.
La mejor forma de disfrutarlo es muy frío, incluso con hielo picado. Se puede tomar como bebida refrescante o como sopa fría con jamón curado y guarnición de verduras.
Para más información:
Teléfono: 954 720 550
Correo electrónico: sac@novavegetal.com
EL GOURMET DE ANDALUCÍA
El gazpacho El Gourmet de Andalucía se elabora de manera artesanal sin conservantes, ni tratamientos térmicos, ni pasteurización. Con ingredientes cien por cien naturales.
Ingredientes: Tomate, pimiento, pepino, ajo, aceite de oliva virgen, pan, vinagre y sal.
Aconsejamos consumirlo muy frío como bebida o con guarnición al gusto.
Para más información:
Teléfonos: 954 160 532 – 653 947 773
Correo electrónico: info@elgourmetdeandalucia.com
Web: www.elgourmetdeandalucia.es
MAJAO
Nuestro gazpacho se elabora de forma tradicional desde 1983 con los mejores tomates, pepinos, pimientos, ajos, aceite de oliva virgen extra, vinagre de Jerez crianza y sal. Todos ellos producidos en las mejores tierras de Andalucía.
Majao combina perfectamente con cualquier alimento que se nos ocurra: Trocitos de pimientos, cebolletas, huevo cocido, pepino, tomate, pan tostado, picos, etc. También con pescado frito, atún, mojama, cecina, huevas de salmón y jamón ibérico. Como cierre de comida podemos encontrar en el gazpacho un postre perfecto combinado con trocitos de fruta. Es un deleite.
Para más información:
Dirección: Artesanía, 5-7. Mairena del Aljarafe. 41927 Sevilla
Teléfonos: 955 925 537 – 619 653 822
Correo electrónico: pedidos@majao.es
Web: www.majao.es
Author: Javier Arias Cobo
¿Cómo estudiar el Grado Universitario que te gusta si no quedan plazas?
Anualmente muchos jóvenes se preguntan cómo estudiar el Grado Universitario que le apasiona si no quedan plazas disponibles. Una situación que se resuelve fácilmente con la Formación Profesional Superior como vía para acceder a los estudios universitarios, potenciando y mejorando el perfil profesional del estudiante, consiguiendo más titulaciones y una mayor experiencia profesional.
De hecho, uno de cada cuatro estudiantes eligen acceder a la Universidad a partir de un Ciclo Superior, en lugar de la convencional vía de acceso a través de la EvAU (Selectividad).
Conseguir en unos 5 años el doble de Titulación y de Experiencia Profesional
Una alternativa cada vez más utilizada por los jóvenes por sus grandes ventajas, ya que durante dos años te especializas en una profesión, accedes al mercado laboral, vives tu primera experiencia profesional y al finalizar el Ciclo Superior podrás acceder a la Universidad, donde se podrán convalidar mínimo 30 créditos, equivalente a medio año de estudios universitarios.
Es decir, por esta vía se puede obtener : Título Universitario y Título de Técnico Superior, así como mayores habilidades y experiencia profesional, que diferenciarán a sus estudiantes en el mercado laboral.
Por ejemplo, con los Ciclos Formativos Superiores del Centro FP Nuevas Profesiones, ubicado en el Campus Universitario EUSA, podrás acceder y convalidar asignaturas de la carrera en las siguientes especialidades
| Ciclos Formativos Superior | Grados Universitarios que puedes acceder: |
| FP Marketing y Publicidad | Grado de Publicidad y RRPP |
| FP Comercio Internacional | Grado de Publicidad y RRPP |
| FP Animación de Actividades Físicas y Deportivas (TAFAD) | Grado en Actividad Física y Deporte (INEF) |
| FP de Sonido y Espectáculos | Grado de Comunicación Audiovisual |
| FP Realización Audiovisual | Grado de Comunicación Audiovisual |
| FP Educación Infantil (DUAL) | Grados de Educación |
| Gestión de Alojamientos Turísticos (DUAL) | Grado de Turismo |
| Guía, Información y Asistencia Turística | Grado de Turismo |
| FP Administración y Finanzas (DUAL) | Grado de Dirección y Administración de Empresa |
Nuevas Profesiones, el principal centro de FP en Andalucía
El Centro FP Nuevas Profesiones, integrado en el Campus Universitario y Superior de la Cámara de Comercio de Sevilla, es el centro privado con mayor número de matriculados en Formación Superior en Andalucía Occidental. De hecho, más de 55.000 padres han confiado el futuro profesional de sus hijos en el Campus de la Cámara, que recomiendan el 93% de los alumnos que estudian en el centro.
El éxito se debe a su práctica metodología centrada en las oportunidades que ofrece el mundo laboral, conectada 100% con el mercado empresarial con más de 500 empresas colaboradoras, desarrollando más de 300 jornadas y seminarios anuales con empresarios y profesionales, potenciando el networking, el talento y la singularidad de cada alumno del Centro con Talleres de Competencias y Habilidades transversales, aplicando las herramientas y tecnología más innovadora, en un entorno global donde se potencian los idiomas.
Un centro que apuesta por los Ciclos Formativos más demandados por las empresas, como Comercio Internacional, Turismo, Marketing y Publicidad, Administración y Finanzas, Sonido, Realización Audiovisual, Educación Infantil, TAFAD, Desarrollo de Aplicaciones Web y Multiplataformas, Animación 3d y videojuegos.
Se puede solicitar plaza a los Ciclos Formativos Superiores de Nuevas Profesiones en el Campus Universitario EUSA, ubicado en la C/ Plácido Fernández Viagas 4º (Viapol) o consigue más información llamando al 954 23 03 73 o en la página web www.fpnuevasprofesiones.es.
Redes sociales:
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Pescados, mariscos y vino blanco, amores de verano
Atún de almadraba, urta a la roteña, gambas a la plancha o los célebres langostinos de Sanlúcar de Barrameda, son inseparables amores de verano de este Vino Blanco Seco conocido por todos simplemente como Barbadillo un vino 100% andaluz que es líder en vino blanco embotellado en España.
Cada día más consumidores se suman al consumo de vino blanco, siendo especialmente popular entre los jóvenes. Aunque en España dos de cada tres copas de vino que se sirven son de tinto, el blanco supera en consumo al tinto en el tramo de edad entre los 25 y los 34 años.
El buen tiempo y estas altas temperaturas, hacen que a la hora de degustar un vino en verano, apetezca más un blanco, ya que suelen servirse a temperaturas bastante más bajas que los tintos y son ligeramente más ácidos, lo que otorgan más frescura. Además, suelen ser vinos más ligeros y refrescantes y eso siempre viene bien cuando hace mucho calor, aunque se pueden degustar en cualquier época del año por su gran versatilidad.
Castillo de San Diego de Bodegas Barbadillo, es el buque insignia de la centenaria Bodega situada en Sanlúcar de Barrameda en la provincia de Cádiz, elaborado con uva 100% Palomino procedente de los Viñedos de Gibalbín y Santa Lucía en Jerez Superior, que cuentan con 20 años de antigüedad y suelo Albariza.
La denominación “Vino Blanco del Castillo” se originó en los años 60, cuando Antonio Pedro Barbadillo Romero, entonces presidente de Barbadillo, logró dar con la combinación perfecta que se convertiría en el primer Vino Blanco Seco de la Tierra de Cádiz. Sin embargo hasta 1975 no se comenzó a embotellar por añadas, convirtiéndose en el primer vino blanco producido en Andalucía, siendo hoy día el vino blanco de referencia en España. Para su elaboración, Barbadillo selecciona año tras año las mejores uvas de la variedad Palomino Fino, de las que se extrae el “mosto yema”, que es fermentado durante 12 días a una temperatura controlada inferior a 15 grados.
Un buen ejemplo del perfecto maridaje de vino blanco con pescado y marisco viene de la mano de Fernando Córdoba, propietario del restaurante El Faro de El Puerto de Santa María, quien nos propone acompañar Barbadillo Castillo de San Diego con un plato propio de costa, rico en salinidad que combina a la perfección con este vino. Se trata de pulpo ligeramente cocido, con una salsa en el fondo hecha a base de algas con un ligero toque picante acompañado de un centro de hierbas aromáticas. Gracias a la explicación de Montse Molina, enóloga de Barbadillo, percibimos el frescor de Castillo de San Diego, un vino muy ligero y armonioso que, al tratarse de un vino blanco, destaca su color amarillo pálido con reflejos verdosos. En la nariz, apreciamos su aroma a frutas de carne blanca, es un vino alegre, sabroso, y en la boca se caracteriza por su sensación de amplitud con frescor y acidez que lo hace muy ágil y va perfectamente con la carnosidad del pulpo.
¿Quieres saber más sobre cómo maridar este vino blanco? Montse Molina define a Barbadillo por su versatilidad como el acompañante perfecto para una amplia variedad de tapas, aperitivos y entrantes como el jamón, quesos suaves y frutos secos. Es además, el complemento ideal de pescados, mariscos, verduras, arroces y comida asiática. Es decir, cuenta con miles de combinaciones, lo que lo hace una muy buena elección para cualquier tipo de plato, por lo que siempre es bueno tenerlo a mano en casa. ¿Te gusta la comida japonesa? te recomendamos acompañarla con este vino para experimentar grandes sensaciones en tu paladar. Se sirve frío, a unos 6-8 ºC, ideal para esta época del año de altas temperaturas en las que nos apetece tomar algo frío en terrazas, barbacoas o en casa rodeado de amigos y familiares.
Por su sabor suave y su bajo contenido en alcohol, tan solo un 12,0 %, se convierte en un vino apto para un gran público e ideal para cualquier momento del día.
Bodegas Barbadillo
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Lexus lanza el relevo del buque insignia LS
El nuevo Lexus LS llegará a finales de este año o comienzos de 2018 para relevar al modelo lanzando en 2007 y actualizado en 2013. Se sustenta en la plataforma modular GA-L, más rígida y confortable.
Mide 5,23 metros de longitud, 1,90 de anchura y 1,45 metros de altura, de modo que es algo más grande aunque, de acuerdo a las primeras informaciones facilitadas por la filial de lujo de Toyota, también 90 kg más ligero. En su punto de mira, lo más granado de Audi (cuyo relevo se espera para este mismo año), BMW, Jaguar o Mercedes.
Por versión de lanzamiento habrá un LS 500 con motor 3.5 V6 de gasolina (421 CV), al menos para Estados Unidos, con caja automática mediante convertidor de par y 10 velocidades; la tracción será trasera o total. A España, sin embargo, llegará en declinación híbrida. En todos los casos, contará con diversos modos de marcha, a seleccionar desde el puesto de mando.
Sumará dirección trasera para ganar maniobrabilidad a baja velocidad y agilidad y estabilidad yendo rápido, por ejemplo para cambiar de carril sin apenas balanceos. La suspensión será neumática con varios ajustes y como extra contará con barras estabilizadoras activas, de nuevo para compensar inclinaciones de la carrocería conduciendo en un tono más deportivo. Las llantas serán de 19 ó 20 pulgadas.
Dentro, una calidad que promete mejorar el de por sí elevado estándar vigente y asientos traseros independientes, con ajustes eléctricos, memoria, climatización y masaje. El coche cuenta con tecnología Active Noise Control, que contrarresta la sonoridad mecánica que llega al interior.
Estrena equipo multimedia, al parecer más sencillo e intuitivo, audio Mark Levinson y Head-up Display con indicaciones a color y gran tamaño. Y en cuanto a seguridad, Advanced Safety Package que aglutina, entre otros, servofreno de emergencia capaz de detenerlo del todo, programador de velocidad activo con asistente de atascos y alerta por cambio involuntario de carril.