Filetes de ternera, guisos, estofados, usando el horno o la plancha… Aprende nuevas recetas y otras de toda la vida para crear platos deliciosos.
Ternera a la milanesa
Estos filetes de ternera son ideales para conquistar a los pequeños de la casa.
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Solomillo de ternera relleno de foie-gras
Delicioso y perfecto para una cena o comida especial. ¿Quién se podría resistir?
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Ternera asada con manzanas y orejones
Es una receta que requerirá tiempo, pero el resultado merecerá la pena.
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Jarrete de ternera a las alcachofas
El mejor consejo para esta receta es dejar reposar la carne media hora antes de servirla.
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Roti de ternera con verduras y salsa de vino
El redondo de ternera, el jamón serrano y las verduras a la parrilla convertirán esta receta en un manjar.
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Ternera a la sal
Si lo que quieres es todo el sabor y la jugosidad posible esta es tu receta.
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Ternera con salsa de peras
El toque dulce de la fruta va a conseguir que esta ternera sorprenda a los comensales.
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Ternera estofada con guisantes
Con crema de verduras o puré de patatas conseguirás un plato perfecto.
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Ternera guisada con níscalos
Puedes optar por níscalos o bien hacer la misma receta con otro tipo de setas.
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Brochetas de ternera con salsa de soja
La salsa de soja dará un toque muy especial a las brochetas más típicas. Ve preparando la barbacoa porque te van a salir de sobresaliente.
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