El ‘Amazon’ del sector agrario llega a España tras triunfar en la UE

Wikifarmer, la «plataforma que reconfigura la agricultura», aterriza en España con el objetivo de convertirse en un referente para el sector, algo que ya ha logrado en Grecia, país donde se creó.

En concreto, fue Peter Sagkos, ingeniero agrónomo de profesión, el que se decidió a crear una fuente de información para todos aquellos que le transmitían sus consultas. Con la ayuda de Ilias Sousis, directivo en Google durante más de una década y experiencia en la implantación de Youtube en Grecia, fundaron la plataforma que ahora se instalará en Sevilla, donde está la gran parte de su plantilla en España. Además, también contará con presencia en Valencia. El ejecutivo sevillano Miguel Colmenero es su responsable en España y el encargado de los primeros compases de su expansión.

Wikifarmer tiene dos facetas. Por un lado, sirve como base de datos e información para cualquier integrante del sector agrario. De hecho, la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) la calificó en 2017 como «la Wikipedia de la agricultura».

Contacto entre agricultores y empresas

Por otro lado, como ‘marketplace’, está pensado para que los agricultores puedan vender sus productos directamente a las empresas, de tal forma que se reduzca, e incluso minimice, el número de intermediarios y, por ende, optimice las ganancias para el productor.

Este ‘marketplace’ agrícola, directo del agricultor a los mayoristas, pretende poner a disposición de los agricultores, envasadores y el resto de operadores una plataforma para facilitar los procesos de compraventa. «Esto permite mejorar márgenes comerciales y generar más valor para todas las partes», afirman sus responsables.

Se trata de una empresa pionera en España, ya que la competencia que existe es a nivel europeo. En concreto, la startup de origen griego, a través de acuerdos con diferentes ‘venture capitals’, ha alcanzado ya una financiación superior a los 7,5 millones de euros.

«Hemos dado el primer paso de una startup, saliendo a cotización», apunta satisfecho Manuel Vila, director financiero de Wikifarmer en España. El siguiente paso, salir a serie A, lo afrontará próximamente.

«El objetivo es crear un Hub B2B ‘business to business’ mediterráneo, que una a productores locales con el resto de negocios», detalla Vila. Hasta ahora, según los datos esgrimidos durante su presentación en España, Wikifarmer ha ayudado a más de 22 millones de agricultores de más de 195 países a encontrar información que necesitan, y a vender a 7.000 clientes ‘B2B’.

Optimizar las operaciones

Según detallan los impulsores de la plataforma, el fin último es optimizar comercialmente al sector. «La cadena de suministro agroalimentario sigue teniendo demasiados intermediarios», destacan. A partir de sus cálculos, los productores sólo reciben una media del 20% de la cadena de valor, aunque producen la parte más importante de ella. Los agricultores, insistían en la presentación española del  proyecto, disponen de poco capital para financiar el comercio, y temen ser responsables del transporte.

Por otro lado, en cuanto a la compra, se trata de un proceso «complicado» por el riesgo de fraude y la falta de confianza. «Esto lleva a que sea caro, lento e improductivo negociar con varios proveedores para distintos productos», aseguran desde Wikifarmer.

Ejemplos prácticos y biblioteca

Ante este escenario, la plataforma propone una solución dividida entres pasos. El primero, centrado en educar, o perfeccionar, las técnicas de los agricultores. Para ello, la parte de biblioteca de Wikifarmer (a lo Wikipedia), consta de definiciones, guías y ejemplos prácticos sobre cómo implementar técnicas sostenibles. En total, más de tres millones de palabras traducidas a 17 idiomas y elaboradas por profesionales universitarios, centros de investigación e ingenieros agrónomos.

El segundo paso es darle la oportunidad a los agricultores de vender directamente a compradores a precios más justos. «Proporcionamos una serie de herramientas y un panel de control para los productores que les permite comercializar fácilmente su producto, además de darle oportunidades de promoción para su mercado objetivo y mejorar los beneficios, que pueden subir hasta un 300%», afirman.

Y, por último, en el tercer paso, los compradores, que pueden «adquirir productos de forma segura, transparente y eficaz» y hacerlo, además, con garantía y condiciones especiales de crédito y financiación (tras un control de crédito favorable, los clientes pueden pagar hasta 90 días después de su pedido), herramientas de negociación para obtener mejores precios y seguridad.

En cuanto al transporte, Wikifarmer permite que los pedidos de distintos productores puedan incluirse en un solo envío. Respecto a los ya registrados en la plataforma, hay productores dedicados al aceite de oliva, a las hortalizas, el queso, la carne o las frutas. Y, respecto a los compradores, principalmente son mayoristas, importadores y exportadores, y unidades de producción de alimentos.