El campo gaditano dice adiós a un año «muy complicado»: así ha sido el 2022 en la provincia

Asaja Cádiz ha presentado el Balance Agropecuario 2022, en el que ha participado el presidente Pedro Gallardo junto al vicepresidente Antonio de León Bohórquez.

Según ha detalla la organización agraria en un comunicado, «en líneas generales, el año que cerramos 2022 ha sido un año muy complicado para el sector, marcado por las incertidumbres de las ayudas de la PAC, por una agenda ambientalista impulsada por la propia Comisión Europea, por una elevada volatilidad de los mercados, por el desproporcionado incremento de los costes de producción y por una inflación descontrolada, así como una mayor burocracia, que penaliza la mayoría de las explotaciones, y para colmo una gran sequía».

En definitiva, Gallardo, califica al año como «un año para olvidar, un año donde se podía haber hecho mucho más».

Manifestaciones

«Una constante del año han sido las persistentes reivindicaciones. Hay que recordar que Asaja Cádiz estuvo presente en la gran manifestación del campo español que tuvo lugar el 20 de marzo», afirma la organización.

En este sentido, el presidente de la asociación ha advertido que Asaja Cádiz acudió con «el respaldo masivo» de sus asociados en la provincia de Cádiz y ha destacado que «se desplazaron más de mil asociados nuestros» de todas las comarcas de la provincia gaditana hasta la capital.

Asimismo, Gallardo recordó también el parón de la actividad del sector agrario andaluz celebrado el pasado 25 de febrero y la gran tractorada en Sevilla para protestar por la grave crisis que está poniendo al límite a los agricultores y ganaderos de la región.

En esta protesta, detalla el presidente, «exigimos al Gobierno de España medidas urgentes que garantizaran precios justos en origen, ayudas por la inasumible subida de los costes de producción, control exhaustivo de las importaciones de terceros países, corrección del Plan Estratégico de la PAC que machaca al sector agrario andaluz y una política de ayudas e inversiones que palien los nefastos efectos de la sequía».

Pacto Verde Europeo

No obstante, la organización agraria señala que, «a pesar de todos los esfuerzos de la agricultores y ganaderos en sendas manifestaciones, las directivas Comunitarias del Pacto Verde Europeo y la PAC han continuado por los mismos derroteros, todo un sinsentido para los tiempos que corren».

«Esta nueva PAC que entrará en 2023 claramente perjudica la producción en un contexto mundial donde hoy mas que nunca se debe priorizar la producción y abastecimiento de alimentos», esas fueron algunas de las palabras que el presidente de Asaja Cádiz le recordó al Comisario de Agricultura, el polaco Janusz Wojciechowski en el pasado Presidium del Copa- Cogeca.

En ese mismo encuentro, celebrado el pasado 2 de diciembre, Gallardo llegó a dirigirse al comisario recordándole que «los agricultores estamos huérfanos de un Comisario que no nos ha defendido».

Gallardo recordó que «todo esto comenzó cuando la Comisión Europea presenta el Pacto Verde Europeo y a dicha presentación no acude ni el propio Comisario de Agricultura, por el contrario, si estuvieron el vicepresidente de la Comisión Frans Timmermans y otros dos comisarios».

La presentación del Pacto Verde Europeo, impulsado por el vicepresidente Timmermans, recoge «una serie de limitaciones a la producción propias de un manual ambientalista realizado en un bonito despacho en el corazón de Bruselas, sin pisar el campo y que no ha contado ni con el beneplácito de los agricultores y ganaderos», denuncia Asaja.

Reducción de la producción

«A día de hoy, hay cuatro estudios de impactos a nivel mundial que claramente vinculan el Pacto Verde Europeo con una reducción aproximada de un 15% en la producción europea, uno de ellos realizado por el propio Departamento de Agricultura de Estados Unidos USDA», insiste la organización.

Gallardo fue «muy claro y crítico» ante el comisario, «lo que no produzcamos aquí habrá que traerlo de fuera y están haciendo lo mismo que previamente han hecho con la energía, deslocalizando la producción y poniéndonos en manos de terceros países. ¿Quieren realmente esto? Europa sigue empeñada en que seamos más ‘verdes’, en lugar de apostar por una clara soberanía alimentaria y energética, que evite que en el campo europeo y español esté a merced de los vaivenes externos de los mercados».

En relación a las estrategias, «Del campo a la mesa» y de sostenibilidad», Gallardo ha incidido en que «lo lógico, lo razonable es dedicarle antes el tiempo al campo y después a la mesa, de lo contrario la mesa no va a existir».

«La sostenibilidad siempre la hemos entendido desde sus tres vertientes; económica, medioambiental y social. Si bien, siempre hemos denunciado que en Europea parece que la sostenibilidad económica se da por entendida, cuando hoy en día deja mucho que desear», ha señalado el presidente de la organización.

Recortes de las ayudas de la PAC

Respecto a la PAC, Gallardo ha hecho referencia a dos cuestiones fundamentales. Por un lado, el recorte en las ayudas, «ya que la provincia de Cádiz va a perder unos 120 millones de euros en los próximos años 2023-2027, cifra que en muchas de las explotaciones será de más del 25% o 30%», ha señalado.

«No entendemos como, con la que está cayendo, nuestro Gobierno de España se empeña en impulsar una PAC que va ser menos productiva, donde va a primar los aspectos medioambientales y donde los agricultores y ganaderos no hemos sido parte de las negociaciones y acuerdos», apostilla.

En este sentido, Gallardo ha afirmado que «es una PAC malparida o mal nacida, ya que desde el comienzo se negoció mal su presupuesto, donde la agricultura pierde fuerza a nivel comunitario, donde la agricultura vuelve a ser moneda de cambio a favor de otros acuerdos».

«Nosotros no somos guardabosques, somos agricultores y ganaderos y es lo que le venimos reiterando al Gobierno y a Bruselas, que no se puede ser verde cuando los números están en rojo, si querían más componente verde pues debían dotar la PAC con un presupuesto extraordinario para todo lo verde», recalca.

Una PAC «a ciegas»

En segundo lugar, «es una reforma de la PAC que se implementará con el partido empezado, ya que no hemos tenido acceso a los reglamentos. Además, las decisiones de siembra y decisiones empresariales comenzaron a final de verano, por tanto, nos encontramos con una PAC a ciegas, con mucha incertidumbre y con una total opacidad».

A todo ello hay que sumar que «la reforma de la PAC castigará enormemente a la agricultura y ganadería productiva, aquella que genera mano de obra, que genera empleo y que mantiene los pueblos vivos, aquella que asume riesgos empresariales».

Pepac

Recuerda Gallardo que España fue uno de los siete primeros países en enviar a Bruselas el Plan Estratégico Nacional de la PAC (Pepac). «Se envió sin haber respetado algunos plazos ni haber cumplido los requisitos de transparencia a los que obligan los reglamentos comunitarios ni la Carta de Derechos Fundamentales de la UE, no entendemos esas prisas cuando muchos de los países enviaron su Pepac tras el verano».

Además, «nuestro Pepac se envió sin haberlo consensuado con el sector. Aquí solo se ha escuchado a algunas comunidades autónomas ya que tampoco se consensuado con todas ellas. Tampoco hemos tenido un estudio de impacto para saber la incidencia en nuestras comarcas del Pepac», afirman desde Asaja.

El Pepac presentado reduce el número de regiones productivas lo que conlleva una Tasa Plana encubierta, pero además recoge medidas en las que nunca hemos estado de acuerdo por cuestión de rentabilidad empresarial como es la degresividad en las ayudas y como ha sido el techo de las ayudas o capping y el supercapping que será España el único país que lo implemente en su PAC.

«Pero además todo se agrava con la aplicación de los ecoregímenes que pretenden sustituir a lo que hoy es el pago verde, que desaparece, nos dicen que los eco-regímenes serán voluntarios, pero ¿quién puede no solicitar un pago que supone el 25% del presupuesto?», se cuestiona el presidente de Asaja Cádiz.

«Además, no sabemos sus importes ni si quiera a día de hoy, porque dependerá de cuanta superficie se acoja a un eco-regimen y cuanta superficie nueva entre en el sistema», insisten desde la organización agraria.

Eco-regímenes

Si bien, «analizados muchos de los eco-regímenes y el pago verde observamos que muchos de los eco-regímenes suponen un 50% menos de ayudas respecto a lo que era el pago verde, se podrían perder fondos de más del 50% en muchas de nuestras comarcas, más obligaciones, más burocracia y menos producciones», señalan desde Asaja.

Gallardo recuerda que por primera vez en esta reforma de la PAC 2023-2027 se permitían traspasar fondos del segundo pilar al primer pilar, hasta un 25% en el caso de España.

Ahora a esta hora del partido tan solo nos queda «seguir pidiendo flexibilidad para que este primer año de aplicación de la nueva PAC sea de transición», explica Gallardo.

El presidente recuerda que «desde Asaja Cádiz hemos defendido y defendemos que en la nueva PAC se aplique a nivel interno el mismo criterio que se ha defendido para que España siga conservando su peso específico en la PAC a nivel europeo, lo que supondría el mantenimiento del presupuesto de Andalucía a nivel nacional, y a su vez el de Cádiz en Andalucía y el de cada comarca».

«Es decir, apostamos por continuar con el equilibrio entre territorios que ha caracterizado el actual sistema nacional de regiones productivas de España. Hoy más que nunca necesitamos una Política Agrícola Común de producir, producir y producir», afirma Gallardo.

Ganadería

En este contexto, Asaja ha recordado que el número de explotaciones ganaderas en la provincia no deja de descender.

«Cuando un ganadero lo deja no viene nadie detrás de él, en este sector concretamente no hay relevo generacional, nadie a día de hoy quiere hacerse cargo de una explotación ganadería porque si la agricultura tiene problemas, la ganadería los tiene multiplicados», denuncia la organización agraria.

«Ha sido un año muy marcado tanto por el incremento de los costes de producción como por la dificultad para repercutir esos costes en el precio de venta del producto ganadero. Un año también marcado por la profunda sequía, que ha propiciado una gran falta de pastos en la provincia y que ha repercutido en un mayor consumo de pienso pese a estar los piensos por las nubes», detalla Asaja Cádiz.

Por su parte, Gallardo puso el acento «en el carácter y la importancia de la ganadería de Cádiz, la labor de contención de enfermedades que entran desde el norte de África, para evitar su propagación en la Unión Europea, por lo que demandamos apoyos adicionales a ese gran esfuerzo que realizan nuestras explotaciones ganaderas, con inmovilizaciones y actuaciones preventivas cuyo coste asume el propio ganadero».

Asimismo, recordó «la labor preventiva sobre los incendios forestales que realiza la ganadería especialmente extensiva de la provincia de Cádiz. Sigue faltando un apoyo decidido al sector ganadero, en vez de ir hacía una menor burocratización y una menor simplificación nos encontramos que la reforma de PAC plantea todo lo contrario».

Costes de producción e inflación

Con la inflación instalada en los precios de los alimentos, ha quedado claro que «los beneficios del campo se los quedan otros, puesto que el agricultor y ganadero ha visto reducirse drásticamente la rentabilidad de su trabajo», insisten desde Asaja.

Además, hay que recordar «el gran desastre que supone para el sector agrario provincial la asfixia en los incrementos de costes de producción. Siguiendo la triste estela de los últimos años, el sector agrario en la provincia ha seguido sufriendo los insostenibles incrementos de costes de producción».

Además, la Ley de la Cadena Alimentaria es «un brindis al sol, ya que no corrige las desigualdades en la cadena elaboración de los precios y no pone ningún freno a la competencia desleal de terceros países y vuelve a demostrar que no responde a las necesidades del sector».

Ataques al sector

«El sector agropecuario tiene gran potencial de crecimiento, y de ahí que sea tan importante que cesen los constantes ataques que sufrimos. El último ha sido la prohibición de la quema de los restos de las podas y los restos agrícolas, todo un sinsentido y donde de nuevo lo único que se persigue es aburrir, castigar sancionando a los propietarios, cuando precisamente estas faenas y técnicas lo que han producido a lo largo de los siglos ha sido prevenir los incendios forestales», denuncian desde Asaja.

En este sentido, Gallardo recuerda que «el momento de actuar es ahora, incluso ya vamos tarde, y que de no hacerlo nos vamos a encontrar con un verano donde el monte y nuestras explotaciones van a estar cargadas de combustible, será todo un polvorín y donde se podrían ocasionar importantes incendios».

Agua

La campaña de riego del año 2022 ha discurrido con «muchas dificultades» para los regantes de Cádiz debido al alto coste de la energía que han tenido que soportar los agricultores.

Las comunidades de regantes afrontan el Impuesto del Valor Añadido y, por tanto, no pueden deducirse el IVA por ello soportan un coste del 21% añadido. En este año tampoco se han podido beneficiar de la doble tarifa eléctrica.

Respecto a las pluviometrías durante el año 2022, han sido en general «muy escasas», si bien, las lluvias de primavera podían presagiar beneficios a los cultivos de primavera y no a los de invierno que sufrieron un estrés hídrico importante.

Asaja destaca que también se dieron las circunstancias que las altas temperaturas de finales de mayo y principios de junio ocasionó una merma en las producciones e incluso regando no eliminó dicha merma en las producciones.

Después hubo un verano largo y seco, que ocasionó que casi todo el otoño fuera tremendamente seco hasta el mes de diciembre.

Según la organización agraria,«las dotaciones para el riego en las distintas zonas de Cádiz han sido menores a las normales». Puedes consultar las dotaciones aquí.

Próximo año

Antes de terminar la rueda de prensa, tanto el presidente Pedro Gallardo como el vicepresidente Antonio de León Bohórquez han insistido en la necesidad de darle un cambio radical a la nueva PAC 2023, ya que habrá periodos donde se pueden modificar muchas de las cuestiones.

También han comentado la necesidad de seguir apoyando la cadena en su conjunto y para ello seguirán trabajando con todos los actores de la cadena y especialmente continuarán cooperando con las cooperativas de la provincia de Cádiz.

«Si la PAC supone de media el 30% de los ingresos agrarios, hay que seguir prestando atención a los mercados (70% de los ingresos) y para ello es fundamental la unidad del sector. Si algo hemos aprendido tras los últimos acontecimientos es que con las cosas del comer no se juega», señalan desde Asaja Cádiz.

Por último, han deseado tener un buen año agrícola y ganadero «con abundantes precipitaciones y con buenas producciones que favorezcan la viabilidad de las explotaciones».