Campaña hortofrutícola almeriense: las exportaciones de Marruecos superan a las de la provincia
Los precios de las frutas y hortalizas almerienses han caído un 1%, la comercialización ha crecido un 2% y, por tanto, los ingresos han aumentado un 1%
La Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería, Coexphal, ha presentado el balance de la campaña 2019/2020, en la que la producción hortofrutícola comercializada ha caído un 2%, los precios han aumentado en el mismo porcentaje y en consecuencia los ingresos se mantienen «estables».
En esta campaña, además, por primera vez, en la serie histórica analizada (desde la campaña 2009/10 a la 2019/2020), las exportaciones de Marruecos (486.878 toneladas) superan las almerienses (417.826 toneladas).
Asimismo, la asociación ha definido esta temporada como una «campaña de transición, marcada por el Covid-19 y porque, por primera vez, las exportaciones de tomate de Marruecos superaron a las de Almería, primera productora y exportadora en España».
Costes e ingresos
Si bien, los resultados medios de la campaña 2019/2020 difieren «poco» de los obtenidos un año antes, según Coexphal: la producción comercializada cae un 2% y los precios aumentan en ese mismo porcentaje. Como consecuencia, los ingresos se mantienen «estables», asegura.
De este modo, el coste corriente sube un 2%, «ya que la caída de los precios de los insumos derivados del petróleo fue difuminada por el incremento de la mano de obra», así, como resultado, el margen corriente muestra una reducción «idéntica» a la subida del coste, explica Coexphal.
«Esta campaña puede considerarse de transición hacia un periodo de fuertes incógnitas que empezarán a vislumbrase a finales del año. Está por ver cómo la continuación del Covid-19, o la crisis económica, pueden afectar al sector hortofrutícola», ha expuesto Luis Miguel Fernández, gerente de Coexphal, asociación integrada en Fepex.
Comparación con las cinco campañas anteriores
Sin embargo, al comparar esta campaña con la media de las cinco anteriores, los precios han caído un 1%, la comercialización ha crecido un 2% y, por tanto, los ingresos han aumentado un 1%. «Llama la atención que, en este caso, sí se aprecia un deterioro del margen del 15%», aseguran desde la asociación.
Por productos, el tomate continúa su tendencia de caída en producción, registrando un 8%menos respecto a la campaña pasada, y 14% respecto a la media de los últimos 5 años.
En este contexto, «se está desarrollando un trasvase hacia otros cultivos como consecuencia de la pérdida de rentabilidad, debida: al aumento de costes, la inestabilidad de precios por la fuerte competencia, y una productividad que no despunta por la afección de plagas», afirma Coexphal.
Evolución de los precios
De hecho, los precios se reducen un 9% en esta campaña con respecto a la anterior. Los ingresos caen un 16% y el margen casi un 30%. De forma global, el resultado es bastante «similar» al comparar con la media de las 5 campañas anteriores.
Sin embargo, como positivo, Coexphal explica que «la caída de precios se reduce bastante, aliviando un poco la situación. Sin duda este producto es el que está sometido a una presión más alta por la creciente oferta internacional, de hecho, la situación local influye cada vez menos en el precio de venta».
Comercio exterior
Respecto al comercio exterior, Coexphal destaca la evolución de las importaciones españolas de tomate, que sobrepasan en esta campaña las 202.000 toneladas, siendo la producción marroquí el principal origen de esta importación con 79.655 toneladas, tras Portugal y Holanda.
En concreto, Marruecos ha pasado de enviar a España 18.045 toneladas en la campaña 2013/14 a 79.655 toneladas en la campaña 2019/20, con un incremento cercano al 350%.
Por el contrario, el pimiento continúa su tendencia al alza, «que dura más de 10 años». De hecho, según Coexphal, su producción aumenta un 16% en relación con las últimas 5 campañas, y un 7% respecto a la última, asumiendo parte del descenso en el cultivo del tomate.
Asimismo, el precio muestra un ascenso del 2% en este ciclo, si bien, los ingresos crecen un 9%, un porcentaje similar al margen.
Además, para Coexphal es «destacable» que, en esta campaña, la comercialización de pimiento ha sobrepasado a la de tomate.
En cuanto a otros productos significativos de la producción almeriense y española, el pepino ha registrado un aumento de los precios del 6% con relación a la campaña anterior. El volumen comercializado mantiene su tendencia creciente, con un incremento del 2%. También se aprecia una variación positiva del 8% de los ingresos.
Otras hortalizas
Por su parte, la producción comercializada de berenjena se ha incrementado «notablemente» esta campaña: un 11%. «De hecho, lleva años con incrementos continuados de la cosecha, lo que ha provocado que los precios y los ingresos hayan caído, respectivamente, un 19% y 11%», indican desde Coexphal.
En contraposición, y como señala Fepex en su web, ha sido de los pocos que ha aumentado producción y precios en los meses de pandemia.
«El resultado del calabacín se está viendo condicionado, estos últimos años, por el crecimiento tan fuerte de la producción, que parece estar afectando al equilibrio de precios», asegura Coexphal en el balance de la campaña.
Además, especifica que, en términos generales, en este ciclo, la comercialización crece un 12% y los precios caen un 9%. Como resultado los ingresos y el margen se reducen, un 1% y 20% respectivamente. Al igual que la berenjena, este producto ha aumentado sus precios y su producción en marzo y abril.
Resultado «positivo» de las frutas
Por otro lado, desde Fepex detalla que la comercialización de sandía muestra una caída del 16% con relación a la campaña del año anterior que creció un 12%. Esta menor oferta ha repercutido en los precios, que han subido un 40%.
Asimismo, el melón ha tenido un comportamiento «similar» a la sandía. La producción comercializada, tras una campaña pasada donde se incrementó de forma importante, cae un 13%.
Para finalizar señala que el precio de venta aumenta más del 40%, mientras que los ingresos medios muestran un aumento del 22%, con un margen que casi dobla al existente un año antes.
Sin embargo, Coexphal concluye la valoración de esta campaña afirmando que, «a pesar del fuerte contraste, el resultado ha sido positivo con un aumento casi del 20% de los ingresos y un margen que duplica al de la campaña anterior».
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