Los costes de la gestión del campo se elevan un 20 por ciento en apenas seis años
El pienso de las explotaciones ganaderas es la mayor factura, seguida de los fitosanitarios y de la energía necesaria
Desde el punto de vista económico, el debate en el sector agrario suele centrarse en el apartado de los ingresos, analizando ya sea la evolución de los precios o la negociación en Bruselas de la cuantía de las ayudas que recibe el campo a través de la política agraria común (PAC). Los agricultores y los ganaderos muestran una gran preocupación cuando las cotizaciones en origen de sus productos se sitúan en niveles bajos o cuando surgen noticias de que subvenciones europeas puedan sufrir recortes en los próximos años.
Sin embargo, poca atención informativa se les destina al capítulo de los gastos a los que tienen que hacer frente los propietarios de las explotaciones obtener unas cuentas de resultados positiva para sus intereses. Un estudio de este aspecto correspondiente a los últimos años señala que los costes de estos productores se han ido incrementando. Según datos de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, los consumos intermedios de los productores cordobeses ascendieron en 2017 a un total de 546,89 millones de euros, lo que supone un 14,3 por ciento del conjunto de Andalucía.
Son ya seis años en los que el sector lleva sufriendo incrementos de sus costes, mientras que los precios han sufrido fluctuaciones más o menos importantes en función del cultivo. En 2012 el apartado de los gastos alcanzó la cantidad de 455,4 millones de euros, lo que significa que en un lustro los pagos a los que han tenido que hacer frente los agricultores y los ganaderos cordobeses se han elevado en 91,49 millones de euros. En términos relativos es una subida del 20 por ciento. En la comunidad autónoma el incremento fue de poco más del 11 por ciento, mientras que en el último ejercicio el avance registrado ha sido de 20,73 millones de euros (+4%).
Gastos en detalle
Para poder hacer un análisis pormenorizado de la cuenta de gastos de los empresarios del campo hay que remontarse a los número del año 2015, ya que la Junta de Andalucía no detalla estos datos desde entonces. En aquel ejercicio este indicador sumaba un total de 523,66 millones de euros. La partida que se lleva más dinero es la relativa a los piensos, un apartado para el que se necesitan un total de 162,42 millones de euros, lo que supone un 31 por ciento de la tarta total de costes asumidos.
Muy cerca se encuentra la compra de fertilizantes y productos fitosanitarios, que acumula desembolsos por un valor de 142,62 millones de euros (27,2%). En tercera posición aparece la energía, un capítulo en el que se incluyen los gastos en gasóleo y en electricidad y que valen 57,03 millones de euros (11%). Otros apartados son el mantenimiento del material (28,1 millones de euros y un 5,3 por ciento del total), distintos servicios agrícolas (27,65 millones y un 5,2 por ciento), adquisición de semillas (20,85 millones y un 4 por ciento) y los gastos veterinarios (11,58 millones de euros y un 2,2 por ciento), entre otros.
El presidente provincial de la Asociación de Jóvenes Agricultores y Ganaderos (Asaja), Ignacio Fernández de Mesa, destacó los costes derivados de la energía en la actividad diaria de estos profesionales, que en los últimos años se han encarecido considerablemente. Según indicó, en otoño y en primavera es cuando suelen crecer los desembolsos en productos fitosanitarios.
El dirigente agrario mostró su preocupación por la fuerte subida de los carburantes en los últimos meses, ya que este aspecto «reduce la rentabilidad de muchas explotaciones que afrontan una nueva temporada con problemas de liquidez».
Los precios del combustible
«Así, en plena campaña de siembra tenemos que el precio del gasóleo B se sitúa cada vez más cerca de su máximo histórico (1,12 euros por litro) que se alcanzó en 2012″. Según Asaja, respecto al otoño de 2017, el valor del carburante se ha elevado un 42 por ciento y la previsión para las próximas semanas es que la cotización se mantenga al alza.
La patronal agraria pone el ejemplo de una plantación de unas 200 hectáreas de superficie de secano, en la que calcula que sus costes se han incrementado en el último año en unos 3.500 euros por este motivo. «Esto está haciendo mella en las economías de las explotaciones, que, en buena parte arrastran los desequilibrios de una mala campaña de precios», recalca Fernández de Mesa.
En Asaja no han recibido muy bien la propuesta de reforma fiscal de Pedro Sánchez (PSOE), que en lo que refiere al agro se ve afectado por un posible aumento de los impuestos de los carburantes y un incremento de las cotizaciones de los autónomos. «Parece que el Gobierno central no entiende muy bien en qué consiste esto de la agricultura, ya que pretender acabar con el sistema de módulos supone grandes complicaciones para los productores y el aumento de la fiscalidad en gasóleo perjudicará a nuestra actividad», recalcó el dirigente de la organización profesional.
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