Crespo reclama que que las interprofesionales puedan actuar en la gestión de crisis

La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, en un encuentro celebrado en la feria Fruit Logistica, ha ofrecido el apoyo del Ejecutivo andaluz a las interprofesionales y ha resaltado la necesidad de que la OMC (Organización Común del Mercado) de los productos agrarios «permita a estos organismos actuar tanto en el ámbito de la promoción como en cuestiones relacionadas con mecanismos de gestión de crisis».

«De esta forma, contarían con un papel fundamental en situaciones de bajos precios que pueden acaecer en el futuro», ha detallado la Consejera, que ha insistido en que uno de los principales objetivos de las interprofesionales es «buscar que el agricultor obtenga un precio justo por su trabajo y por su producto».

Al respecto, Crespo ha apuntado la posibilidad de analizar la actividad que llevan a cabo entidades de otros países u otros productos distintos a las frutas y hortalizas que, «a pesar de las limitaciones de la antigua normativa europea, ya están trabajando en asuntos que nos puedan servir de ejemplo».

Economía circular

Entre los asuntos abordados por la consejera de Agricultura en Berlín, en la feria Fruit Logistica, se ha valorado también la posibilidad de incorporar a representantes de la distribución en Hortiespaña, iniciativa que Crespo considera «una buena petición» para que la entidad española continúe ganando en potencia y unión, «ya que las interprofesionales pueden tener un papel fundamental en la nueva PAC».

Por otro lado, se ha abordado también la importancia de continuar avanzando en sostenibilidad en las producciones agrícolas, y Carmen Crespo ha puesto en valor que «desde Andalucía se exporta salud al resto del mundo» a través de alimentos de calidad y sostenibles.

En este sentido, Crespo ha anunciado que su Departamento acaba de abrir, hasta el próximo 12 de marzo, el período de consulta pública previa de la elaboración del anteproyecto de Ley de Economía Circular.

La titular de Desarrollo Sostenible ha animado a hacer aportaciones a esta nueva normativa, que despierta especial interés en el sector agrario, ya que, «independientemente de que pueda hacer referencia a otro tipo de residuos, Andalucía, fundamentalmente, es agricultura y ganadería y la nueva ley ofrecerá una forma de valorizar los subproductos».