Los agricultores europeos cifran la bajada de la cosecha de cereales en un 4,4% para esta campaña
Las organizaciones y cooperativas agrarias de la UE apuntan a una disminución de la producción de trigo en la UE de un 4,5%, y de un 3,4% en el caso del maíz, por el contrario, estiman una mayor cosecha de girasol (un 10%) y de colza (un 3,4%)
Los expertos de los grupos de trabajo del Copa y de la Cogeca sobre cereales y oleaginosas se han reunido en Bruselas esta semana y han estimado una producción total de cereales de 277 millones toneladas en la Unión Europea (UE) para la cosecha de 2022.
Según apuntan las organizaciones agrarias en una nota de prensa, la producción total estimada sería un 4,4% inferior a la de la campaña anterior (290 millones de toneladas), y un 3,8% por debajo del plurianual promedio de 288 millones de toneladas.
Trigo blando
Sin embargo, la superficie de trigo blando de la UE-27 se ha mantenido estable con 21,7 millones de hectáreas plantadas. Debido a menores rendimientos, se espera que la producción disminuya a 123,4 millones de toneladas en comparación con 129,2 millones toneladas el año pasado. Se prevén descensos de producción similares para otros cereales, con una disminución del trigo duro, que se espera que caiga un 14,6% en comparación con 2021.
«La producción de trigo blando de la UE corre el riesgo de verse muy afectada por fenómenos climáticos extremos en muchas regiones con altas temperaturas, déficit de lluvia o granizo. Esperamos un rendimiento más bajo de -5%. Además, ante el riesgo de escasez de alimentos en varios países importadores a causa de la guerra en Ucrania y la inflación de los precios de los alimentos, es esencial que la Comisión Europea tome estas advierte con seriedad y se anticipa a las necesidades», ha manifestado el presidente del Grupo de Trabajo de Cereales del Copa-Cogeca, Jean-François Isambert.
«En algunas regiones estamos ya preocupados por la retraso experimentado en la nueva campaña de compra de fertilizantes. La transparencia y la competencia deben reforzarse en el mercado de fertilizantes de la UE», ha asegurado Jean-François Isamber.
Desde el Copa y Cogeca han mostrado también su preocupación por la logística: «por los cuellos de botella que afectan las exportaciones de granos de Ucrania y los riesgos asociados de mercado disturbios».
Por último, los agricultores de cereales han asegurado que «necesitan seguridad jurídica ahora, ya que tendrán que hacer decisiones para la rotación de cultivos del próximo año en las próximas semanas. La Comisión debe rápidamente decidir sobre medidas de flexibilidad en la PAC 2023 antes de la siembra de otoño».
Cosecha de oleaginosas
En cuanto a la cosecha de oleaginosas, las proyecciones son más positivas. Copa y Cogeca prevén un aumento de hasta los 32,1 millones de toneladas, un 8,5% por encima del año pasado y por encima de la media plurianual de 29,8 millones de toneladas.
Este aumento mayor de la producción de semillas oleaginosas en la Unión Europea se produce gracias al incremento de la superficie de casi un millón de hectáreas respecto a la temporada anterior, así como a un rendimiento estable siempre que el clima las condiciones son favorables.
El presidente del Grupo de Trabajo de Oleaginosas y Proteaginosas, Pedro Gallardo, ha asegurado que la superficie de girasol y proteaginosas sembrada en primavera se ha visto impulsada tras la invasión de Ucrania, con incrementos del 9,3 % y del 6 %, respectivamente.
Sin embargo, «estas proyecciones no deben hacernos olvidar las crecientes dificultades productivas. Proteger los cultivos de enfermedades y plagas es complicado porque los medios efectivos de protección ya no están disponibles. Existe una necesidad muy urgente de proporcionar acceso a las variedades que son mejor adaptados al cambio climático y resistentes a enfermedades y plagas y también para proporcionar métodos alternativos de protección efectivos», concluye Gallardo.