La fruta de hueso escaseará este verano
UPA asegura que la producción será «escasísima» y su caída rondará el 20% respecto a las cinco últimas campañas
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha publicado sus previsiones de producción de fruta de hueso este verano y ha asegurado que «será la producción más baja de los últimos años, por debajo incluso de la campaña pasada que ya fue una campaña escasa».
Las estimaciones del Gobierno hablan de una producción de poco más de un millón de toneladas. Pero UPA advierte de que las cifras podrían ser «aún más bajas, pues esa previsión no contempla las últimas tormentas que han afectado a los frutales en abril y mayo», detalla la propia organización agraria en un comunicado.
El pronóstico es «muy negativo»
La organización estima una caída del 20% en relación a la media de las últimas cinco campañas (sin considerar las pérdidas del mes de abril, mayo y junio debidas a los fenómenos climatológicos).
En este sentido, inciden en que regiones como Cataluña y Aragón han resultado las «más afectadas» por los fenómenos meteorológicos, con bajadas de producción del 20% y que en algunas zonas pueden llegar al 50%.
La sectorial de Fruta de Hueso de UPA se ha reunido para analizar la campaña, con un pronóstico «muy negativo».
Sin embargo, a juicio de UPA, llama la atención que «a pesar de la escasez de producción y de haber una salida fluida del producto», según testimonio de los afiliados de UPA, «los precios pagados al agricultor en origen siguen sin despegar ni alcanzar los niveles que sería lógico pensar en un entorno de escasez de producto».
Aseguran estar «entre la precariedad y la mera supervivencia»
UPA ha reconocido que «no encuentran una explicación que justifique este comportamiento del mercado, salvo la especulación pura y dura».
Por han solicitado a la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios una reunión de la Mesa de Fruta de Hueso para buscar posibles soluciones que desbloqueen esta situación. «De no ser así, a pesar de las bajas producciones, encadenaremos una campaña más de precariedad para los productores o en el mejor de los casos de mera supervivencia», explican.
En este sentido, desde UPA destacan que «la situación en los principales países europeos productores de fruta de hueso no es mucho mejor que en España, con fuertes bajadas de producción debido también a las heladas primaverales».
Asimismo, «para el conjunto de Europa la producción de fruta de hueso se ve reducida en un 35% respecto de la media de las últimas campañas y un 20% respecto a 2020. En Italia se estima una caída de producción del 43% respecto a la media de los últimos cinco años y en Francia del 51%», asegura la organización agraria.
Escrito por
