¿En qué consiste la Estrategia de la Cadena de Valor de la Agroindustria andaluza, que ya está en trámite?
Se trata de un proyecto en el que primará el diálogo con los agentes implicados para dotar de más competitividad al sector
El Consejo de Gobierno ha aprobado en su última reunión, el inicio de la tramitación de la primera Estrategia de la Cadena de Valor de la Industria Agroalimentaria de Andalucía para el periodo 2024-2027, en la que colaborarán las consejerías de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural y de Industria, Energía y Minas, y en la que «se tendrán en cuenta para su elaboración las necesidades del sector andaluz a través de un diálogo fluido y constante con todos los agentes económicos y sociales de Andalucía».
Así se recoge en la referencia del Consejo de Gobierno, en la que se apunta que, con esta estrategia, la Junta de Andalucía persigue «mejorar la competitividad de la industria agroalimentaria andaluza, apostando por su adaptación a las exigencias del mercado actual y futuro».
Gracias «a la relación directa con la sociedad de la comunidad autónoma», el Ejecutivo andaluz «espera poder dar respuesta a las necesidades del sector al máximo nivel posible», según indica también la referencia del Consejo de Gobierno, que subraya que la agroindustria andaluza es «actualmente sinónimo de seguridad alimentaria, sostenibilidad y calidad de los productos, ámbitos en los que es preciso seguir incidiendo al mismo tiempo que se suman otras premisas que preocupan a los consumidores».
Nuevos desafíos
Entre los nuevos deasfíos, desde la Junta citan el de «continuar avanzando en la incorporación de aspectos relacionados con el impacto ambiental, la salud, la nutrición o la equidad en el acceso a los alimentos».
Además, la Junta recuerda que la actividad agroalimentaria andaluza es líder a nivel nacional al alcanzar los 19.440 millones de euros de Valor Agregado Bruto (VAB) que suponen el 19,5% del total del país; y rozando los 489.500 empleos, concentrando casi el 22% de las personas ocupadas en este sector en España.
En el caso concreto de la industria agroalimentaria, el tejido empresarial andaluz supera las 5.600 entidades (18,5% de España), que prácticamente en su totalidad son pymes con una plantilla de menos de 250 personas. En términos económicos, la agroindustria ocupa el segundo lugar en la producción industrial de Andalucía al representar el 18% del VAB de este ámbito en Andalucía.
En cuanto a su ámbito territorial, las industrias agroalimentarias se reparten por prácticamente todo el territorio andaluz, destacando especialmente en el centro y el valle del Guadalquivir. Buena parte de esta actividad se desarrolla en zonas rurales, por lo que «contribuye activamente a la fijación de la población en estas áreas», según valoran desde la Junta.
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