Fruta limpia en carbono en una finca de Sevilla
La compañía Bollo Natural Fruit lleva a cabo en su explotación ‘El Cerro’, donde cultivan naranjos y mandarinos, técnicas de agricultura regenerativa, a base de energías limpias y ahorro de agua
L a compañía Bollo Natural Fruit nació de la unión de ocho empresas familiares con presencia consolidada en la distribución en toda Europa, cuenta con 10.000 hectáreas de cultivos propios y controlados en España, Brasil y Senegal, que proporcionan un volumen de comercialización de alrededor de 500.000 toneladas de fruta anuales.
Sin embargo, no solo importan sus cifras, sino su forma de hacer agricultura. Y es que, como presentó en la última edición de la feria internacional Fruit Logistica la compañía también es pionera en la implementación de la agricultura regenerativa en sus fincas, un modelo de cultivo natural, sostenible y respetuoso con la biodiversidad.
De hecho, la agricultura bioinclusiva ha comenzado a practicarse en Sevilla, en su finca ‘El Cerro’, en Carmona, donde se cultivan 250 hectáreas de naranjos y mandarinos.
«El desarrollo de este modelo de cultivo significa otro de los ejes de trabajo más importantes para la compañía, además de un punto inflexión hacia una agricultura respetuosa con el hábitat y las especies autóctonas, donde las técnicas agronómicas van de la mano del cuidado, la regeneración y la conservación de la fauna y flora, así como de la reducción del consumo de recursos hídricos, energéticos y fitosanitarios», detallan desde Bollo Natural Fruit.
Ensayos en Sevilla
«Nuestra finca ‘El Cerro’ de Sevilla supone un paso al frente, con respecto a las prácticas agronómicas usuales en el sector, siendo referentes en agricultura regenerativa y en el respeto a la diversidad, ya que todo lo que trabajamos ahí va supeditado a las necesidades del ecosistema que rodea a nuestros cultivos», añade Teresa González, directora de Sostenibilidad de la empresa.
Según sus últimos datos de los que disponen, la agricultura bioinclusiva ha ayudado a conservar un total de 130 especies de animales identificadas por el equipo técnico, Pero la finca sevillana no es la única. En total el grupo cuenta con 26 fincas propias y controladas, que equivalen a más de 1.000 has de fincas bioinclusivas.
Energías renovables
En cuanto a la energía han conseguido comercializar las primeras frutas del mercado neutras en CO2, siendo capaz de absorber el 99% de sus emisiones de carbono en todas sus
operaciones, gracias al incremento en el consumo de energías renovables y el autoconsumo eléctrico.
Respecto al consumo de agua, la empresa hortofrutícola ha conseguido reducir hasta en un 15% el consumo de agua por tonelada de fruta producida en un año. Además, cuentan con más de 1.400 hectáreas certificadas en SPRING (por sus siglas en inglés, Programa Sostenible de Riego y Uso de Aguas Subterráneas), que avala a productores y comerciantes en la gestión legal y eficiente del agua para el riego.
Dentro de su plan de eficiencia hídrica, la empresa, que comercializa en más de 50 países, planea aumentar su eficiencia hídrica un 5% de cara a 2028.