Habrá financiación para que el sector agroalimentario inicie la transformación que pide Europa, según Planas

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha insistido en que «el sector afronta una década decisiva de transición hacia un modelo agroalimentario del siglo XXI y que vamos a contar con financiación y con instrumentos para abordarla con garantías».

Además, Planas ha puesto en valor el papel que jugará el sector agroalimentario en la recuperación económica en España, «avalado por su capacidad de abastecer y mantener la fluidez de los mercados interior y exterior», detalla el Ministerio de Agricultura en un comunicado.

Tres ejes de esa evolución

En este orden de cosas, ha recordado que los tres ejes de esa profunda evolución implican la a transformación hacia sistemas productivos sostenibles y de economía circular; la innovación y digitalización de los procesos; y la vertebración del territorio mediante el relevo generacional en el medio rural.

No obstante, la transformación que se plantea en el panorama nacional está supeditada al cumplimiento de las exigencias del Pacto Verde Europeo, entre las que se enmarcan las estrategias «De la Granja a la Mesa» o «Biodiversidad en el Horizonte de 2030».

Además, ha asegurado que la transición hacia un sector agroalimentario sostenible requiere de un enfoque colectivo y un importante ejercicio de coordinación y colaboración con los diferentes eslabones de la cadena alimentaria: productores, agentes del sector privado, organizaciones no gubernamentales, interlocutores sociales, mundo académico, y ciudadanía y consumidores, así como con el resto de administraciones.

Asimismo, durante su intervención en el webinar «Presente y futuro del sector agroalimentario en España» ha señalado que es importante que el conjunto del sistema alimentario se posicione en la vanguardia a la hora de satisfacer las demandas sociales y medioambientales globales para continuar ocupando posiciones de liderazgo en la suficiencia alimentaria de Europa y en las exportaciones internacionales, según Planas.

Por otro lado, ha recordado que, en un escenario mediatizado por la crisis sanitaria durante este último año, el sector ha demostrado un «comportamiento ejemplar, tanto a la hora de abastecer de alimentos a la población como en las exportaciones».

Crecimiento de las últimas décadas

De hecho, en un año tan difícil como el 2020, ha generado 55.746 millones de euros en exportaciones, que suponen un incremento del 3,9 % respecto al año anterior, con un saldo positivo de 18.076 millones de euros, un 28 % más que en 2019.

Es una prueba de que el sector ha respondido de manera positiva ante una situación «muy compleja y difícil». Por tanto, «ahora que afrontamos el escenario de la recuperación, el sector agroalimentario va a jugar un papel protagonista en la reactivación económica del país por su carácter estratégico y esencial, así como por su capacidad para generar actividad en el mundo rural».

El ministro Planas ha reiterado que «este papel de palanca tractora en la recuperación económica va a coincidir, además, con una transformación profunda del sector, ya que en línea con los objetivos de sostenibilidad a nivel europeo y mundial, el objetivo es aumentar la productividad con menos recursos».

Finalmente, ha remarcado que «contamos con las condiciones y la experiencia para que el sistema agroalimentario siga creciendo al mismo ritmo que en estas dos últimas décadas y siga siendo el máximo impulsor de la creación de empleo y riqueza en las zonas rurales».