La huerta de Almería exportada en conservas vegetales

Andalucía vive un gran momento en los mercados internacionales. De hecho, en los los siete primeros meses del año se ha mantenido como segunda en el ránking nacional de exportadoras, con 19.500 millones de euros; un superávit de la balanza comercial de 1.759 millones, que casi duplica el del año anterior; y más exportadoras regulares que en todo 2018, hasta 5.409. Esto es gracias al éxito de empresas andaluzas como La Gergaleña, una compañía agroindustrial encargada de transformar y comercializar conservas vegetales y productos de quinta gama, a partir de productos típicos de la huerta almeriense.

Estos productos, aseguran desde Extenda, la agencia perteneciente a la Junta de Andalucía, por ser procesados de la forma más natural, sin el uso de colorantes ni conservantes, e intentando que los alimentos sean más saludables para el consumidor, «a la vez que garantizan la seguridad alimentaria durante toda la vida de estas conservas».

La Gergeleña ha nacido «con una clara vocación exportadora», por lo que sus ventas al exterior han crecido progresivamente hasta ubicarse en el 15% de su producción total. Entre los destinos, destacan Alemania, Francia, Holanda o Noruega, y latinoamericanos, como Brasil, o Panamá. Asimismo, trabajan contar con una mayor presencia en Centroeuropa, La Gergaleña cuenta con una delegación en Berlín.

Certificaciones europeas

Entre las claves del éxito internacional, Manuel Jesús Alarcón, director técnico de La Gergaleña, asegura que es clave «conocer el mercado en cuestión, obtener con certificaciones europeas que aporten garantías y contar con el apoyo de organismos e instituciones públicas que faciliten la exportación». En este punto encontraron la colaboración de Extenda, con la que, aseguran, «han establecido relación desde los inicios».

Respecto al futuro, los planes de La Gergaleña pasan por hacer cada vez más productos saludables y sostenibles en el entorno, «desde Almería para el resto del mundo»