Injertos y productos ecológicos en el innovador semillero de Cristalplant
La empresa abre su tercer semillero de la provincia de Sevilla en Los Palacios y Villafranca, consolidando así su apuesta por el tomate de esta zona y las nuevas formas de producción
El Grupo Cristalplant ha inaugurado en la localidad sevillana de Los Palacios y Villafranca su tercer semillero en la provincia, una planta de 4.000 metros cuadrados que significa un paso adelante para la compañía.
Este supone el undécimo centro que Cristalplant, proveniente de El Ejido, abre en Andalucía. Los tres invernaderos ubicados en Sevilla, dos en Los Palacios y uno en Lebrija, se encuentran, además, en una zona clave que permite dar servicio a los municipios extremeños, sevillanos y onubenses.
«En nuestros semilleros primamos la innovación, pretendemos mejorar continuamente el funcionamiento, los sistemas y la formación del personal para poder dar un servicio integral a los clientes», explica Joaquín Moya, delegado comercial en Sevilla.
«Nuestra actividad principal es producir plantas hortícolas. Sembramos la semilla de las hortalizas, provocamos su germinación y, cuando tiene unas características de crecimiento adecuadas la vendemos al usuario final», detalla Moya. Entre los clientes figuran desde agricultores y productores hasta fábricas o empresas de distintos tipos.
En este nuevo semillero también producen plantas injertadas, uno de sus fuertes, especies de brásicas, como coliflor o brócoli, árboles frutales y plantas ornamentales como la Poinsettia, Flor de Pascua, una de las más buscadas durante estas fechas.
Las otras variedades
Sin embargo, lo más demandado en los dos semilleros que el grupo tiene en Los Palacios y Villafranca son los tomates. «Los agricultores nos piden tomates de un calibre considerable y con el sabor que caracteriza al producto local», detalla Moya. Además, han trabajado en la campaña de tomate de industria, convirtiéndose en uno de los proveedores con más superficies dedicadas a este cultivo en la provincia. Las brásicas,el puerro y el pimiento son otras de las variedades que más salida tienen en el mercado de esta zona, según los datos de Cristalplant.
Uno de los campos en los que el grupo está trabajando en los últimos tiempos es en utilizar métodos ecológicos en su ámbito de negocio, para lo que han preparado algunas de sus delegaciones, incluida una situada en Los Palacios. «La producción de plantas ecológicas está en auge, nosotros la llevamos a cabo en unas instalaciones preparadas de manera eficiente y totalmente aisladas, para evitar cruces de contaminación», detalla Joaquín Moya. «Este tipo de producción es una forma de respeto al medioambiente y a los recursos naturales, algo con lo que estamos muy concienciados desde Cristalplant», aseveró.