El precio del arándano se multiplica por cinco del campo al consumidor
Ha cotizado en origen a 5,96 euros/kg, mientras que ha llegado a venderse a 32 euros/kg en un mercado de Madrid
El arándano ha multiplicado por cinco su precio del campo al consumidor, según los últimos datos del Observatorio de precios de Asaja. En concreto, cotizó en origen a 5,96 euros/kg, mientras que llegó a venderse a 32 euros/kg en un mercado de Madrid.
En el informe correspondiente a la semana del 18 al 25 de enero de 2021, Asaja detalla que el precio en origen del fresón se situó a 3,38 euros/kg (según datos del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía), si bien, rozó los 7,90 euros/kg en los supermercado.
Por su parte, la berenjena (según precios de Asaja Almería), tuvo un precio de partida de 1,52 euros/kg, alcanzó un precio final de 7 euros/kg en un mercado madrileño. Los mismos registros obtuvo el calabacín.
Asimismo, el pepino, cuyo precio en origen se estableció a 1,32 euros/kg, se vendió en un intervalo de 1,19-3,50 en diferentes supermercados.
El precio del pimiento lamuyo rojo se dispara en los mercados
El pimiento, cuyo precio se recoge también la pizarra de precios de Asaja Almería, presenta su incremento de precio más destacado en la variedad lamuyo rojo, la cual se fijó en origen a 0,68 euros/kg, mientras que se vendió a un precio máximo final de 5,99 euros/kg en algunos mercados.
Cabe destacar que el pimiento lamuyo verde cotizó en origen a 0,77 euros/kg, mientras que el consumidor llegó a pagar hasta a 3,99 euros/kg. El italiano verde partió de 1,04 euros/kg en el campo y alcanzó los 3,99 euros/kg en los mercados.
Por último, el Observatorio de Precios elaborado por Asaja destaca que en Almería el precio en origen del tomate de la variedad pera se estableció a 0,85 euros/kg y el del tomate en rama a 0,91 euros/kg. Cabe destacar que este último llegó a alcanzar los 3,60 euros/kg, y el tomate tipo pera los 3,59 euros/kg, ambos en un mercado de Madrid. Puedes consultar todos los precios aquí.