La guía definitiva para proteger los cultivos hortícolas al aire libre en verano

Las hortalizas sembradas al aire libre durante la campaña de verano están ya en su mayoría en plena producción, observándose cultivos más atrasados, cuya siembra se ha retrasado bien por estar en zonas más frías o para solapar un segundo ciclo productivo (pepino, calabacín y judía).

En este contexto, la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF) ha asegurado en un comunicado que es «fundamental» mantener un buen estado fitosanitario y por ello se debe realizar el seguimiento de los principales agentes que pueden afectar en estos momentos.

¿Cómo están afectando las plagas?

Desde la Junta de Andalucía señalan que los principales patógenos que pueden dañar los cultivos son:

La polilla del tomate (tuta absoluta) en tomate y berenjena. Al respecto, la RAIF detalla que se observan hojas afectadas en «niveles bajos y presencia anecdótica de frutos dañados por ahora».

Para su control, aboga por establecer estrategias de control integrado, como realizar medidas culturales mediante el empleo de un trampeo masivo (trampas de agua con aceite, lumínicas, etc), comprobar la estanqueidad de los invernaderos en el caso de cultivos bajo maya de protección y eliminar los órganos dañados y restos de cosecha

Además, la RAIF aconseja espetar la fauna auxiliar y, en el caso de realizar tratamientos fitosanitarios, recomienda evitar las aplicaciones sistemáticas y alternar materias activas en función del nivel de riesgo y daños, mojando sobre todo el envés de la planta.

En cuanto a la araña roja (Tetranychus urticae), se observan hojas afectadas en la mayoría de los cultivos. Ante estos registros, desde la Junta de Andalucía recomiendan realizar los tratamientos sobre focos (si están bien delimitados), y diferenciar el estado de la plaga predominante y el nivel poblacional de cada estadio al que se dirige el tratamiento, ya que según éstos se realizará la elección del producto más apropiado (ovicidas, larvicidas, adulticidas.

Sin embargo, la Red de Alertas e Información Fitosanitaria alerta de que «no es aconsejable mezclar los acaricidas con otros productos fitosanitarios».

Enfermedades

El oídio de las cucurbitáceas (spaerotheca fuliginea) afecta principalmente en pepino, calabacín y melón, debido a las favorables condiciones climáticas estivales para su desarrollo, como son las temperaturas entre 23-36ºC, viento para su dispersión y humedad ambiental relativamente baja, aproximadamente del 70%.

Para evitar su desarrollo, la RAIF aconseja evitar el exceso de follaje en la planta, retirar y destruir los restos de poda y eliminar los brotes vegetativos excesivos (chupones) lo antes posible. Además, indica que podrán realizarse tratamientos preventivos en parcelas con antecedentes de la enfermedad.