La fruta que debes incluir en el desayuno para mejorar la concentración en el trabajo

Que el desayuno es la comida más importante del día es conocido por todos. Hacer bien, y de manera equilibrada, la primera ingesta, es fundamental para mantener la energía durante toda la jornada. Por eso es tan importante saber qué alimentos proporcionan los nutrientes de mayor calidad y procurar incorporarlos de manera diaria a nuestra dieta.

Y es que no todos los alimentos son iguales, y la elección de estos a la hora de configurar nuestro desayuno pueden marcar la diferencia entre una mañana en el trabajo repleta de vitalidad y concentración a otra en la que las horas pasen demasiado lentas.

Para empezar, hay que tener claro que los carbohidratos son la principal fuente de energía para el cuerpo. Los cereales integrales, el pan y la fruta son alimentos donde podemos encontrarlos. Y, si queremos maximizar ese rendimiento, lo mejor es optar por los frutos rojos (de Huelva, a ser posible).

Propiedades de los frutos rojos y cómo combinarlos

Las fresas, los arándanos o las frambuesas incrementan la concentración debido a su contenido en flavonoides, también conocidos como antocianinas, que favorecen el flujo sanguíneo y, as u vez, protegen al cuerpo de inflamaciones. También tienen gran capacidad antioxidante, por lo que se convierten en toda una dosis de salud en un solo bocado.

Una opción ideal para combinarlos es optar por un bol de yogur natural (incorpora el lácteo) con avena (uno de los cereales más nutritivos y saludables), y frutos rojos a elección. También se pueden añadir otras frutas, como plátano (aporta potasio, para dar aún más energía) o manzana (ayuda a mantener los niveles de azúcar estables), y frutos secos como nueces o almendras.

Desde Masiá Ciscar, empresa especializada en la producción de frutos rojos, también recuerdan cinco beneficios de incorporar los berries a nuestro desayuno.

Para empezar, son alimentos ricos en vitaminas. Todos los frutos rojos contienen gran cantidad de vitamina C, las fresas son una excelente fuente de vitamina B y las moras poseen vitamina E.

Tienen un alto poder antioxidante. Ayudan a combatir el envejecimiento celular y prevenir muchas patologías.

Son una excelente fuente de minerales, tales como el potasio, el calcio, el hierro o el fósforo.

Además, cuidan del corazón. Las berries son muy ricas en elementos con propiedades preventivas en salud cardíaca y coronaria.

Se tratan de alimentos ideales para una dieta de adelgazamiento  o control de peso por su bajo contenido en calorías. Además, las berries son ricas en fibra, fundamental para regular los movimientos intestinales y prevenir los gases y el estreñimiento.