Este es el único zumo de frutas saludable que puedes encontrar en el supermercado, según la OCU
La Organización de Consumidores analiza hasta 131 productos para ver cuál es su contenido en azúcares y aditivos
Por todos es conocido que los zumos de fruta no son la opción más saludable, que es preferible tomar la pieza entera para asumir mejor todos los nutrientes.
«La mayoría de estos productos, incluso los naturales 100% fruta, son el realidad un concentrado de azúcar que solo debería consumirse de manera muy esporádica. Es mucho mejor comer la fruta que beber su jugo», sentencia.
Los zumos y bebidas de fruta son un recurso muy socorrido para desayunos y meriendas, y son muchos los que recurren a ellos convencidos de estar dando algo sano y nutritivo a sus hijos.
Y es que hay veces que las circunstancias, o los gustos, obligan, y hay que buscar la mejor opción entre la multitud de alternativas que ocupan las estanterías de los supermercados.
Por ello, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), ha hecho un estudio en el que ha analizado 131 productos, divididos en cuatro categorías: zumos propiamente dichos, néctares de frutas, bebidas refrescantes con base de zumo y bebidas mixtas de zumo y leche.
Los zumos envasados propiamente dichos son lo más parecido a un zumo hecho en casa, según la OCU, aunque hay algunos que proceden de concentrados de frutas a los que se les añade agua. Es cierto que los zumos exprimidos, hechos con 100% de fruta licuada, tienen menos aditivos, pero «presentan un alto contenido en azúcares».
Las mejores opciones
Tal y como detalla el estudio, solo de cada 4 zumos analizados llegan a convertirse en una opción aceptable pero, sin duda, el mejor de ellos es el zumo de naranja Carrefour Bio, que tiene un contenido en azúcares de 8,7 gramos por 100 mililitros, «un rango bajo para tratarse de un zumo».
Respecto a las bebidas mixtas de fruta, que se anuncian como «leche + fruta» y combinan zumo, leche en polvo, agua y tres o cuatro aditivos, «los resultados son muy decepcionantes», según la OCU. Y es que solo una aprueba la Escala Saludable establecida por la organización: Pascual Bifrutas tropical, que tiene un contenido en azúcar aceptable y es la única bebida de este tipo que no recurre al empleo de aditivos.