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Cosecha, mercados y precios

Aceite de oliva: De mal en peor

«Se teme que Estados Unidos revise en las próximas semanas la lista de productos afectados por los aranceles y sus porcentajes»

10/12/2019 a las 11:42

La situación de precios en origen que atraviesa el sector del aceite de oliva a nivel mundial empeora por día pues el principal país productor acumula varios problemas de difícil solución. El principal de estos problemas en España es un stock de aceite de oliva de la pasada campaña a fecha 31 de octubre de 650.000 toneladas (Tm). Entramos en una nueva cosecha con un tercio de la producción que obtuvimos en la campaña última de 1.780.000 Tm.

Aunque es probable que la estimación de la nueva cosecha en nuestro país sea significativamente más baja, rozando 1.250.000 Tm, las disponibilidades totales que sumaremos serán entre producción, stock viejo e importaciones, nuevamente una cifra redonda próxima a las 2.000.000 Tm. De ser así cerraremos octubre de 2020 con un stock igualmente alto superior a las 500.000 Tm.

Las exportaciones españolas en esta campaña 2019/2020 caerán ligeramente con respecto al año pasado porque los países de la cuenca del mediterráneo, salvo Marruecos, tienen todos ellos mejor cosecha y competirán con nuestros aceites a precios que ya estamos viendo muy bajos.

Imposición de aranceles

Los aranceles de Estados Unidos de América a los aceites de oliva envasados cuyo origen sea España, independientemente del lugar de envasado, agudizará las exportaciones españolas envasadas a este país y también las ventas a granel a Italia u otros países cuyo destino último sea dicho país.

El consumo interior en España podemos esperar que mantenga una cifra similar a la de esta última campaña, cerca de las 550.000 Tm. Con este escenario ya grave y el problema de los aranceles de Estados Unidos a la Unión Europea, que veíamos venir en el sector del aceite de oliva, la Comisión Europea aprueba el 8 de noviembre el Reglamento nº 1882/2019, por el que se inician procedimientos de licitación en relación con el importe de la ayuda para el almacenamiento privado de aceite de oliva por generarse, con todo lo anteriormente expuesto, una grave perturbación a amplias partes del mercado de la Unión.

Así, se licitan cuatro convocatorias, en noviembre, diciembre, enero y febrero, sin limitación de cantidad a almacenar para las tres calidades, extras, vírgenes y lampantes. En la primera de las licitaciones el resultado ha sido decepcionante, de las más de 108.000 Tm presentadas y tras fijarse en sólo 0,83 €/Tm y día la ayuda al almacenamiento, han sido sólo aceptadas 3.649,98 Tm. Esto sumaría para el periodo de los 180 días sólo 545.000 €.

Según la información facilitada por el Ministerio, a través de la Secretaría General de Agricultura y Alimentación, las ofertas han oscilado entre 0,55 € y 3,62 € Tm/día. De manera oficiosa se habla que la oferta que más se ha repetido es de 1,45 €/Tm y día.

Otros almacenamientos

La última campaña en la que se almacenó aceite de oliva con esta medida de regulación de mercado comunitaria fue en los años 2011 y 2012. Entonces la ayuda osciló entre 1,3 €/Tm y día y 0,64 €/Tm y día. La situación era diferente, siendo muy grave también por precios en origen que hicieron activar el mecanismo.

Pero la diferencia que empeora hoy el escenario es que entonces no se disponía ni de los importantes stocks de aceite de oliva actuales, ni teníamos bloqueadas nuestras exportaciones al mercado más importante de los países no productores como es Estados Unidos, por unos injustos aranceles al sector agroalimentario que nada tienen que ver en esta guerra comercial de la industria aeronáutica.

El efecto sobre el mercado de esta primera convocatoria ha sido un descenso de los precios en origen hasta los 1.850 €/Tm para la calidad lampante. A partir del próximo día 12 y hasta el 17 de este mes de diciembre se abre el plazo para presentación de las ofertas de la segunda convocatoria y debemos esperar más sensibilidad por parte de Bruselas hacia el sector aceitero comunitario. Tenemos que aspirar a retirar del mercado una cantidad próxima a las 300.000 Tm de aceite de oliva.

Pero aún hay más nubarrones en el horizonte, pues se teme que los Estados Unidos revisen en las próximas semanas la lista de productos afectados por los aranceles procedentes de la Unión Europea y sus porcentajes, no descartándose que aún pueda aumentarse el número de productos e incrementarse los porcentajes.