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Frutas y hortalizas

Difundir el modelo Almería, reto pendiente

La transferencia de conocimientos entre agricultores y empresas e instituciones centran unas jornadas

21/09/2021 a las 14:15

Almería ha sido el centro, durante dos días, de la transferencia de conocimientos entre agricultores y empresas e instituciones en unas intensas jornadas en la que se han tocado gran cantidad de temas de actualidad, del presente y también del futuro del sector. Lo cual desde Asaja nos hace sentirnos orgullosos, por la calidad de los ponentes, por el interés de los temas y por la presencia del debate, que enriquece mucho este tipo de eventos.

Si tuviéramos que resumir lo que se dijo, me quedaría con varias ideas, entre ellas la necesidad de comunicación hacia los dos sentidos, reflexión compartida por la inmensa mayoría de los ponentes. Que los agricultores conozcan los avances en los que trabajan sus empresas de la industria auxiliar, lo que demandan los consumidores y el mercado y que éstas puedan adaptarse a lo que verdaderamente necesitan los agricultores. Sólo así el sector podrá continuar avanzando en su modelo, ya pionero en cuestiones como reutilización de subproductos o eficiencia en el uso de agua.

Grandes retos

Pero también ha quedado sobre la mesa la necesidad de dar a conocer a la sociedad cómo trabaja el modelo almeriense de frutas y hortalizas, cuáles son las innovaciones que plantea y su carácter sostenible. Ése es uno de nuestros grandes retos históricos, poder romper con ideas preconcebidas que en nada se acercan al día a día del sector.

Tampoco podía falta el agua, tan escasa en la provincia y tan anhelada, y la reivindicación de la necesidad de infraestructuras que permitan al sector su supervivencia. Y es que estamos ante uno los caballos de batalla del agricultor, y como tal no podía faltar a esta cita.

Pimientos / Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible

La PAC y la Estrategia del Campo a la Mesa, los nuevos requisitos medioambientales para las explotaciones agrícolas y ganaderas y la repercusión de los Acuerdos Comerciales, especialmente en un momento de negociación y diseño de cómo va ser la política agraria de la mano de protagonistas en la materia, nos han hecho reflexionar y, por supuesto, preocuparnos por el diseño que desde despachos se quiere hacer de una PAC que es muy necesaria para las zonas rurales y que debe permitir a las explotaciones ser rentables y competitivas.

En definitiva, estas jornadas pretendemos supongan el nacimiento de un encuentro anual en el que podamos compartir información, inquietudes y reflexionar desde la base, desde los agricultores, sobre hacia dónde vamos y lo que necesitamos.