Una red europea para mejorar la productividad ovina
«La ganadería ovina, presente en la mayoría de los países comunitarios, está sufriendo una pérdida de explotaciones»
Recientemente se ha clausurado el proyecto Sheep-Net, un proyecto europeo financiado por la Unión Europea (UE) y en el que participan los principales países productores de ovino de la UE (Reino Unido, Rumanía, Italia, Francia, Irlanda y España) además de Turquía. La singularidad de este proyecto radica en su forma de generar el conocimiento y difundirlo a través de internet.
La ganadería ovina, presente en la mayoría de los países comunitarios, está sufriendo una pérdida de explotaciones, y año tras año podemos ver como disminuye el censo de reproductoras. En cifras podríamos hablar de un descenso del 15% del censo de reproductoras y lo que es más grave se ha perdido casi un 50% de productores desde el año 2000 hasta nuestros días (fuente Eurostat).
La causa principal puede ser la baja productividad de las ovejas, que en algunos casos no llegan al nivel de rentabilidad mínima de una explotación ganadera. Esta baja productividad (número de corderos producidos/ovejas puesta en cubrición) no ha mejorado en los últimos 30 años.
Diagnóstico del sector
La red temática Sheep-Net se creó precisamente para mejorar esta productividad ovina en toda la UE. El proyecto comenzó en noviembre de 2016 y ha finalizado en octubre de este año. Se inició identificando las necesidades y problemas del sector con el objetivo final de mejorar la productividad ovina y por tanto aumentar la rentabilidad de las explotaciones ganaderas ovinas.
Se implicaron investigadores, técnicos y ganaderos que lograron en una primera fase tipificar 19 sistemas productivos ovinos distintos en todos los países participantes. Se han recogido 461 problemas/necesidades de los diferentes que afectan al sector. A partir de estos problemas/necesidades, se han planteado 42 soluciones, 29 de las cuales han sido evaluadas a nivel de granja comercial, se han editado 21 fichas técnicas, en varios idiomas, que están a disposición de los ganaderos , además de una gran cantidad de artículos científicos y 19 nuevas líneas de investigación.
Lo más importante de este proyecto que ahora finaliza es la continuidad que a partir de enero de 2020 tendrá en el proyecto EuroSheep donde se aplicarán las medidas ahora propuestas y centrará las nuevas líneas de investigación en nutrición y salud animal.
Este proyecto ha sido coordinado en España por la Dra. Ina Beltrán de Heredia Pérez de Villareal, investigadora del Neiker-Tecnalia (Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo). Todos los resultados alcanzados en SheepNet están disponibles en www.sheepnet.network y accesible para todos los ganaderos y productores del sector.