Primeras sensaciones de la nueva campaña
La falta de frío está ocasionando una floración muy heterogénea, con flores de baja calidad
Tras una campaña 2019/20 positiva, tanto por producciones como por precio, el sector del almendro afronta la actual con los problemas que puede generar la falta de frío que hemos sufrido, especialmente en el sur de España. Aunque en el mes de enero hemos tenido unas horas de frío aceptables, las altas temperaturas que tuvimos durante la última semana de diciembre hicieron que las yemas empezaran a hincharse por lo que realmente, las horas frío conseguidas en el mes de enero no han sido muy efectivas.
Esta circunstancia está ocasionando una floración muy heterogénea con flores de baja calidad. En estos días, observamos en los árboles flores abiertas, botones florales y yemas que no están prácticamente hinchadas, lo que sin duda tendrá sus efectos sobre la producción. Estos desfases en la floración suele ir acompañados de campañas con dificultades en la recolección, puesto que puede haber diferencias importantes en el desarrollo de los frutos dentro del mismo árbol.
Otro aspecto a destacar es que las altas temperaturas que se están registrando en estos primeros días de febrero han adelantado la floración entre 10 a 15 días respecto a la campaña pasada. Por ello, debemos de tener suerte para que el invierno no vuelva a revertir con bajas temperaturas y nos cause problemas de heladas tardías.
La campaña en Estados Unidos
Al contrario de lo que nos está pasando en España, la situación de California es totalmente contraria. En estos días están teniendo bajas temperaturas y la floración va ha ser algo más tardía que de costumbre. En todo el valle de San Joaquin y Sacramento se ven árboles cargados de yemas, lo que hace pensar en un año de gran producción aunque todavía quedan dos meses claves para el desarrollo del cultivo.
Las primeras estimaciones que allí se manejan apuntan a una sobreproducción en torno al 10-15% con respecto a la pasada campaña, si bien, estos aumentos de oferta deben ser fácilmente absorbidos por unos mercados en los que el sector americano está invirtiendo muchísimo en promoción.
Su producción de la campaña 2019/2020 ha sido superior a las que fueron aforadas, lo que puede explicar que sus exportaciones desde el mes de agosto siguen incrementándose respecto a la campaña 18/19 en un 4,50%.