Situación de los remolacheros tras el AMI
«Azucarera, de una forma unilateral y sin haber concluido el periodo, cambia el modelo de contratación con los agricultores»
El 30 de Diciembre del año 2014 la industria azucarera y las organizaciones agrarias firmaron el denominado AMI (Acuerdo Marco Interprofesional Remolachero Azucarero), que sustituyó al anterior.
Esta firma, en teoría, daba estabilidad al sector durante el periodo 2015/2016 al 2019/2020 inclusive, con dos periodos claramente diferenciados. El primero caracterizado por el mantenimiento de las cuotas de producción de azúcar hasta la campaña 2016/2017 y el segundo sin cuotas.
Este AMI aseguraba al agricultor un precio base fijado por tonelada tipo de remolacha, más una compensación por pulpa. Así, en el apartado 2.2 del citado acuerdo (AMI) se dice que los precios ofertados podían ser revisados de común acuerdo por las partes si se alteraba sustancialmente el equilibrio de las prestaciones de las partes contratadas en relación con las condiciones que se tuvieran en cuenta en el momento de la firma. Ejemplo claro: Una caída sostenida y significativa del precio del azúcar.
En este momento nos encontramos con una situación donde la industria Azucarera, de una forma unilateral y sin haber concluido el periodo, cambia el modelo de contratación con los agricultores.
El modelo actual
Según la industria, «para garantizar sostenibilidad y el futuro del sector» pretende integrar «mayor número de agricultores y hacerlos partícipes de los beneficios de la Azucarera cuando el precio del azúcar se recupere».
La compañía mantiene un precio base de referencia por tonelada (según el modelo de contratación que el agricultor haya escogido), y añadirá un complemento vinculado a la evolución del precio del azúcar que negociará con las organizaciones agrarias.
Este anuncio lo hizo AB Azucarera Iberia S.L. el 4 de diciembre de 2018 para los contratos de siembra de la campaña norte (siembra primaveral). Para la campaña 2019/2020, se hizo extensivo a la zona sur (siembra otoñal), con el agravante de repercutirlo ya en la recolección de 2019. En Agosto de ese mismo año el precio del azúcar en el mercado mundial se situaba en 350€/tm, que suponía una merma económica del 29% desde la supresión de las cuotas.
A esperar…
Hecho el análisis de la situación, sólo nos quedaría esperar que el precio del azúcar en el mercado internacional suba, para asegurarnos unas liquidaciones dignas para la campaña, que comenzará previsiblemente a principios de Junio, fecha que se fijará en la próxima Mesa de Zona Sur.
Pero pensemos en positivo. España produce 500.000 toneladas de azúcar de remolacha y consume 1.300.000 toneladas , con un mercado liberalizado y con fábricas cerrando en Europa sobre todo en la Región 2 ( España pertenece a la Región 3). Las cuatro últimas en Francia, dos de la multinacional Cristal Unión y otras dos de Saint-Louis Sucre.
Además, los stocks europeos son menores de lo que se esperaba. Por otra parte, países que son grandes productores como India y Tailandia sufren una de las mayores sequías de los últimos cinco años. También resaltar, como punto negativo, que países como Polonia (Región 1) ha incrementado exponencialmente la siembra de remolacha azucarera.
Con esta situación, solo nos queda pensar que el precio vaya a seguir subiendo, aunque sea de forma moderada. En otro orden, la cooperativa ACOR, industria que moltura más de la mitad de la remolacha de la zona norte, ha asegurado a sus agricultores remolacheros un precio mínimo (ayudas incluidas), de 42 euros por tonelada hasta la campaña 2026/2027 incluida.
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