La cooperativa de Campillo de Arenas multiplica por cuatro su producción de AOVE temprano
Con 330.000 kilos de aceituna verde y 50.000 kilos de aceite de oliva virgen extra, se ha situado como la entidad de la DO Sierra Mágina que más ha producido en octubre
Con 330.000 kilos de aceituna verde y 50.000 kilos de aceite de oliva virgen extra, la SCA Nuestra Señora de la Cabeza de Campillo de Arenas ha multiplicado por cuatro su producción de AOVE temprano comercializado con la marca «Vergilia premium». Cifras que contrastan con los 83.211 kilos de aceituna verde recogidos el año pasado.
De este modo, y con estas cifras, se convierte en la entidad de la comarca de Sierra Mágina que más AOVE con el sello de la Denominación de Origen Sierra Mágina ha producido en el mes de octubre.
El presidente de esta entidad, Rubén Galián Ruiz, ha explicado que han incrementado la producción de este tipo de aceite «por el compromiso de sus socios con el proyecto y por el aumento de la demanda».
Apuesta por la calidad y el comercio online
En el primer caso, ha señalado la «apuesta por la calidad» que llevan haciendo sus socios desde hace cuatro años, apuntando que en esta campaña han sido más de 150 socios los que han querido participar en la recolección. Sobre el incremento de la demanda, ha indicado que «cada año venden más tanto en ventanilla, recordando la excelente ubicación que tienen junto a la Autovía, como a través de internet».
En este sentido, el aceite de oliva virgen extra de la SCA Nuestra Señora de la Cabeza de Campillo de Arenas ha sido uno de los primeros aceites de Sierra Mágina en comercializarse en Amazon, al respecto Galián ha subrayado que, «pese a tener que cumplir más requisitos, compensa ya que abre un mercado inmerso y nos da a conocer a nuevos clientes que casi siempre repiten».
Asimismo, ha asegurado de que envasadores nacionales e internaciones se han fijado en su aceite y les han hecho ofertas para comprarlo a granel, «lo cual es otro incentivo para incrementar su producción».
Cifras globales de la cooperativa
En concreto, SCA Nuestra Señora de la Cabeza, que comercializa su AOVE con la marca «Vergilia», y su aceite virgen con «Oro Puerta de Arenas» tiene una producción media más de seis millones de kilos de aceituna y casi un millón y medio de kilos de aceite de oliva.
Cabe destacar que, además de esta entidad oleícola, otras 14 cooperativas y almazaras de la Denominación de Origen Sierra Mágina han producido aceite verde en esta campaña.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina fue reconocido en 1995, y ampara una superficie de 60.000 hectáreas de olivar, con unos 13.000 olivareros censados, en 15 términos municipales, siendo la variedad picual la principal.
Cuenta con 55 marcas de aceite de oliva 100% virgen extra amparadas por su certificación, que han sido galardonados por la calidad de sus aceites, tanto nacionales como internacionales. En concreto, «sus aceites son muy frutados, con picor y amargor equilibrados, destacando notas de tomate, higuera y verde hierba», concluye la SCA.