Los precios en origen del aceite de oliva siguen a la baja
Asaja Jaén recoge los datos de Poolred, que registran que el aceite de oliva virgen extra ha bajado a 2.094 euros /tn
El mercado del aceite de oliva sigue sin mejorar de manera notable, tal y como acreditan los últimos datos del sistema Poolred, que ha recogido Asaja Jaén. Ni el anuncio de los olivareros de que volverán a salir a la calle para protestar por los bajos precios, ni el aumento del consumo doméstico durante la crisis sanitaria, han hecho que remonten unos precios que continúan con una leve pero apreciable tendencia a la baja.
No obstante, a pesar del descenso general, el aceite de oliva virgen ha sido la única categoría que ha aumentado levemente su cotización.
Datos semanales
En concreto, El aceite de oliva virgen extra ha bajado a los 2.094 euros/ tn, frente a los 2.147 euros/tn a los que se cobraba la pasada semana.
Por su parte, el aceite de oliva virgen ha subido a 1.779 euros/ tn y el lampante ha disminuido hasta los 1.635/tn, cifras que contrastan con las recogidas la semana previa: 1.768 del aceite de oliva virgen y 1.661 euros/tn en el caso del lampante.
En cuanto a las operaciones, el sistema Poolred refleja que en esta semana han caído hasta 36, y las salidas disminuyeron hasta las 2.749 toneladas.
Aceite picual de Jaén
En cuanto al picual de Jaén, el virgen extra ha descendido su cotización a 2.018 euros/tn, mientras que la semana pasada se situaba a 2.152 euros/tn.
Asimismo, el virgen ha caído a los 1.779 euros/tn y el lampante ha disminuido a 1.631 euros/tn. La media total semanal ha sido superior a la de la semana previa con un total de 1.931 tn, ya que la semana pasada se movilizaron un total de 1.902 toneladas.
En el caso del aceite picual de Jaén, al contrario que ocurre con el resto de aceites, disminuyen las operaciones situándose en 13, aunque las salidas crecieron a 1.532 toneladas.