Un aumento de las operaciones del aceite anima el mercado oleícola

Los precios en origen del aceite han registrado «pocos cambios» en la semana del 21 al 27 de septiembre, según los últimos datos del sistema Poolred a los que ha tenido acceso Asaja Jaén. Además, la organización agraria destaca que se ha producido un aumento de las operaciones, las cuales casi se han duplicado.

Cotizaciones semanales

Según el informe, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra ha sido de 2.237 euros/tonelada, mientras que la semana pasada se fijaba en 2.149 euros/ tonelada.

Por su parte, el de oliva virgen ha subido a 1.853 euros /tonelada. Asimismo, el lampante se ha situado en 1.807 euros/ tonelada, a cuarenta y tres euros más la tonelada que hace siete días. En cuanto a las operaciones, han aumentado de las 46 a las 84, con la salida de 6961 toneladas.

En cuanto al picual de Jaén, el virgen extra ha subido hasta los 2.196 euros/tonelada (la semana anterior se vendía a 2.108 euros/tonelada) y el virgen se ha fijado a 1.854 euros/tonelada. Por otro lado, el lampante se ha incrementado de los 1.772 euros/tonelada a los que se fijaba la semana pasada a los 1.816 euros/ tonelada a los que cotiza esta. En este caso las operaciones realizadas también han pasado de las 29 a las 51, con la salida de 3783 toneladas.